ソウル・大学路の中華、観劇前に友人と牛肉刀削麺・揚げナス丼｜清和園

友人と大学路で演劇『花、星が過ぎて（꽃, 별이 지나）』を観ることにした日のことです。久しぶりに会う日だったので、公演と同じくらいランチもおいしく食べたいなと思っていました。上演時間があるので遠くには行かず、恵化駅の近くをのんびり歩いていたら、すっきりした外観の清和園（청화원）が目に留まりました。

普段から中華が好きなので迷わず入ったのですが、食べ終えて出るときには自然と「ここ、いいね」という言葉が出ました。観劇前にしっかり一食とりたいなら、一度は寄ってみる価値のある大学路グルメでした。

観劇前の大学路ランチ、清和園の場所は？

清和園 大学路店は、恵化駅から無理なく歩ける距離にあります。公演時間が決まっていると、お店も自然と劇場の近くで探すことになりますが、立地が良くて移動がラクでした。

週末のランチタイムでお客さんが次々に入ってきましたが、店内が広いのでうるさい感じはありませんでした。観劇帰りらしきお客さんや友達同士のテーブルも多くて、大学路らしい雰囲気のお店だなと思いました。

清和園 大学路店の営業時間・駐車と店の第一印象

• 店名：清和園 大学路店（청화원 대학로점）
• 住所：ソウル鍾路区大明通り36 1・2階
• 営業時間：毎日 11:00～22:20
• ラストオーダー：21:50
• 駐車：不可

清和園 大学路店の中に入ってみると、全体的にきれいに整えられていました。

窓際は日差しが入って明るい雰囲気で、テーブルの間隔にもゆとりがあって食事がしやすかったです。

2階の様子

注文はテーブルにあるタブレットでします。メニューの写真も見られるので選びやすく、初めての人でも難なく使えるシステムでした。

清和園のメニューとお通しは？

清和園では、席に着くとすぐにお通しとしてザーサイと炒りピーナッツが出てきました。ザーサイはほどよい塩気でシャキシャキの食感、食欲のスイッチを入れてくれます。炒りピーナッツは塩味がほんのりついていて、ひとつずつつまんでいるうちに手が止まらなくなりました。メイン料理を待つ時間も退屈しませんでした。

牛肉刀削麺、スープまで飲み進めてしまう味

清和園で最初に出てきたのは牛肉刀削麺（ウユクトサクミョン／우육도삭면、牛肉入りの刀削麺）でした。

スープをひとさじ飲んでみると、最初は味噌汁のような香ばしいコクがほんのり感じられました。

ところが何口か食べ進めるうちに、ほのかな酸味が加わって、後味は意外なほどすっきり。刺激的な味ではなく食べやすくて、気づけばずっとスープを飲んでいました。お肉も期待以上で、もちっとしているのに硬くなく、噛むほど肉の旨みが広がります。

何より、刀削麺がすごく気に入りました。

平たくて厚みのある麺は噛みごたえがしっかりしていて、スープをよく含み、最後のひと口までおいしくいただきました。

クオバーロウ、大きいからこそ良かった理由

一緒に頼んだ清和園のクオバーロウ（꿔바로우、中国式の甘酢豚の揚げ物）は、予想よりかなり大きいサイズでした。

ひと口で食べるには大きいので、食べやすい大きさに切って友人とシェアしました。

クオバーロウは外がサクサクで中はもちもち。甘酸っぱいソースに甘みと塩気が自然になじんでいて、後味にはほんのり香ばしさも感じました。

刀削麺をひと口、クオバーロウをひと口と食べると互いによく合って、お皿はあっという間に空になりました。

外はサクサク、中はもちもちの食感がそのまま感じられました。

魚香茄子丼、カリッと揚げたナスが魅力

清和園では魚香茄子丼（オヒャンカジトッパプ／어향가지덮밥、ナスの揚げ物を甘辛い魚香ソースでのせた丼）も一緒に注文しました。

魚香茄子丼はナスを揚げてのせているからか、外はカリッと中はやわらかい仕上がりでした。衣が厚くないのでナスならではの食感がしっかり残っていて、魚香ソースも濃すぎずご飯によく合います。

ナスが好きな方なら満足度が高そうな一品でした。

大学路ランチに清和園が満足だった理由

清和園でしっかり食事を終えて、劇場までゆっくり歩いて向かいました。お腹もいっぱいで時間にも余裕があり、開演を待つ気分までぐっと良くなりました。

友人と歩きながら「今度大学路に来たらまた来てもいいね」と話したのですが、この一言がこの日の食事の満足度をいちばんよく表している気がします。大学路で観劇の前後に気軽に食べられる中華を探しているなら、清和園もいい選択肢になりそうです。

総評

今回の清和園で一番印象に残ったのは牛肉刀削麺でした。香ばしいのにすっきりしたスープと、もちもちの刀削麺の食感が長く記憶に残りました。大きなクオバーロウは甘酸っぱいソースとよく合い、魚香茄子丼はカリッとしたナスのおかげで最後までおいしく食べられました。

観劇前に気軽に食事できる大学路グルメを探しているなら、清和園に一度足を運んでみてもいいと思います。

清和園 大学路店 Q&A

清和園は公演前に立ち寄りやすい場所ですか？

恵化駅に近く、劇場への移動もラクでした。公演時間の前に余裕をもってランチを食べるのにちょうどいい立地です。

清和園で一番のおすすめメニューは？

個人的には牛肉刀削麺がいちばん印象的でした。香ばしくてすっきりしたスープと、もちもちの刀削麺の食感がよく合っていました。

何人で行くのがいいですか？

2～3人で行くと、いろいろなメニューを頼んで食べ比べられます。私も友人と牛肉刀削麺、クオバーロウ、魚香茄子丼をシェアして、満足でした。

また行きたいですか？

はい。次に大学路で観劇するときは、ほかのメニューも味わってみたいと思いました。

ポイント3行まとめ

• 清和園 大学路店は、観劇前に気軽に立ち寄れる大学路のおすすめ店です。
• 牛肉刀削麺は、香ばしくてすっきりしたスープともちもちの麺が特に印象的でした。
• クオバーロウと魚香茄子丼も一緒に頼むと、大学路の中華をより満喫できます。