光化門の中華、広い2階席で四川牛肉麺と刀削麺｜青華牛肉刀削麺

こんにちは、ダージリンです！今日は牛肉麺を食べてきました。

光化門でランチや夕食の約束があるたびに地味に悩むのがメニュー選び。韓食や和食じゃなく、ちょっと違うものが食べたい日には中華がぴったりですよね！今回紹介するのは光化門駅と鍾閣駅の間にある青華牛肉刀削麺（청화 우육도삭면）、Cheonghwa Uyuk Dosakmyeonです。

青華牛肉刀削麺の場所は？鍾閣駅1番出口から235m

青華牛肉刀削麺は鍾閣駅1番出口から約235mの距離にあります。光化門駅からもアクセスしやすく、光化門デートや鍾路周辺での約束のときに訪れやすい立地です。

濃厚なスープにコシのある刀削麺を楽しめる光化門の牛肉麺の名店で、牛肉麺だけでなく点心やクォバロウ（酢豚風の中華揚げ物）まで幅広い中華メニューを味わえます。光化門ランチはもちろん、夕方デートや会社の飲み会の場所を探している人にもおすすめしたい中華料理店です。

1階と2階、青華牛肉刀削麺の席の広さは？

青華牛肉刀削麺は1階と2階があり、私たちはすぐに2階へ上がりました！

食べ終わって出る途中に撮ったのですが、1階にもこんなに席がたくさんあります！

2階も席がとても広くて、たくさんの人が食事をしていました！！

付け合わせはザーサイと塩ピーナッツ

箸休めにはジャーサイとピーナッツが出てきます。一緒に行った姉がピーナッツを本当に好きで、それがまた嬉しかったです。塩ピーナッツが本当に美味しかったんですよ！私はたくあん系が大好きなので、キャベツをおかわりしていただきました。

四川牛肉麺、仕事帰りに辛いものが食べたいときに

この日は辛いものが食べたくて四川牛肉麺を注文してみました！本当に美味しかったです。私にとっては一番のおすすめメニュー！！

辛いスープがスプーンを次々と呼び込んで、止まらずに口へ運んでいました。仕事帰りって辛いものが恋しくなるじゃないですか、四川牛肉麺で完全に解決しました。

看板メニューの牛肉刀削麺はどんな味？

青華牛肉刀削麺の看板メニューはやはり牛肉刀削麺！骨から直接煮出したスープに、包丁で削り出した刀削麺を入れて作るメニューだそうです。牛肉麺の魅力は何といっても濃厚なスープと麺の組み合わせ。肉スープならではの深い風味にコシのある刀削麺が加わり、一般的な麺料理とはまた違った魅力を感じられます。

刀削麺は麺の太さが一定でないため、噛む部分によって食感が少しずつ違うのが面白い点です。スープと一緒にすすりやすい麺料理なので、しっかりした一食を求める人におすすめしたいです。光化門の牛肉麺の名店を検索しているなら、まず見てほしいメニューです。

刀削麺が美味しい理由は太い麺とおいしいスープだと思うのですが、青華牛肉刀削麺はそのどちらも満たしてくれる名店です！

お肉が本当にたっぷりで麺も太いので、お腹がしっかり満たされました！

本当に美味しくて、きれいに完食しました✌🏻

光化門ランチ、鍾閣での夕方の約束、光化門デートや飲み会の場所に悩んでいたら、青華牛肉刀削麺を候補に入れてみてください！