華井駅ランチ、1日2個限定の生サーモン肩ロース焼き|Min Cook
要約
Min Cook Misoyaki(민쿡 미소야끼)は、京畿道高陽市の華井駅近くで焼き魚のランチが食べられる和食店です。体調が優れなかった日のお昼に、1日2個限定の生サーモン肩ロース焼き11,000ウォンと特大鯖味噌焼き12,000ウォンを、基本で付くご飯と一緒に注文しました。焼き魚が好きな人なら、Min Cook Misoyakiは華井駅ランチでしっかり食べられる一軒です。

確認済みの情報
- 生サーモン肩ロース焼き
- 11,000ウォン(1日2個限定)
- 特大鯖味噌焼き
- 12,000ウォン、半匹程度のボリューム
- コカ・コーラ ゼロ 355ml
- 1,500ウォン
- ご飯
- 基本で付く
- 場所
- 京畿道高陽市徳陽区華信路260番ギル37 1階
2026年9月22日 訪問時点の記載
アンニョンハセヨ、スミンです :)
最近ちょっと体の調子が悪い期間だったんですが、こういう時は小麦粉料理や冷たい食べ物は避けて、健康的な魚を食べるといいって聞きますよね?華井駅近くでお昼に何を食べようか考えていたら焼き魚が食べたくなって、民쿡ミソヤキ(민쿡 미소야끼)に行ってきました。
ここ、実は民ガンヒョン名人さんがやってらっしゃるお店だったんです。民ガンヒョン名人さんのあだ名が「民쿡」だから、店名も民쿡ミソヤキなんだとか。この背景を知ってから行くと、なんだかもっと気になっちゃいますよね(笑)

華井駅ランチにMin Cook Misoyakiを選んだ理由
何よりこの日注文したメニューの中に、1日たった2個限定で販売する生サーモン肩ロース塩焼きがあったので、すぐに注文してみました。華井駅ランチで焼き魚を一食食べたかった日だったので、メニュー選びは正解だったと思います。


店の雰囲気と一人ご飯のしやすさ
民쿡ミソヤキの店内は全体的に清潔な雰囲気でした。一人で食事するのにも大きな負担を感じない感じで、華井駅近くで一人ご飯する方にも良さそうでした。ランチタイムにさっと一食済ませるのにもよく似合う雰囲気でした。


1日2個限定の生サーモン肩ロース焼き 11,000ウォン
生サーモン肩ロース塩焼き11,000ウォン、この日一番気になっていたメニューです!


1日2個限定だと聞いて、見かけたら絶対食べようと思っていました(笑)サーモンの肩ロースを焼いて食べるのは少し馴染みがなかったんですが、実際に出てくると思ったよりビジュアルが良かったです。


こんがり焼けたサーモンにご飯まで一緒に出てくるので、まさに一食にぴったりの構成!サーモン特有の柔らかい身も感じられて、焼いて食べると刺身とはまた違った魅力がありました。


特にこういう焼き魚はご飯と一緒に食べてこそ美味しいですよね。一切れ食べてご飯を一口食べていると、思ったより早く食べ終わってしまいました。1日2個限定なので次に行ったときにあるかはわかりませんが、あればまた注文したいメニューでした。

特大鯖味噌焼き 12,000ウォンはどうだったか
一緒に注文したメニューは特大鯖味噌焼き12,000ウォン。名前の通り鯖のサイズがかなり大きめでした。
半匹程度の構成で出てきましたが、身が厚くてご飯と食べるのにちょうどよかったです。味噌で焼き上げた鯖だったので、普通の塩焼きとはまた違った味わいでした。

鯖自体の脂の乗った味わいに味噌のタレが加わって、ご飯がどんどん進む感じでした!個人的にはこの日食べたメニューの中で、鯖の味噌焼きが一番馴染みがありつつ美味しく食べられました。やっぱり焼き魚はご飯と一緒に食べるべきですね(笑)

ご飯と飲み物の値段
ご飯は基本で付いていたので、別途追加しなくても十分でした。コカコーラ ゼロ 355ml 1,500ウォン、飲み物としてコカコーラ ゼロも一つ注文しました。

焼き魚を食べながら炭酸を一口飲むと口の中がさっぱりして良かったです。お昼にご飯を食べながら軽く合わせるのにちょうどよかったです。
華井駅の焼き魚ランチとしておすすめできるか
全体的にこの日民쿡ミソヤキで食べたメニューは、焼き魚が好きな人ならかなり満足できる構成でした。特に家で焼き魚を作ると匂いのせいで意外と面倒ですが、こうして外で温かく焼かれた魚をご飯と一緒に食べると楽でした。
華井駅ランチが毎回似たようなメニューで飽きた日や、焼き魚でしっかり一食食べたい日があれば、民쿡ミソヤキに一度立ち寄ってみるのもいいと思います。次回は他の焼き魚メニューも食べてみたいです。華井駅ランチをお探しの方で焼き魚好きなら参考にしてみてください :)
場所
37 Hwasin-ro260beon-gil, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37 1층





