密陽の焼肉、開店一番乗りで生オギョプサル4人前｜ドッドッ密陽本店

先週末、子どもと密陽にお出かけしたのですが、夕食はしっかりおいしいお肉が食べたくなったんです。分厚いお肉から色々なソース、付け合わせ、香ばしい味噌チゲまで、ひとつひとつおいしく楽しんできた密陽の焼肉店ドッドッ（돗돗）を紹介しますね💖

ドッドッ密陽本店の場所・営業時間・駐車場は？

ドッドッ密陽本店は慶南・密陽市ミリボル中央路5ギル10 1階16・17号にあり、営業時間は毎日16:00〜24:00です。駐車はお店のそばにあるサムンコヨン駐車タワー（삼문공영주차타워）を利用すればOKです。

サムンコヨン駐車タワーはドッドッから30mほどの場所にあって、駐車も楽で便利でした。

開店時間に行くと席はすぐ埋まる？

オープンと同時に入ったので、私たちがドッドッ密陽本店の最初のお客さんでしたが、あっという間に席がかなり埋まっていきました！

ドッドッ密陽本店で注文したメニューは？

ドッドッ密陽本店は、テーブルのタブレットで気軽に注文できます。

• 生オギョプサル4人前
• 虎豆味噌チゲ
• ご飯2
• あとで焼きチーズを追加注文

ドッドッのおかずとオリーブキムチの味は？

ドッドッ密陽本店では、お肉の前にまずおかずが出てきました。

このソースやタレ、おかずは全部「おいしい食べ方」に載っていて、ひとつひとつ味わいながら食べました。

特にこのオリーブキムチがすごく新鮮で味もよくてびっくりしました。口の中がすっきり！ㅎ

足りないおかずはセルフバーでいくらでも追加できますよ。

ドッドッの生オギョプサル、肉質はどう？

じゃじゃーん💗 オギョプサル登場！ドッドッの生オギョプサルは薄切りとはまた違う魅力の分厚いオギョプサルで最高でしたし、何よりお肉そのものの質がとても良さそうでした。

赤身と脂のバランスもよく、皮までついていて、オギョプサルならではの魅力をしっかり感じられました。

トラ豆テンジャンチゲの味は？

一緒に注文した虎豆味噌チゲも出てきました。ドッドッには普通の味噌チゲとは少し違う魅力の虎豆味噌チゲがあります。

少しピリ辛で味噌のコクがよく感じられておいしく、虎豆にほかの具もたっぷりで、しっかりした一食という感じでした。夫はおいしかったのか、すぐご飯にチゲをかけていましたㅎㅎㅎ

そしてじゅうじゅうといい感じに焼けていくオギョプサルたち。脂の香ばしさと旨みが合わさって、どんどん手が伸びるお肉でした。

メルジョッと丸ごとニンニクのエビ塩辛、どう合わせる？

ドッドッで一緒に出てきたメルジョッ（맬젓、塩辛の一種）は、ぐつぐつ一度沸かしてたっぷりつけて食べるのがおいしいと聞いて、その通りに食べてみました。メルジョッはあまり好きじゃないのですが、ドッドッのメルジョッは生臭さが少なくて、ずっとおいしく感じました。

それから香ばしいごま油で丸ごとニンニクとエビの塩辛を焼いて合わせると、香ばしさと旨みが合わさって、どんどん手が伸びました。特によく火が通ったニンニクが決め手！

いちばん好きな組み合わせ：タレ（타래）キャベツサラダ

私の一番のお気に入りは、ドッドッのタレ・キャベツサラダ（타래 양배추 샐러드）と合わせる食べ方です。そのままがばっと食べてもおいしいのですが

お肉と一緒に食べると、甘じょっぱいタレとキャベツ、そしてお肉の組み合わせが最高でした。

焼いて食べるチーズは追加する価値あり？

お肉だけだとちょっと物足りない気がして、ドッドッの焼きチーズ（구워먹는 치즈）も追加で注文しました。

こんなふうにカリッと焼いて

食べると、外はカリッと中はとろっとのチーズ焼きが本当によかったです。

ドッドッ密陽本店はこんな日におすすめ

分厚くて肉質のいい生オギョプサルから、特別な丸ごとニンニクのガンバス、香ばしい虎豆味噌チゲまで、ひとつひとつおいしく楽しんできたドッドッ。お肉に合わせて食べられるメニューが豊富なので、おいしいお肉が食べたい日に特別な付け合わせも一緒に楽しみたいなら、一度訪れてみてもいいと思います。💛 今日もおいしい一食、ごちそうさまでした！