鷹岩駅の焼肉、週末2時半からの昼飲みと手作り豚皮｜Yukjjip

Yukjjip応暗店はどこにありますか？

Yukjjip（육쯥）応暗店は、鷹岩駅の4番出口を出てすぐ、佛光川の目の前にある焼肉店です。前にYukjjipの加才蔚（カジェウル）店で食べたらお肉がすごくおいしくて、本店にも行ってみよう！と、そのときのメンバーの友達と一緒に応暗店に行ってきました！！

Yukjjip応暗店は焼酎が₩3,000、ビールが₩4,000です。え、焼酎3千ウォンでビール4千ウォン？飲むのにめちゃくちゃいいじゃない！？生ビールもあるし、お肉も焼いてくれる、とても素晴らしいお店です！！

Yukjjip応暗店の順番待ちと入口はどんな感じ？

Yukjjip応暗店の入口には、順番待ちの登録システムと店外メニューがあります。私たちが行ったときは一番乗りでしたが、キャッチテーブルのようなアプリで順番待ちができるようになっていて、入る前にメニューが見られる店外メニューも用意されていました。そして焼肉店の必須条件、ファブリーズまで！やっぱり本店って感じのフィーリング！

Yukjjip応暗店の1階・2階の席は広いですか？

Yukjjip応暗店の1階は、テーブルの間隔が広く、テーブル自体も大きめです。お肉を食べるとき、テーブルが小さいのって本当に不便なんですよね。しかも鉄板がテーブルの中央ではなく片側に寄っているので、会話しやすい作りになっています。熱い火で顔が焼かれちゃう（？）ことがあるので、すごく気の利いたテーブルだと思いました。1階の店内には、肉の熟成冷蔵庫（やっぱり！）とセルフバーまであります。

セルフバーを通り過ぎると2階に上がれるのですが、2階は1階よりもっと広いです。2階もテーブルが多くて、会食や団体の集まりにぴったりだと思います。肉の熟成冷蔵庫は2階にもドーン！もちろんセルフバーも！

Yukjjip応暗店の注文方法は？

Yukjjip応暗店の注文は、各テーブルに置かれたタブレットでします。メニューは多彩で、お肉と一緒に食べやすい食事メニューも多いので、選ぶ楽しさもあります。さあ、お肉を食べましょう！

週末の昼飲み、最初の注文はYukjjip盛り合わせ600gの中身は？

Yukjjipの盛り合わせ600gは₩54,600で、トンサムギョプ、Yukjjip看板の肩ロース、カブリサルの構成です。2時30分ごろ待ち合わせて3次会まで行く？予定だったので、盛り合わせ600gを注文しました。見た目のいいお肉！

応暗店のおかずは加才蔚店とどう違いますか？

Yukjjip応暗店のおかずには、水分を飛ばして味付けしたセウジョ（塩辛のアミ）が出てきます。加才蔚店とは少し違うおかずの構成！加才蔚店もおいしかったけど、本店もまた違う魅力でおいしかったです。加才蔚店にはコチュジ（唐辛子の漬物）があって、本店には味付けセウジョがありました。セウジョの旨みが最高！

Yukjjip応暗店はお肉を焼いてくれますか？

Yukjjip応暗店は、グリリングサービスでお肉を焼いてくれます。やっぱりお店の方が焼いてくれるお肉が一番おいしい。夫はお肉を焼くのが上手でどこへ行ってもおいしく食べるんですが、私は焼けない人なので（笑）やっぱりグリリングサービスのあるお店が最高！焼いてもらえるおかげで、気楽におしゃべりしながら食べられるのです！

生ビールを一杯飲んだあと、好きなおかずでくるっと巻いたお肉と一緒に食べると、店名のとおり口の中で肉汁がはじけます！ここでやっと週末の昼飲み中なんだなと実感。やっぱりおいしいものは定期的に食べなきゃ。そしてイライラしたときは、絶対にお肉の前に行かなきゃ！

Yukjjip応暗店のテンジャンチゲの味は？

Yukjjip応暗店のテンジャンチゲ（味噌チゲ）は₩5,000で、角切り大根ですっきりした味を出したチゲです。加才蔚店では熱々のスンドゥブチゲを食べたので、今回はベーシックなテンジャンチゲにしました。やっぱり韓国人はスープがあってこそ、お酒ももっと飲めるしお肉ももっと食べられる。

焼肉店のテンジャンチゲの味付けの比率を知りたいです。ほんとにピリ辛で香ばしくてカルカルなスープが最高！角切り大根のすっきり感で作ったテンジャンチゲだそうですが、やっぱりすっきり感が違いました。3次会まで行こうと計画していた友達と私は、お肉がおいしすぎて、もうここで全部済ませることにして追加注文を連発～～ こうなるなら最初から800g頼めばよかった（笑）

追加注文：Yukjjipトンサムギョプ180gと手作り豚皮

追加でYukjjipトンサムギョプ180g（₩17,000）を注文しました。

手作り豚皮（₩7,000）も追加注文！お肉がおいしすぎて、おつまみ力が…やばい…（笑）焼酎を2人で5本空けました。昼飲みの怖さ…。それだけYukjjip応暗店のお肉はかなり質が良くておいしいです。

Yukjjip応暗店のイベントは？

Yukjjip応暗店では、20分以上待つとくじ引きができるイベントをしていて、Naverレシートレビューイベントで20cmの手作りソーセージのサービスもあるそうです。ぜひ！レビューイベントまでやって、近くに住んでいる方なら家族や恋人、同僚と行って食べてみてください！！お肉の肉汁がパンパン感じられるYukjjip！積極的におすすめします！