水原・霊通区庁の焼肉、3人で茶碗蒸し｜Sogogi Twist

本当に大切な人たちと一緒に行ってきた、質が良くて値段も良心的な焼肉店。おいしいと評判を聞いて訪れたのですが、期待以上に大満足の食事でした😊

ソゴギトゥイストゥ（소고기트위스트）霊通区庁店の場所と駐車は？

ソゴギトゥイストゥ霊通区庁店は경기도 수원시 영통구 효원로 393 1층 103, 104호にあります。営業時間は15:00〜24:00です。

• 住所：경기도 수원시 영통구 효원로 393 1층 103, 104호
• 営業時間：15:00 - 24:00
• 駐車：1時間30分無料駐車可能
• 地下駐車場が満車の場合は、徒歩3分の距離にある霊通区庁に駐車できるそうです

牛肉盛り合わせプライム1kg 88,000ウォンの構成は？

私たちが注文したのは牛肉盛り合わせプライム、花海老肉＋サルチサル＋チェビチュリで1kg 88,000ウォンです。メニュー表を見てすぐこれに決めました。

牛肉の脂っこさを和らげてくれる小皿料理。シャキシャキのカクテギとさっぱりしたヨルムキムチ、そして甘酸っぱいチャンアチ（漬物）まで。

特に肉と相性抜群の玉ねぎ漬けとサムジャン（味噌だれ）、ニンニク、塩の3種のソースまで用意されています。私は牛肉にもサムジャンが好きです、ふふ

鮮やかな赤身の牛肉盛り合わせ、焼き加減と味

まず注文した牛肉盛り合わせが出てきました！！！！鮮やかな赤い肉の色が本当に新鮮そうですよね？サシも芸術的で、焼く前からよだれが…

ぷくぷくとかわいいエリンギも一緒に出てきました。香ばしく焼けた肉と合わせて食べると、お互いに本当によく合う組み合わせでした🍄🟫🍄🟫

熱した鉄板の上に肉を一枚ずつゆっくり乗せてみます。

盛り合わせなので色々な部位を一度に味わえるのがより良かったです。

牛肉を一切れ食べてみると、口の中いっぱいに広がる肉汁と柔らかい食感が本当に最高。私たちの好みの焼き加減にぴったり合っていて、お互いに取り分け合いました。

そのまま塩だけ付けて食べてもおいしいし、辛子玉ねぎ漬けと一緒に食べると最高。食べても食べても残っているおいしい牛肉。

サルチサル・花海老肉・チェビチュリ、部位ごとの違い

サルチサルはサシのおかげで口に入れた瞬間とろけるような柔らかさと香ばしい肉汁が～！エビ肉はしっとりしながらも弾力があり、噛むたびに濃厚な風味と肉汁がじゅわっと～！チェビチュリは脂が少なくコリコリとして淡白で、噛むほどに深く濃い肉本来の香りが～！

量が本当に多くて、三人で十分お腹いっぱいになりました。

米国産最上位3%のプライム等級なので全く臭みがなく、香ばしい牛肉の香りが上がってくる味でおいしくて驚きました。

一緒に連れてきた知人も本当においしいと言って、家族を連れてまた来たいと言っていました。

これはもう名店認定でしょ？＊^^＊ ここのパチェ（ネギサラダ）も本当につい手が伸びる、辛くて酸っぱくて甘い味～。＜//

私が写真を撮っている間

一生懸命肉を焼いてくれた愛しい…人たち…♡

ここの牛肉、本当においしい🤤🤤 おいしいものを食べると、さらに気分が良くなります。

…🥹 会いたかったです🥹… じゃーん～🍻🥂

締めのテンジャンスルバプとサイドの茶碗蒸し

牛肉をおいしく食べたなら、締めはやっぱりテンジャンチゲですよね。大きな豆腐、ズッキーニ、ネギがたっぷり入った香ばしいテンジャンチゲにご飯を混ぜたテンジャンスルバプをきちんと食べました。脂っこかった胃がさっぱり整います。

肉もたっぷり入っていて濃厚なスープで、これは必ず一緒に頼むべきメニュー。

また～お肉がありますね（笑）おいしい料理を分け合いながら一緒に時間を過ごせて、さらに幸せでした。

サイドで注文した茶碗蒸しも最高。本当に爆弾のようにふわふわに膨らんでいて量もすごくたっぷり、一口大きくすくって食べてみると土鍋いっぱいにふるふるで、肉と一緒に食べるのにぴったりでした。

集まりの場所としてどうだったか

足りないおかずが見えるたびに、スタッフの方が先にすっと来て親切にあれこれ気を配ってくれて感謝でした。おかげで途切れなく気持ちよく快適な食事ができました。🥩焼肉の名店、迷わずおすすめします🥩