サダン駅の居酒屋、日曜夜の別館席とスハイボール｜スサン サダン本店

先週の日曜夜、高校時代の友人たちと久しぶりに集まって飲むことになったのですが、水原・ソウル・安山とみんな住んでいる場所が違うので、3人が集まりやすい場所を探して訪れたのがサダン駅の居酒屋、スサン サダン本店（수산 사당본점）です🐟

スサン サダン本店の場所と営業時間は？

サダン熟成刺身の人気店スサン サダン本店はサダン駅7番出口から徒歩約4分の場所にあります

• 📍住所：17 Nambusunhwan-ro 271ga-gil, Dongjak-gu, Seoul, South Korea（地下1階、1階）
• 🕒営業時間：月〜木 午後4時〜翌午前1時 / 金〜日 午後3時〜翌午前2時（日曜は翌午前1時まで）
• 📅定休日：なし
• 🚗駐車情報：不可

週末の夜は待つ？ネイバー予約の使い方

お店の前に着いてみると、サダンの人気店として噂通り、店の前には待機ボードに名前を書いて待っている方々がいましたが、私はネイバーで事前に予約しておいたのですぐに入店できました。週末夜はかなり混み合うので、訪問予定なら事前予約をおすすめします！

本館ではなく別館へ、日曜夜の店内の雰囲気

日曜夜8時ごろ訪れたのですが、本館を見た瞬間、人が多すぎて少し戸惑いました……。幸いすぐ隣の別館に案内してもらえたのですが、こちらもかなり賑わっていました。団体で集まっているテーブルからデート中のカップル、友人同士でお酒を楽しむテーブルまで様々で、全体的に少し騒がしくて活気のある雰囲気✨こんな雰囲気の居酒屋は久しぶりで、久々にワクワクしました🎶

QR注文でこの日頼んだメニュー

注文はテーブルに貼られたQRコードで読み取る方式で、熟成刺身からユッケ、肉刺身、鍋料理、サイドメニューまで様々なメニューと日本酒の種類がありました。熟成刺身とユッケで有名な居酒屋だけあって、ヒラメ半分・ユッケ半分の熟成刺身とアンキモ巻き、チョンハ1本、それに2種類のハイボールまで、それぞれの好みに合わせて色々注文しました

お通しの代わりに出るウェルカム日本酒

サダンの居酒屋スサンは基本のおつまみの代わりに、席に着くとウェルカムドリンクのように日本酒を出してくれます。日本酒は初挑戦だったのですが、思ったよりすっきりした味わいでした

スハイボール・サンハイボールとチョンハの味

オレンジベースのスハイボール（ブルー）、グリーンアップルベースのサンハイボール（グリーン）、チョンハが出てきました。ハイボール系は甘みが強く、チョンハは初挑戦だったのですがコンビニで高い理由がわかりました（^^）笑

ついに登場したサダン熟成刺身の人気店スサンのメニューたち！一つのメニューだけを食べるより、それぞれ違う味を一度に楽しめるので複数人で訪れたときに良さそうです

ヒラメの熟成刺身はどんな味？

ヒラメ刺身は海苔と、マヨネーズで和えた白キムチと一緒に出てきました。ちょうどよい厚みと独特のあっさりした味わい、もちもちした食感が良くて、旨味も感じられたので熟成刺身好きなら満足できる味でした。醤油とチョジャン（酢コチュジャン）も一緒に出てきたのですが、やはり刺身はわさびを少しのせて食べるのが一番です……♥

コチュジャンユッケと黒ごまソース

ユッケは普通のユッケではなくコチュジャンユッケで、少しピリ辛な味がむしろより美味しかったです。一緒に出てきた黒ごまソースにつけて食べると香ばしさが2倍に！

アンキモ巻きは初めての友人にも好評

そしてこの日一番気になっていたメニュー、アンキモ巻き！大邱でアンキモを初めて食べて以来ハマってしまい、友人たちに強くすすめて注文しました。スサンのアンキモは濃厚で香ばしい味わいがあり、一緒に行った友人たちはアンキモが初めてだったのですが、思ったより美味しく食べていたので、アンキモを初めて試す方でも気軽に挑戦できる味です！

スサン サダン本店はこんな人におすすめ

久しぶりに高校時代の友人たちと集まって楽しい時間を過ごせたスサン サダン本店！店内の雰囲気も良く、料理も全体的に美味しかったです。他のテーブルを見ると生エビや鍋料理もよく食べられていたので、次回訪れたら生エビ刺身やおでん鍋も食べてみたいです

• ✔️サダン駅近くで居酒屋を探している方
• ✔️もちもちした熟成刺身が好きな方
• ✔️刺身とユッケを一緒に楽しみたい方
• ✔️アンキモが好き、または初挑戦してみたい方
• ✔️サダン駅での集まり・会食の場所を探している方

こんな方々にスサン サダン本店をおすすめします♥