大邱・新世界のケーキ、いちごに続きマンゴーワルル｜Siznique

Siznique新世界百貨店大邱店の場所と営業時間

Siznique（시즈니크）新世界百貨店大邱店は、大邱広域市東区トンブロ149、新世界百貨店大邱店の地下1階スイートパークにあります。営業時間は月〜木が10:30〜20:00、金〜日が10:30〜20:30で、休みは百貨店の休業日に準じます。Naver予約もできますが、予約できるのはワルルシリーズだけです。

大邱で特別な日や記念日が近づくと、自然とスイーツのお店を検索してしまいます。数あるスイーツ店の中でも、大邱のケーキといって思い浮かぶのが、新世界百貨店のケーキ店が集まる地下1階の食品館です。

いちごケーキの次にSizniqueを再訪した理由

Siznique（시즈니크）は、大邱の新世界百貨店地下食品館でひときわ目を引く生フルーツケーキ専門店です。たくさんのブランドが入っていて見て回るのも楽しいのですが、SNSで見た目が話題になっていたこのお店で前回いちごケーキをとても美味しく食べた記憶があって、今回また来ました。百貨店の地下はいつも活気があって美味しそうな匂いでいっぱいなので、行くたびに気分が上がります。

Sizniqueのショーケース：季節で変わる生フルーツケーキのラインナップ

今回の訪問時、Siznique（시즈니크）のショーケースにはマンゴーケーキ、マンゴー・いちご半々ケーキ、メロンケーキが並んでいました。お店に着くと、ショーケースいっぱいに華やかな生フルーツケーキが並んでいました。前回は真っ赤ないちごだらけだったのに、今回は季節が変わったせいかラインナップが少し違っていました。

黄色く熟したマンゴーがたっぷり乗ったものから、マンゴーといちごがきれいに混ざった半々ケーキ、

そして爽やかな緑色が映えるメロンケーキまで、種類が豊富でした。

マンゴーワルルケーキを選んだ理由

さんざん悩んだ末、今回はマンゴーを惜しみなく使ったSiznique（시즈니크）のマンゴーワルルケーキ（와르르＝果物がどさっと崩れ落ちるような意味）を注文しました。名前からして果物がこぼれ落ちてきそうで、期待がぐんぐん高まりました。

持ち帰って自宅で開けたマンゴーワルルケーキ

マンゴーワルルケーキは持ち帰りにして家まで運びましたが、道中ずっと箱の隙間から甘いマンゴーの香りがほんのり漂ってきて、気が急きました。帰宅してすぐにそっと箱を開けてケーキを取り出すと、さすが名前負けしない見た目でした。

表面だけでなく中にも熟した生マンゴーが大きくゴロゴロ入っていて、見ているだけでお腹がいっぱいになる気分でした。普通、果物が多すぎるとスポンジがべちゃっとしたり生クリームがへたって崩れやすいのですが、Siznique（시즈니크）のケーキはしっかりしつつやわらかい形をよく保っていました。

Sizniqueのマンゴーケーキの味は？しっとりスポンジと甘さ控えめの生クリーム

マンゴーワルルケーキで一番満足したのは、今回もスポンジがしっとりやわらかいことでした。大きめに一切れ切って口に入れた瞬間、思わず感嘆の声が出ました。パサつきがまったくなく、口の中でふわっと溶ける食感は絶品でした。

しかも生クリームがあまり甘くなくて、すっかり気に入りました。最近のスイーツは甘すぎて数口で飽きてしまうことも多いのですが、甘さがちょうどよくて、マンゴー本来の甘酸っぱさをまったく邪魔しませんでした。

むしろクリームのコクと果物の甘さがうまく調和して、飽きずにどんどん食べられました。家族みんなで食べましたが、人工的な甘さではなく、体に良さそうで上品な味だと口々に褒めていました。

大邱・新世界百貨店のケーキならSizniqueをおすすめする理由

大邱でケーキの美味しいお店を探している人にとって、新世界百貨店のケーキ店の中でもSiznique（시즈니크）は失敗のない選択になりそうです。材料を惜しまずたっぷり使っているのが、味にも見た目にもそのまま表れているからです。前回のいちごに続き今回のマンゴーも成功して、次はまだ食べていないメロンケーキの味がどうなのか、もう気になっています。

特別な日をお祝いしたいときや、美味しい生フルーツケーキが食べたくなったときは、迷わずまた行くと思います。百貨店の中にあってアクセスもよく駐車も便利なので、これからもスイーツのギフトが必要なときにちょくちょく立ち寄るつもりです。