江南駅のラーメン、風邪気味にパクチーたっぷりスープおかわり｜Oreno

江南で一人飯をするなら、江南駅グルメのOreno Ramen（オレノラーメン）。深くて濃い鶏白湯ベースのラーメンがおいしいオレノラーメン江南店（오레노라멘 강남점）で、楽しい食事ができた ^_^

オレノラーメン江南店はどこにあって、メニューは？

オレノラーメン江南店は、江南駅11番出口から徒歩5分の場所にある。韓国で初めてラーメンとしてミシュランに載ったというオレノラーメン！メインメニューは本当にたった2つだけで、ラーメンに真剣なお店だと思う。

階段を上がって2階に行くとオレノラーメン江南店がある。入口のキオスクで注文を済ませてから着席するシステムなので、入口あたりで少し待つことがあるけれど、すぐ入れるので参考までに！

オレノラーメンのメニューは二つだけ。基本のあっさりスープのトリパイタンと、赤くて辛いスープのカラパイタン。日本のラーメンというと豚骨を真っ先に思い浮かべがちだけど、オレノラーメンの鶏スープベースの白湯（パイタン）は、あっさりすっきりした味が印象的。

オレノラーメン江南店の無料おかわりと副菜

オレノラーメン江南店は、麺、スープ、ご飯、キムチが無料でおかわりできる、コスパ抜群の江南駅ランチの店。テーブルの上にタクアンの入った容器があって自由に取れるし、冷たい緑茶も用意されていて、テーブル横の引き出しにはお箸とおしぼりが入っている！

副菜はピクルス、キムチ、生姜、パクチー。ラーメンを注文するときのパクチー追加オプションが無料なのがすごく気に入った（笑）コーラは小さいサイズで氷のカップと一緒に出てきて、いいね！！

カラパイタンとトリパイタン、半熟卵の追加はいくら？

オレノラーメンのラーメンには基本で半熟卵が1個入っていて、₩1,000追加するともう1個食べられる。私が頼んだのは辛いスープのカラパイタン。ぱっと見はスープが赤く見えないかもしれないけれど、こんもり乗った泡の下に赤い色のスープがたっぷり入っていて、見ていて楽しい。半熟卵の追加もグッド！！！

基本のトリパイタンは、スープの色がはっきり白いのが分かる。やっぱりトリパイタンにも₩1,000を追加して、半熟卵を1個足した。

ラーメンを1杯ずつ並べて、おいしく食べる時間！！

オレノラーメンの鶏スープと麺、サビード鶏胸肉の味は？

オレノラーメンのパイタンのスープは、豚ベースの豚骨ラーメンではないからか、まったく脂っこくなくて、鶏スープベースのうま味が感じられる。そこに細麺がもちもちにちょうどよく茹でられて入っているので、おいしく食べられる。

ラーメンに基本で入っている鶏肉はサビード（低温調理）の鶏胸肉なので、普段鶏胸肉が好きではない人でも、柔らかい食感をおいしく食べられそう。そこに半熟卵も追加して2個食べられる！ふふふふ

カラパイタンは締めのラーメンにも向いている？

カラパイタンのスープは、しっかりピリ辛で、気持ちのいい辛さを味わうのにいい。二日酔いの締めラーメンとして食べてもよさそう（笑）

柔らかいサビード鶏胸肉にしっとり半熟卵が加わって、本当においしい江南駅の一人飯グルメ、オレノラーメン。

麺自体は柔らかいのにコシもあって、サビード鶏胸肉は歯がなくても食べられるくらい柔らかい食感が魅力。

サビード鶏胸肉と半熟卵が辛いスープに加わって、本当においしいオレノラーメンのカラパイタン。

コリコリした食感が魅力の千切りキクラゲと長ネギも加わって、本当においしく食べられる。

風邪気味の日はスープおかわりにパクチーたっぷり

オレノラーメン江南店はスープのおかわりが無料なので、少し風邪気味だった私はスープを飲み干したあと、おかわりしたスープにパクチーをどっさり入れて食べた。そうしたらエキゾチックな味を楽しめる、江南駅ラーメンの名店オレノラーメンに。次に来てもおいしいラーメンを食べるぞ！！！！

• 店名：オレノラーメン江南店（오레노라멘 강남점）
• 住所：ソウル市江南区テヘラン路1ギル28-9 2階
• 営業時間：毎日 11:00 - 20:30