イス駅の子連れ焼肉、5歳児の肉も切ってくれる黒牛盛り｜ファソル（화설）

ファソル（화설）イス直営店の基本情報

ファソル（화설）イス直営店の営業時間は11:30〜23:00で、休憩時間は15:00〜17:00です。駐車は有料のHollysビル機械式駐車場を使うと50%補助が受けられ、ベビーチェアとベビー食器もそろっています。住所はソウル銅雀区トンジャクデロ25ギル13の1〜2階です。

住んでいるのは仁川なのに通勤もソウルで…歯医者もサダン方面に通っている私（笑）。土曜にサダンの歯医者を予約して、せっかくだからランチして帰ろう！と来たのがこのイスの焼肉店です。牛肉も豚肉も美味しいと聞いて、肉好き家族で訪問〜

ファソル（화설）イス直営店の駐車場はどこ？

ファソル（화설）イス直営店の駐車は、向かいのHollysビルの機械式駐車場を使い、レシートにスタンプをもらうと半額です。私たちは1時間ちょっと停めて、支払いは₩3,000だけでした〜

ファソル（화설）イス直営店は外観も目立ちます。誰が見ても牛の形（笑）機械式なので大きすぎる車は駐車不可！駐車場には常駐の方がいて案内してくれます。停めたらレシートを渡して、そこにスタンプをもらえば半額！

建物の外にもメニュー表があって、何を売っているのか、いくらなのか確認できます〜

雪花カルビ（ヌンコッカルビ）が有名なんですね！「並ぶ食堂2」でも放送されたそうです〜

ファソル（화설）イス直営店の店内と席は？

イス駅の焼肉店ファソルは1階と2階に分かれています。1階は厨房があるので少し小さめですが、それなりに居心地がよく、テーブル間隔もちょうどよくて食べやすかったです〜歯医者が思ったより早く終わって、たまたま開店ダッシュになり、私たちだけでした（笑）

2階への階段があったので上がってみました！芸能人のサインもたくさん〜2階はまだ開店前で電気が消えていました。2階は席が多いので、団体の集まりや家族の集まりにとてもよさそう！

1階に戻って〜「紅炉上一点雪、真っ赤に熱した火鉢の上に一片の雪が溶ける」と書かれていました（笑）熟成中の新鮮なお肉も冷蔵庫に入っています。

ファソル1%黒牛盛りの価格とメニュー表

ファソル（화설）イス直営店で注文したのはファソル1%黒牛盛りで、テンジャンチゲ込みで₩109,000です。牛肉が食べたくて行きましたが、豚肉も美味しそう（笑）テンジャンチゲまで含まれて₩109,000なのでコスパはとても良いです！

ランチ特選メニューもあるので、会社員の方も気軽に食べられそうです。価格もナイス〜

ファソル（화설）イス直営店のおかず（パンチャン）の構成

ファソル（화설）イス直営店では、注文するとサラダ、キムチ、漬物（チャンアチ）、塩辛、かぼちゃなどのおかずが並び、ヤンニョムケジャン（味付けカニ）まで基本のおかずで出てきます。イス駅の人気店らしく整ったおかずの並びは、ほぼ韓定食店レベルなんですけど…？！その中でもヤンニョムケジャンが基本のおかず？！思ったより味付けがすごく美味しくて身もぎっしりで、よく食べました（笑）

お肉に合わせる塩とわさびもあり、味付けされていない海苔もあって、海苔で巻いて食べるのにもぴったりでした。

ファソル1%黒牛盛りの構成：コッサル・ロース・カルビサル

ファソル1%黒牛盛りはコッサル（花形の肩ロース系の部位）、ロース、カルビサルで構成され、テンジャンチゲが付きます。ファソル1%黒牛盛り登場！わぁ…ビジュアル…やばい（笑）薄いピンク色のお肉が本当に美味しそう！ほどよく脂がのって、ほどよく赤くて、新鮮さ＋やわらかさが伝わってきます。

• 中央にお花のように盛られたコッサル（笑）
• 広く広げられたカルビサル
• 厚みがあってサシの入ったロースまで！

さらに盛り合わせにテンジャンチゲまで付きます。ご飯がすすむ最高のおかずで、美味しくいただきました❤️

ファソル（화설）イス直営店は肉を焼いてくれる？

ファソル（화설）イス直営店では、店員がコッサル→ロース→カルビサルの順に、黒牛盛りを最初から最後まで焼いてくれます。コッサルからいよいよ本格的に焼き始めるぞ〜！と思ったら、全部焼いてくれるんです（笑）牛肉は本当に肉汁を逃さず美味しく焼いてほしいので

私たちが気にしなくていいくらい、とても美味しく上手に焼いてくれます；；感動

塩をつけて食べたり、わさびをのせて食べたり〜コッサル→ロース→カルビサルの順に焼いてくれました。焼けたお肉は焦げないように端へ〜

焼き加減が本当にちょうどよくて、とても美味しく食べました（笑）

食べ終わりそうになると追加でのせて焼いてくれて、ずっと温かく食べさせてくれます（笑）

5歳の子連れでファソル（화설）イス直営店に行っても大丈夫？

ファソル（화설）イス直営店では、店員が5歳の息子の分のお肉を食べやすい大きさに切って、しっかり焼いて別に出してくれました。他のお店では子どもの分は自分で切って、多めに焼いて渡していたのに、自然にこうしてくれるのでとても楽で嬉しかったです。これがまた一つの感動ポイント！！！

バジルソースも味のアクセントでした。お肉を焼いている間、私たちは会話しながらゆったり食べられて楽でした（笑）お肉もやわらかくて美味しかったです〜楽しく気楽に焼肉を食べた日❤️