ソウル・汝矣島のサーモン丼、厚切り熟成サーモンと海鮮丼｜イルプム

汝矣島でランチを探していて、新鮮な海鮮をひと皿でいろいろ味わえるイルプム（일품）汝矣島店に行ってきました。国会議事堂駅から歩いて行きやすい場所なので、汝矣島の会社員のランチにも、デートにも、集まりにも使いやすそうでした。

今回注文したのはプレミアム海鮮丼とサーモン丼です。プレミアム海鮮丼は何種類もの刺身と海鮮がぎっしり盛られていて、見た目からかなり華やか。サーモン丼は厚切りの熟成サーモンが中心で、サーモン好きにはたまらない一品でした。

イルプム汝矣島店の場所と営業時間

イルプム汝矣島店はソウル永登浦区銀行路25 アンウォンビルの地下1階にあり、国会議事堂駅3番出口から約400mです。月〜土は11:00-21:30営業、日曜は定休日で、休憩時間は15:00-17:30です。

• 住所：ソウル永登浦区銀行路25 アンウォンビル B1
• 営業時間：月〜土 11:00 - 21:30／日曜定休
• 休憩時間：15:00 - 17:30
• ランチのラストオーダー14:00／ディナーのラストオーダー20:00
• 団体利用可、テイクアウト、予約、Wi-Fi、子供用椅子、1人席およびカウンター席
• 駐車可／無料駐車は最大2時間

ビルの地下1階に下りるとすぐお店が見つかりました。地下ですが、入口からメニューの写真や案内板がよく見えて、店の前にはテレビ出演に関する案内やサインも飾られていました。

ひとりでも入りやすい？イルプム汝矣島店のカウンター席

店内はウッドトーンの落ち着いた雰囲気で、中央のオープンキッチンをぐるりと囲むカウンター席が長く延びています。片側にはテーブル席と仕切りのある席もありました。

この日はドッチ席に座りました！ひとりで食事しても気兼ねしない造りで、調理の様子を間近で見られるので、待っている間も見ていて楽しかったです。

汝矣島は会社員が多い街で複数人向けのお店が多いのですが、イルプム汝矣島店は1人席とカウンター席があるので、ひとり飯でも良さそうでした。汝矣島で寿司や海鮮丼を探す人がランチタイムに立ち寄るのにぴったりの雰囲気です。

注文したメニューと値段

• プレミアム海鮮丼（メニュー表記：イ・ヨンジャのおすすめ店認証）- ₩37,000
• サーモン丼（サケ丼）- ₩26,000

最初に出る白キムチ・味噌汁・卵プリン

イルプム汝矣島店では、注文後に白キムチと味噌汁、卵プリンが先に用意されました。特に卵プリンは、やわらかくしっとりした食感が印象的でした。

スプーンですくうとふるふるでなめらか、中には海鮮も入っていて、メインが来る前に軽くいただくのにちょうどよかったです。

プレミアム海鮮丼にはどんな海鮮がのる？

イルプム汝矣島店のプレミアム海鮮丼（₩37,000）は、マグロとサーモンをはじめとする何種類もの刺身に、ホタテ、ウニ、イクラ、エビ、アワビまるごと1個と、ご飯の上をびっしり埋め尽くしていました。出てきた瞬間、一杯にこれだけ多彩な具が入っていることにまず目が行きました。真ん中を高く盛りつけてあって全体が豪華に見えますし、色合いもきれいで写真映えもします。

マグロは厚めに切ってあり、箸で持ち上げた時からぼってりした厚みを感じました。やわらかいマグロとプチプチはじけるイクラを一緒に食べたり、ほかの刺身とご飯を交互に食べたりと、一杯の中でいろいろな味が楽しめます。アワビもまるごとのっていて、コリコリの食感がしっかり。ホタテのようなあっさりした具から濃厚なウニまで入っているので、海鮮好きなら満足度が高そうです。

