麻谷駅のとんかつ、ヒレ+トリとロース+トリの膳を比較|カツリュン
カツリュン(카츠륜/Katsuryun)は、ソウル市江西区の麻谷駅そば、プルジオシティ1階に新しくオープンしたとんかつ専門店です。平日の夜、リュン別膳(15,000ウォン)をロース+トリ(トリカツ=チキンカツ)とヒレ+トリの2つの組み合わせで注文し、ヒレのしっとりした肉汁、ロースの噛みごたえ、やわらかなトリカツを食べ比べました。カツリュンのリュン別膳は量がたっぷりで、いろいろなカツを一度に味わいたい日に選びたいメニューです。
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I write about restaurants I visit in Seoul and the meals I have there. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋
カツリュン(카츠륜/Katsuryun)は、ソウル市江西区の麻谷駅そば、プルジオシティ1階に新しくオープンしたとんかつ専門店です。平日の夜、リュン別膳(15,000ウォン)をロース+トリ(トリカツ=チキンカツ)とヒレ+トリの2つの組み合わせで注文し、ヒレのしっとりした肉汁、ロースの噛みごたえ、やわらかなトリカツを食べ比べました。カツリュンのリュン別膳は量がたっぷりで、いろいろなカツを一度に味わいたい日に選びたいメニューです。
タムラファクトリー麻谷直営店(탐라팩토리 마곡직영점、Tamra Factory Magok Direct Store)は、ソウル・江西区の麻谷駅3番出口近くで済州産の雌豚の生肉を焼いて出してくれる焼肉店。週末の夜に看板メニューのタムラハンパン(69,000ウォン)を漢拏山焼酎と一緒に頼み、カルメギサル(豚ハラミ)、オギョプサル(皮付き五枚肉)、肩ロースを順に味わった。スタッフが別の場所で部位ごとに焼いて運んでくれるので会話に集中しながら楽に食事でき、大人2人で色々な部位を食べたい日にも、持ち込み無料なので家族の外食や会食にも選びたい麻谷の焼肉店だ。
クンミンナッコプセ江西店(국민낙곱새 강서점、Gungmin Nakgopsae Gangseo Branch)は、ソウル江西区・鉢山駅6番出口近くにあるナッコプセ(タコ・ホルモン・エビの鍋)専門店です。日曜の夕方にNaver予約で訪れ、韓牛テチャン(牛の大腸)のナッコプセ(中)32,900ウォンを注文したところ、店内はほぼ満席で、タコ・エビ・韓牛テチャンが大ぶりに入り、辛さは辛ラーメンより少し辛い程度でした。スタッフが生卵を入れて作ってくれる炒飯まで加えれば、クンミンナッコプセ江西店は2人で満足できる会食・飲み会向けの一軒です。
フクトェジヒョンジェドゥル 加亭ルウォンシティ本店(흑돼지형제들 가정루원시티본점、Heukdwaeji Hyeongjedeul Gajeong Ruwon City Main Branch)は、仁川・西区の加亭駅近くで熟成させた智異山(チリサン)黒豚を練炭火で焼いてくれる焼肉店です。平日の夜に予約して二人で黒豚一皿(600g、62,000ウォン)とテンジャンスルパプ(味噌チゲにご飯を入れた締めの一品)を食べたところ、店員さんが焼いてくれたモクサル(豚肩ロース)は柔らかく肉汁たっぷりで、テンジャンスルパプはチョングッチャン(納豆味噌チゲ)を思わせるほど濃厚でした。フクトェジヒョンジェドゥル 加亭ルウォンシティ本店は、会食や団体の集まり、家族の外食におすすめできる焼肉店です。
オモッキョゴプチャン(오목교곱창)木洞本店(Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch)は、ソウル・陽川区の梧木橋(オモッキョ)駅1番出口近くの飲食街にあるホルモン店で、手作りニンニクホルモンが看板メニューです。週末の夜のピーク時に訪れ、伝統手作りニンニクホルモン(28,900ウォン)と盛り合わせホルモン(27,900ウォン)を1人前ずつ注文してハルラ山(済州の焼酎、6,000ウォン)を合わせ、〆に梧木橋ビビン麺(7,000ウォン)を大腸と一緒に味わいました。オモッキョゴプチャン木洞本店は、臭みのないホルモンと広い店内で、会食や集まりにぴったりの店でした。
