속초 닭강정 숙소에서 열어 해변까지 들고 간 더덕닭강정, 서민갑부 시장닭집

[속초 중앙시장 먹거리] 서민갑부 시장닭집

속초 여행을 가면 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나가 바로 닭강정이라고 생각한다. 이번 여행에서도 속초 중앙시장 먹거리를 즐기기 위해 속초관광수산시장을 방문했고, 여러 닭강정 가게들 사이에서 눈에 띄는 서민갑부 시장닭집을 선택했다.

서민갑부 시장닭집은 어떤 곳이고, 주차는 어디에?

서민갑부 시장닭집은 2015년 3월 14일 방송된 독한인생 서민갑부 13번째 주인공의 가게로 알려진 곳이다. 이미 방송을 통해 유명해진 곳이지만 지금도 꾸준히 많은 사람들이 찾고 있는 속초 중앙시장 맛집 중 하나였다.

주차는 중앙시장 주차장에 대고 왔다.

서민갑부 시장닭집에 말씀드리면 주차 할인권도 주신다.

시장 안으로 들어서자 다양한 먹거리 냄새가 가득했다. 오징어순대, 새우튀김, 닭강정 등 맛있는 음식들이 가득했는데

그중에서도 노란색 간판의 서민갑부 시장닭집은 유독 많은 사람들이 줄을 서고 있었다. 중앙시장 닭전골목 4호, 5호에 위치하고 있어 찾기도 어렵지 않았다.

서민갑부 시장닭집 메뉴는 뭐가 있나?

서민갑부 시장닭집 대표 메뉴는 마늘닭강정과 더덕닭강정이고, 새우강정·순살닭강정 등도 있다. 주문을 하고 잠시 기다리는 동안 메뉴판을 살펴봤다.

대표 메뉴인 마늘닭강정과 더덕닭강정 외에도 새우강정, 순살닭강정 등 다양한 메뉴가 준비되어 있었다. 속초 중앙시장 먹거리로 유명한 이유를 알 수 있을 만큼 선택의 폭이 넓었다.

다음에 오면 누룽지 오징어순대도 먹어봐야겠다.

더덕닭강정 24,000원, 맛은 어땠나?

더덕닭강정(24,000)

이번에 주문한 메뉴는 서민갑부 시장닭집의 더덕닭강정이었다. 가격은 24,000원으로 저렴하다.

속초에 오면 일반 닭강정보다는 조금 특별한 메뉴를 먹어보고 싶었는데 딱 좋은 선택이었다.

포장을 받아 숙소로 돌아와 바로 개봉했다. 가장 먼저 눈에 들어온 것은 먹음직스러운 윤기였다. 갓 버무린 양념이 닭강정 위에 골고루 묻어 있었고 양도 푸짐하게 담겨 있었다.

한 입 베어 물자 바삭한 튀김옷과 달콤짭짤한 양념이 잘 어우러졌다. 특히 더덕이 함께 들어가 있어 풍미가 굉장히 좋았다. 더덕 특유의 알싸함보다는 은은한 단맛과 고소함이 살아있어 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 맛이었다.

더덕닭강정 들고 속초 해변으로

숙소에서 열어 본 더덕닭강정이 너무 맛있길래 들고 해변으로 나갔다.

해변을 보면서 맥주랑 마셨다. 더덕 특유의 향긋한 향이 닭강정 양념과 잘 어울렸고 씹을수록 느껴지는 식감이 인상적이었다. 일반 닭강정에서는 느낄 수 없는 특별함이 있어 기억에 남았다.

시간이 지나도 눅눅해지지 않을까?

서민갑부 시장닭집 더덕닭강정은 포장해서 시간이 조금 지나도 눅눅해지지 않았다. 닭강정 자체도 굉장히 바삭했고, 속은 촉촉하게 유지되어 있었다. 닭고기 상태도 좋았고 잡내 없이 깔끔한 맛이 느껴졌다. 왜 속초 닭강정 맛집으로 오랫동안 사랑받고 있는지 알 수 있었다.

특히 더덕닭강정은 흔히 접할 수 없는 메뉴라 더욱 반응이 좋았다. 속초 여행 기념으로 특별한 먹거리를 찾는 분들에게도 추천할 만한 메뉴였다.

서민갑부 시장닭집, 가볼 만할까?

속초 중앙시장 맛집을 찾는다면 서민갑부 시장닭집은 충분히 방문할 가치가 있는 곳이라고 생각한다. 단순히 유명세만 있는 것이 아니라 맛과 양, 메뉴의 차별성까지 모두 갖추고 있었다.

속초 중앙시장 먹거리 투어를 계획하고 있다면 오징어순대와 함께 닭강정도 꼭 맛보길 추천한다. 속초 닭강정 맛집을 찾고 있다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이며, 다음에 속초를 다시 방문하게 된다면 새우강정도 꼭 먹어보고 싶다.

총정리

• 위치: 강원 속초시 중앙로147번길 16 1층 4호
• 영업시간: 월~목 10:00~21:00, 금~일 10:00~22:00 (매일)
• 주문 메뉴(2명): 더덕닭강정 24,000원
• 2015년 독한인생 서민갑부 13번째 주인공으로 소개된 유명 맛집
• 마늘닭강정·더덕닭강정·새우강정 등 차별화된 메뉴 구성
• 속초관광수산시장 닭전골목 중심에 위치한 접근성
• 바삭한 식감과 달콤한 양념이 조화로운 속초 닭강정 맛집