海苔も別に用意されていたので、ご飯とサーモン、わさびをのせて巻いて食べてみました。海鮮丼とはまた違う感じで、最後まで飽きずに食べられました。何種類もの刺身を一度に食べられる点で、汝矣島で寿司を探している人にも良さそうです。

熟成サーモン丼、サーモンの厚みと味は？

イルプム汝矣島店のサーモン丼（₩26,000）は、ご飯の上に厚切りの熟成サーモンをたっぷりのせ、真ん中にイクラを添えた、その名のとおりサーモン中心の丼です。見た目からかなり食欲をそそりました。

近くで見ると、サーモン一切れ一切れが薄くなくぽってり切られていました。箸で持ち上げるとサーモン特有の身の筋目がよく見え、口に入れるとやわらかく噛めて、香ばしいうまみが広がりました（笑）

サーモンだけでもおいしかったのですが、わさびを少しつけると脂っこさが抑えられて、よりすっきり食べられました。さらにイクラも一緒にのせると、プチプチ食感と塩気が加わって、サーモンだけの時とはまた違う感じに。ご飯と一緒にひと口で頬張ると、熟成サーモンのやわらかさにご飯が合わさって食事としてしっかり満足でき、サーモンをたっぷりのせて食べても物足りなさはありませんでした！

海苔にご飯とサーモン、わさびをのせて巻いて食べるのもよく合いました。海苔の塩気が加わって少しお寿司っぽい感じになり、途中でこうして食べると飽きませんでした。

イクラをサーモンの上にのせたり、ご飯と一緒に大きなひと口で食べたり、いろいろな組み合わせで試しましたが、サーモン自体がやわらかく香ばしいので、どう食べても無難によく合いました。海鮮丼がいろいろな刺身や海鮮を一つずつ選んで食べる楽しさのあるメニューなら、サーモン丼は最初から最後までサーモンをしっかり味わえるメニューでした。

プレミアム海鮮丼とサーモン丼、どちらを選ぶ？

マグロやいろいろな刺身よりサーモンが一番好きという人なら、サーモン丼のほうが満足度が高そうでした。厚切りの熟成サーモンとイクラを一緒に楽しめるので、汝矣島でサーモン丼や海鮮丼を探している人にも合いそうです。

一緒に出てくるうどんと唐揚げ

イルプム汝矣島店では、メインを食べている途中で、唐揚げをのせた小さなうどんが一緒に出てきました。うどんは小さな器にほどよい量で、海鮮丼との相性がよかったです。

サクッと揚がった唐揚げを麺と一緒に食べてみると、刺身中心の食事の途中に温かいメニューが入って、組み合わせも悪くありませんでした。冷たい刺身と温かい汁ものを交互に食べられるのがよかったです〜

デザートはマンゴープリンなど

イルプム汝矣島店では、食事の締めにマンゴープリンのようなデザートが出てきました。スプーンですくうとぷるんとしながらやわらかい質感で、甘くて、海鮮を食べた後の口直しにぴったりでした。

最初のおかずと卵プリンから、海鮮丼、うどんと唐揚げ、デザートまで順番に出てくるので、ひとつのコースのように楽しめました。

総評：イルプム汝矣島店はどんな人におすすめ？

イルプム汝矣島店は国会議事堂駅から歩いて行けて、ひとりで座りやすいドッチ席からテーブル席まで揃っているので、ランチ、デート、集まりなどいろいろな場面で使いやすいお店でした。特にプレミアム海鮮丼は、何種類もの刺身と海鮮を一度に味わえるのが一番の強みです！マグロ、サーモン、アワビ、ホタテ、ウニ、イクラなど多彩な具が一杯に入っていて、一つずつ選んで食べる楽しさもありました。

サーモンが好きならサーモン丼もいい選択で、国会議事堂駅近くの寿司や汝矣島の海鮮丼を探しているならおすすめしたいです。汝矣島で新鮮な海鮮を中心にしっかり一食食べたい時に行きやすいお店でした。