束草の市場タッカンジョン、トドク味を海辺でビールと｜ソミンガプブ

［束草中央市場グルメ］ソミンガプ市場タッカ

束草旅行に行ったら必ず食べたいものの一つが、タッカンジョン（甘辛い韓国式フライドチキン）だと思っている。今回の旅行でも束草中央市場グルメを楽しもうと束草観光水産市場を訪れ、並んだタッカンジョン店の中でも目を引いたソミンガプ市場タッカ（서민갑부 시장닭집）を選んだ。

ソミンガプ市場タッカはどんな店？駐車場はどこ？

ソミンガプ市場タッカは、2015年3月14日放送の番組「독한인생 서민갑부」の13人目の主人公の店として知られている。すでに放送で有名になったお店だけれど、今もたくさんの人が訪れ続ける束草中央市場の人気店の一つだった。

駐車は中央市場の駐車場に停めてきた。

ソミンガプ市場タッカに伝えると、駐車割引券ももらえる。

市場に入ると、いろんな食べ物のにおいでいっぱいだった。イカスンデ、エビの天ぷら、タッカンジョンなど、おいしそうなものがずらり。

なかでも黄色い看板のソミンガプ市場タッカは、ひときわ多くの人が並んでいた。中央市場のタッカ通り4号・5号にあるので、見つけるのも難しくなかった。

ソミンガプ市場タッカのメニューは？

ソミンガプ市場タッカの看板メニューはニンニクタッカンジョンとトドクタッカンジョンで、エビカンジョンや骨なしタッカンジョンなどもある。注文して少し待つあいだ、メニュー表を眺めた。

看板のニンニクタッカンジョンとトドクタッカンジョンのほか、エビカンジョン、骨なしタッカンジョンなど種類が豊富。束草中央市場グルメとして有名なのも納得の選択肢の広さだった。

次に来たら、ヌルンジ（おこげ）イカスンデも食べてみなきゃ。

トドクタッカンジョン₩24,000、味はどうだった？

トドクタッカンジョン（₩24,000）

今回注文したのは、ソミンガプ市場タッカのトドクタッカンジョン（トドクはツルニンジン）。値段は₩24,000とお手頃だ。

束草に来たら普通のタッカンジョンより少し特別なものが食べたかったので、まさにぴったりの選択だった。

持ち帰って宿に戻り、すぐ開けてみた。まず目に入ったのは食欲をそそるつや。絡めたてのタレがまんべんなくついていて、量もたっぷり入っていた。

ひと口かじると、サクサクの衣と甘じょっぱいタレがよく合う。特にトドクが入っているので風味がすごくいい。トドク特有のえぐみよりも、ほんのりした甘みと香ばしさが生きていて、老若男女だれでもおいしく食べられる味だった。

トドクタッカンジョンを持って束草の海辺へ

宿で開けたトドクタッカンジョンがあまりにおいしくて、持って海辺に出た。

海を眺めながらビールと一緒にいただいた。トドクの爽やかな香りがタッカンジョンのタレとよく合い、噛むほどに感じる食感が印象的。普通のタッカンジョンにはない特別さがあって、記憶に残った。

時間が経ってもべたっとしない？

ソミンガプ市場タッカのトドクタッカンジョンは、持ち帰って少し時間が経ってもべたっとしなかった。タッカンジョン自体がとてもサクサクで、中はしっとり。鶏肉の状態もよく、臭みのないすっきりした味だった。束草のタッカンジョン名店として長く愛されている理由がわかった。

特にトドクタッカンジョンはなかなかお目にかかれないメニューなので、反応もひときわよかった。束草旅行の記念に特別な食べ物を探している人にもおすすめできる。

ソミンガプ市場タッカ、行く価値はある？

束草中央市場の人気店を探しているなら、ソミンガプ市場タッカは十分に訪れる価値があると思う。知名度だけでなく、味も量もメニューの個性もそろっていた。

束草中央市場の食べ歩きを計画しているなら、イカスンデと一緒にタッカンジョンもぜひ。束草のタッカンジョン名店を探しているなら一度は行ってみてほしいし、次に束草を訪れたらエビカンジョンもぜひ食べてみたい。

まとめ

• 場所：江原道束草市 中央路147番キル16 1階4号
• 営業時間：月〜木 10:00〜21:00、金〜日 10:00〜22:00（毎日）
• 注文メニュー（2人分）：トドクタッカンジョン ₩24,000
• 2015年「독한인생 서민갑부」の13人目の主人公として紹介された有名店
• ニンニクタッカンジョン・トドクタッカンジョン・エビカンジョンなど個性あるメニュー構成
• 束草観光水産市場のタッカ通りの中心にあって行きやすい
• サクサクの食感と甘いタレが調和した束草のタッカンジョン名店