ヤンチョンシャブ麻谷本店(Yangcheon Shabu Son Kalguksu, Magok Main Branch/양천샤브손칼국수 마곡본점)は、ソウル江西区・陽川郷校駅7番出口前のマゴク・ボタニックパーク・プラザ1階にあるしゃぶしゃぶと手打ちカルグクス(韓国式うどん)の専門店です。日曜の夕方に特選クルリムマンドゥ鍋(皮なし丸めマンドゥの鍋)2人前を辛口出汁で注文し、しゃぶしゃぶ肉の追加、サクサクじゃがいもチヂミ、生卵入り炒飯、梅茶まで楽しみました。ヤンチョンシャブの辛口出汁は辛ラーメンより辛くなく、辛いものが苦手な人でも気軽に食べられます。
バダスーパー・ヘムルチョンハ・チョゲグイ コブクソム・オイド店(바다수퍼해물천하조개구이 거북섬오이도점、Bada Super Haemul Cheonha Jogaegui, Geobukseom Oido Branch)は、京畿道始興市コブクソムの海の目の前に建つビルの3階にある、オーシャンビューの貝焼き・貝蒸し専門店です。金曜の夕方に盛り合わせ貝焼き2人前(54,000ウォン)とツナおにぎり、よく冷えた焼酎を注文すると、アワビ・ホタテ・タイラギ・ヒオウギ貝・ナクチホロンイ(テナガダコの串巻き)が3段でたっぷり運ばれ、海鮮はどれも新鮮でした。バダスーパー コブクソム・オイド店は、西海のオーシャンビューを眺めながらヒオウギ貝とチーズソースの組み合わせを楽しみたい人におすすめの貝焼き店です。
タケロス麻谷本店(Taqueros Magok Main Branch/타케로스 마곡본점)は、ソウル・江西区の麻谷駅3番出口近く、麻谷GMGタワー2階にあるファミレス風のメキシコ料理店です。2人でタケロス シグネチャー2人セット(59,000ウォン)を注文してフィッシュタコス、チキンタコス、ポークリブを食べ、最初に出てくるナチョと濃厚なチーズソース、柔らかく火の通ったポークリブが特に満足でした。タケロス麻谷本店は辛すぎずパクチーも入っていないので、メキシコ料理が初めての人のデートや集まりに無難な一軒です。
HOKATSU(호카츠)は、仁川・検丹区の唐下洞、独亭駅の近くにある2026年ブルーリボン選定のとんかつ専門店です。平日の夜に人気3種カツ(18,000ウォン)、最愛カツ(16,000ウォン)、タタリ冷やしそば(11,900ウォン)を注文しました。トリュフオイルをかけたヒレカツを、えごま油・塩・わさびで食べる組み合わせが一番おいしかったです。注文後15分以上待ちますが、揚げたてのとんかつに自家製ヨーグルトとジャスミン茶まで付き、丁寧さが伝わる独亭駅のとんかつ店です。
クロ・ヤキトリ(크로 야키토리、Kuro Yakitori)は、ソウル江西区の麻谷ナル駅近くにある焼き鳥おまかせの居酒屋です。週末に予約してバー席で1人29,000ウォンの焼き鳥おまかせを焼酎と生ビールで楽しみ、旬の熟成刺身からハツ・ささみ・もも・手羽・つくね、締めの辛い天ぷらうどんまで出てきました。焼酎も1人1ドリンク制に含まれ、串の焼き加減も見事なクロ・ヤキトリは、麻谷でのデートや飲み会におすすめできる一軒です。
ヘムルミョンガ トンヘヘムルタン(해물명가 동해해물탕、Haemulmyeongga Donghae Haemultang)は、仁川・富平の海鮮鍋通りにあるヘムルチム(海鮮蒸し)とヘムルタン(海鮮鍋)の専門店です。平日の夜に二人で海鮮蒸しの小(45,000ウォン)を注文すると、丸ごとのテナガダコ(ナクチ)を店員さんが切り分けてくれ、辛さは辛ラーメン程度で刺激は強すぎませんでした。小でも二人が満腹になるほど量がたっぷりで、富平駅周辺で海鮮蒸しを探すならトンヘヘムルタンは行く価値のある店です。
ヘクパプ カチサン店(핵밥 까치산점、Hekbap Kkachisan Branch)は、ソウル江西区のカチサン駅1番出口前、ロッテリアが入るビルの2階にある和風家庭料理の丼・麺専門店です。週末の夜にまぜそば唐揚げ定食(15,400ウォン)とキューブステーキ丼(13,900ウォン)を注文しました。まぜそばは途中で昆布酢を加えると旨みが引き立ち、キューブステーキはわさびをのせて一口ずつ食べると肉の味がより際立ちました。ヘクパプ カチサン店は、一人ごはんからデート、家族の外食まで気軽にしっかり食べられるカチサン駅の食堂です。