上鳳駅のチュクミ炒め、金曜2次会に眞露と2人前｜ジョアジュンネ

上鳳のチュクミ（쭈꾸미）グルメ、ジョアジュンネチュクミ（조아죽네쭈꾸미）

最近の天気、秋にしては少し暑いですが朝晩は涼しくて野장（ヤジャン、屋外飲み）にぴったりじゃないですか！なので上鳳グルメ横丁で野장してきたんですけど——今回はちょっと変わって上鳳のチュクミ名店に行きました。2次会として行ったんですが、あまりにも美味しくて眞露を何本も飲んでしまった場所ですｗ

ジョアジュンネチュクミ（조아죽네쭈꾸미） / 月〜金11:00〜24:00、ブレイクタイム14:00〜16:00 / 土〜日11:00〜24:00、ブレイクタイム14:30〜16:00 / ラストオーダー23:00

上鳳駅3番出口から266m

上鳳駅3番出口から266m、グルメ横丁1階の野장

ジョアジュンネチュクミは上鳳グルメ横丁の中心部に位置していて見つけやすい場所の1階に、とても広々とゆったりと野장テーブルが並んでいます。暑い日は涼しく、寒い日は暖かく一杯できる！こんな秋の天気には上鳳グルメ横丁で野장するのに申し分ない上鳳のチュクミ名店です。

金曜の夜に行ったんですが、本当に人がすごく多かったです……！天気の良いときに上鳳の野장を楽しもうとする人たちで空いているテーブルを見つけるのが難しいほどでした。私も近くの店で野장してから2次会として来たので、ここでも野장したかったんですが、残念ながら屋外テーブルは空きがありませんでした。こんなにホットな上鳳のチュクミ名店だなんて！

代わりに開放感のある、ほぼ野장の雰囲気に近い(？)店内テーブルに席を取りました。それでも店外につながるように扉を大きく開けてくださっていたので、十分に野장気分を味わえました！

ジョアジュンネチュクミは韓国消費者産業評価で高く評価された優秀業者であり、韓国ブランド言論評価大賞受賞業者でもあるので、サービスや品質の面で安心して食べられました。プレミアム1等級のチュクミのみを使用して新鮮なチュクミ料理を提供しているそうです！

心血管の健康、疲労回復、二日酔い解消、ダイエット、視力改善にも良いなら食べない理由が0に収束するのでは……？

チュクミ炒め1人前14,900ウォン、2人前注文

というわけでチュクミ炒め2人前注文完了！チュサム（豚バラ入り）、雪花チーズチュサム、いろいろなサリ（追加具材）を足すこともできましたが、私はすでに1次会でしっかり食べてきたので、基本となるメニューだけシンプルにチュクミ炒め、眞露を注文しましたｗｗ トビウオ卵、大根キムチ、ニンニク、サムジャン、マヨネーズソースは基本的に出てきました。

チュクミを包んで食べると絶品な新鮮なエゴマの葉とにんじんもボーナス

チュクミ炒め1人前14,900 × 2

プリプリの1等級の新鮮なチュクミが口の中でコリコリと辛くパチパチ弾ける、代表的なベーシックチュクミ炒め。個人的にチュサムよりチュクミはチュクミだけ食べるのが好きなのでこれを注文しましたが、とてもすっきりと辛くて、タレの味も刺激的すぎず、過度に甘くも塩辛くもなくてとても良かったです。

ジョアジュンネチュクミの辛さはどのくらい？

一口食べると口の中で花火がパッと弾けるような健康的な辛さと聞いていましたがｗｗ 本当に辛いのですが、ヨプトッ（엽떡）やプルダック（불닭）のようなガツンと刺激的なカプサイシンの辛さではなく、すっきりとした健康的な辛さでした！26種類の厳選された新鮮な材料でジョアジュンネチュクミの特製ダレを直接作っているそうです。

調理はスタッフの方が熟練の腕前で直接炒めてくださるので、楽に食べるだけでOKです。

ふっくらとしたもやしと身の詰まったチュクミの中までタレがしっとりと染み込むよう上手に炒められた美味しそうなチュクミ炒めの完成！

上鳳駅グルメ横丁には名店が多いですが、こうして鉄板で野장気分を感じながら刺激的すぎず美味しいチュクミ炒めを快適に楽しめる場所は、ジョアジュンネチュクミここが唯一のようです。

見るからにチュクミがとても大きくて身が詰まっているのが分かりますよね……小さくて痩せた下級チュクミではありません。新鮮さが味の始まりなので、食材をプレミアム級にこだわっているとおっしゃっていたのを、一口一口食べながらも感じました！

辛い食べ物を普段あまり楽しまない私でも、お腹いっぱいの状態でもずっと箸が伸びて、お酒もするする飲めたと言ったら、もう言うことないですよねｗｗｗ

シャキシャキのもやし、甘みのある玉ねぎと一緒にもぐもぐコリコリプリプリのチュクミを一生懸命食べながら秋の夜のロマンを楽しみました。上鳳の野장グルメ、オイシエ〜！

トビウオ卵を入れて包んで食べると絶品！マヨネーズソースをたくさん付けなくても美味しかったですｗｗ そこまで刺激的に辛くないので、このままだけ包んで食べてもグッド

こうして鉄板に残ったチュクミがなくなるまできれいに食べて終わり！チャーハンまで食べてこそ本当の韓食の締めくくりですが、この日は2次会でとてもお腹いっぱいだったのでパス……では1次会はどこに行ったかというと？

1次会はすぐ隣の野장、アマエビ刺身の三合一皿45,000ウォン

もう一つの上鳳の野장グルメとしておすすめのテウォンホ（대원호）。ここはジョアジュンネチュクミのすぐ隣なんですｗｗ 18時40分頃に行きましたが、この日も待ち時間なしで着席成功。

約2か月前ほどに投稿したことがあるんですが、海鮮、刺身が好きな方ならテウォンホ、絶対好きになると思います！ここはスペシャル一皿の構成に対してコスパが最高なので、今回は別のメニューを食べに行ってきたんです。

アマエビ刺身の三合一皿45,000ウォン

新鮮なユッケと甘みのあるアマエビ、エビの頭の唐揚げまで出てくる構成。これもコスパが溢れるほど素晴らしく、ユッケもアマエビもこの上なく甘くしゃりしゃりと新鮮で、今回も幸せに美味しくいただいてきましたｗｗ 上鳳グルメ横丁の野장居酒屋、1次会チュクミ、2次会テウォンホでもその逆でも良さそう！寒くなる前に上鳳駅グルメ横丁の野장をしっかり楽しんでみてください :)