鍾路3街の黒豚サムギョプサル、平日夜に友達3人で｜チャムテジッカン

チャムテジッカン鍾路本店はどこ？行きやすい？

チャムテジッカン（참돼짓간）鍾路本店は、鍾路3街の益善洞周辺、ソウル鍾路区敦化門路5ガ吉1 ピカデリーCGV映画館1階1-89号にあるサムギョプサル店です。鍾路3街駅2-1番出口から徒歩3分なので、友達との集まりに公共交通機関で行きましたが、とても行きやすかったです！

• 住所：ソウル市鍾路区敦化門路5ガ吉1 ピカデリーCGV映画館1階1-89号
• 営業時間：12:00〜23:00
• 駐車：不可／近くの公営駐車場を利用

チャムテジッカン鍾路本店は鍾路の路地の奥にあって、入口の雰囲気からして熟成肉の名店という感じ。食べる前からわくわくしました:)

店の入口の上には、チャムテジッカンならではの特別な3つのポイントが大きく書かれています。

• 炭火で焼くやわらかな肉質
• 智異山の黒豚＋宝城緑豚の1等級豚を使用
• 衛生と食材にこだわり

入口からこの自信たっぷりのコピー、しかも夕方には順番待ちがたくさん。鍾路3街の焼肉の名店として有名なのも納得でした。

平日の夜でも順番待ちはある？

チャムテジッカン鍾路本店は、平日の夜も会食のお客さんが多くて順番待ちがありました。私たちはキャッチテーブルのアプリで順番待ちを登録してから行きました。

待ち人数がすごくて心配でしたが、思ったより回転が良く、長く待たずにすぐ入れました:)

店内と席は集まりや会食に向いている？

チャムテジッカン鍾路本店の入口付近には熟成中のお肉が並んでいて、肉の新鮮さが目に見えるので、より信頼できました。

チャムテジッカン鍾路本店の店内は思ったより広く、とてもきれいに管理されていて、家族の集まりや会食にぴったりの造りでした。

各テーブルにテーブルオーダーのシステムがあって、スタッフに気兼ねせず気楽に注文できたのもよかったです:)

チャムテジッカン鍾路本店のメニューと基本セットは？

チャムテジッカン鍾路本店のメニューは黒豚オギョプサルとモクサルが中心で、サイドも豊富だから選ぶ楽しさがありました。

基本セットからボリュームたっぷりで驚きました。ミナリ、もやし、キムチの3つを鉄板で一緒に焼いてお肉にのせて食べるのですが、この組み合わせ自体がサムギョプサルとよく合って、味をさらに引き立ててくれました。

チャムテジッカンおすすめのサムギョプサル鉄板の組み合わせ

チャムテジッカン鍾路本店が紹介するサムギョプサルの定番の組み合わせは、辛いソース、キノコわさび、ニンニクの芽、サンチュなどの包み野菜です。お肉と一緒に食べられる組み合わせが多彩で、お腹いっぱいでも手が止まりませんでした。特にキノコわさびの組み合わせは本当におすすめです！！

3人で何をどれだけ頼んだ？

友達3人で黒豚オギョプサル2人前、黒豚モクサル1人前、チャーハンを注文して、お腹いっぱい食べました！！

• 黒豚オギョプサル2人前
• 黒豚モクサル1人前
• チャーハン

スタッフがお肉を焼いてくれる？

チャムテジッカン鍾路本店では、お肉はすべてスタッフさんが焼いてくれます。火加減も裏返すタイミングも完璧にお世話してくれるので、おしゃべりしながら食べるだけ！鍾路3街の焼肉の名店の中でも人気なのがわかりました。

黒豚オギョプサルは、見た目から脂身と赤身のバランスが完璧で、肉汁たっぷりそうでした！！ジュージューという音も、肉汁があふれる見た目も、写真で見返してもすごくおいしそうです…（泣）

外はカリッと、中はしっとりと仕上がったオギョプサルです。ひと口食べた瞬間、なぜ鍾路3街のサムギョプサルの名店なのかすぐ納得するほど、お肉がやわらかくておいしかったです！

締めは焼きじゃがいもとチャーハン

お肉を食べ終わると、鉄板の端にじゃがいもをのせてくれるのですが、これがまた絶品なんです…🌟 肉の脂で焼けたじゃがいもが本当においしい！

焼肉の締めに欠かせないチャーハンも追加しました！お肉を焼いた鉄板で炒めるので、香ばしさとうま味がしっかり出ています:) チャムテジッカンでは絶対に食べるべき必須コースです！

チャムテジッカン鍾路本店はどんな人におすすめ？

チャムテジッカン鍾路本店は、華やかなおかずとお肉の味だけでなくサービスもよくて、また思い出してしまうお店です。次のような方はぜひ行ってみてください:)

• 鍾路3街でサムギョプサルの名店を探している方
• スタッフが焼いてくれる焼肉店を探している方
• 鍾路3街で団体の集まりや会食の場所を探している方