水原・亜洲大の居酒屋、ウベマッコリと明太チーズジョン｜Hwial

亜洲大の近くにはいつも居酒屋がたくさんあって、どこに行こうか悩んでしまいます。今回はおつまみの味とクオリティ、そして雰囲気まで揃った亜洲大の居酒屋、Hwial Ajou University Branch（휘얼 아주대점）を訪ねました。ブラックカラーの落ち着いた雰囲気に感性的な音楽と照明が加わり、デートスポットとしても申し分ない場所に見えました。

Hwial亜洲大店の場所と営業時間、駐車場は？

Hwial Ajou University Branchは1F, 6-3 Aju-ro, Yeongtong-gu, Suwon, Gyeonggi-doにあります。営業時間は火〜木・日16:00から翌00:50まで（ラストオーダー23:50）、金〜土は16:00から翌01:50まで（ラストオーダー00:50）で、定休日は月曜日です。

亜洲大の居酒屋Hwialは、店の向かいにあるウマンドン・サムスンレミアンアパート横の公営駐車場に有料で駐車できます。店から徒歩2分の距離で便利です。すぐ前にバス停もあるので訪れやすいです！車でも公共交通機関でもアクセスは良好です。

亜洲大の居酒屋Hwialの雰囲気 — 砂利道の入口とパーティション席

亜洲大の居酒屋は外観から雰囲気が格別でした。

入口を入ると砂利が敷かれた道があり、店内へ続く道がとても感性的で、入口から細やかに気を配った跡が見えて期待感が高まりました。

入口を基準に左側には待合席があり、右側には喫煙エリアと案内板が見えました。

扉を開けて入ると、まるで別世界が広がるような気分でした。照明が室内の雰囲気をさらに趣深くしていました。

店内で一番気に入ったインテリアのポイントは、控えめな照明とブラックカラーでした。お互いの顔が綺麗に見える明るさで満足でしたし、パーティションのおかげで居心地の良い雰囲気がいっぱいでした。

テーブルと椅子がすっきりと配置されていました。インテリアがブラックトーンなので落ち着いた雰囲気が感じられました。動線が絡まないよう席の間隔も適度で、会話しやすかったです。

団体席とプライベートな個室も備えていました。食器の一つ一つが丁寧に置かれていて、もてなされている感じがしましたし、集まりや特別な日に予約して利用するのにも良さそうです。

店の奥には男女のトイレが分かれていて、旧市街寄りなのでどうしても古びていてきれいなトイレを見つけるのも難しいのですが、とても感激しました。

メニューはタブレット注文、お酒の種類はどのくらい？

タブレットでメニューと価格を確認しました。何を食べるか悩む瞬間ですね！亜洲大の居酒屋で割引中の料理がかなりあって見てみると、コスパの良い構成が多く満足でした。ハイボールやカクテルなど全体的に酒類の選択肢が広くて好みに合わせて選べるのが良かったですし、お酒を楽しまない人のための飲み物も用意されていて、デート、親睦会、会食など様々な集まりに適していそうでした。

注文した3品 — スユク鍋、明太チーズポテトジョン、ウベマッコリ

• 水肉チゲ 20,000ウォン
• 明太チーズポテトジョン 17,000ウォン
• ウベマッコリ 8,900ウォン

ウベマッコリ8,900ウォン、薄紫色でクリーミーな味わい

実は私、渋い味覚の持ち主でウベがすごく好きなんです。ところがウベマッコリがあるじゃないですか？馴染みがないのに私の好きな味なので、悩みもなく注文しました。

ウベマッコリはピッチャーにたっぷり入って出てきて、写真には写りきらないのですが、ミルク色と紫色が混ざった薄紫色で色味もきれいでした。

見た目でもクリーミーさが感じられましたが、実際に飲んでみると本当になめらかで喉越しが良く、マッコリにウベが混ざると甘くなりました。うっかりするとすぐに酔ってしまいそうな魅力がありました。

明太チーズポテトジョン17,000ウォン、丸ごとジャガイモにチーズ

マッコリと切り離せない組み合わせですよね？明太チーズポテトジョンは私が想像していたのとビジュアルがあまりに違って戸惑いました。それでもジョンが出てきた瞬間、美味しそうな匂いが鼻をついてよだれが出ました。

明太チーズポテトジョンは丸ごとじゃがいもがそのまま入っていて、その上にチーズをのせて焼き上げてあり、塩気と香ばしさが絶品でした。

特にこのマヨネーズソースに明太子がのせて出てくるのですが、好みに合わせてつけて食べられるのが気に入りましたし、何より明太子の塩辛い味とマヨネーズの香ばしさとまろやかさが加わると、馴染みがありつつも新鮮な感じがしました。

食感は本当にパリッともちもちしていて良く、マッコリとの組み合わせも最高でした。亜洲大の居酒屋に行くならこれを注文するのがおすすめです！

スユク鍋20,000ウォン、アロンサテと貝のスープ

最後に水肉チゲを見てみましょう。具材がぎっしりでスープが見えないほどで、目で先に食べるという言葉を実感する瞬間でした。

水肉（ゆで肉）にはなんとアロンサテが入っていて、貝とシュンギクもあったのでスープがさっぱりしていそうで期待が高まりました。

そこに麺と豆腐もあって、お腹もしっかり満たせそうでした。

まずは肉から手をつけました。アロンサテは筋がしっかり残っていて硬くなく柔らかく、口の中でとろけるとはこういうことかと思いました。特にスープに肉の旨味を奪われそうなものですが、しっかり肉の香りと風味を持っていました。

麺も普通のうどんとは何か違う感じがしました。もう少し太めでスープをよく含む感じがして、より柔らかい食感でした。

もやしもシャキシャキしていて肉の脂っこさを抑えてくれて組み合わせが素晴らしく、豆腐もとても厚くて食べ応えがありました。

貝も砂抜きがしっかりされていて気軽に食べられましたし、コリコリとしてさっぱりした味わいがとても気分良かったです。

こういう良い食材が入っているのだから、当然スープの味も格別でした。さっぱりしていて爽やかなのに、様々な風味も感じられて、つい手が伸びてしまいました。お酒を飲んでスープを飲むと、すぐに酔い覚ましになる感じでした。

亜洲大のデート居酒屋としておすすめできる？

Hwial Ajou University Branchは控えめな照明とモダンなインテリア、そして感性的な音楽で一般的な居酒屋とは差別化されていると感じました。賑やかで親しみやすい雰囲気よりも、より趣が感じられて、亜洲大でデートスポットをお探しならここが良さそうです。

何より料理のクオリティと味、価格まで三拍子揃った亜洲大の名店のようです。そこにウベマッコリのような珍しい酒類もあるので、亜洲大の居酒屋を悩んでいるならHwial Ajou University Branchへ足を運んでみることをおすすめします。