大邱・東川洞の焼肉、カナダ産豚バラと味付け豚カルビ｜ミジンチュクサン

大邱・漆谷3地区の、コスパ最高のサムギョプサルのお店を紹介します！週末の夜は店内がお客さんでにぎわうほど、すでにしっかり口コミが広がっているところなんです。お手頃な価格なのにクオリティは全然負けていない、一度行ったらまた来たくなる味と値段が魅力のミジンチュクサン（Mijin Chuksan）です。これからも漆谷3地区で焼肉といえば絶対ここ！と思えるほど満足だった訪問レビュー、始めますね。

ミジンチュクサン漆谷店の場所と駐車場は？

ミジンチュクサン漆谷店は大邱北区東川路122の1階、漆谷3地区のメイン商圏にあります。スターバックスの向かいで、八莒（パルゴ）駅から徒歩10分なので、探しやすいほうです。

地下の商店街駐車場や店の前の空きスペースも使えるので、車での訪問もとても便利です。ただ、午後6時前の道路沿い駐車は取り締まり対象だそうなので、くれぐれもご注意を🌟

• 営業時間：月〜金 17:00-01:00 / 土・日 15:00-01:00
• ラストオーダー：00:00
• 特記事項：団体利用可、予約、幼児向け設備、駐車可

ミジンチュクサン漆谷店の店内とセルフバー

ミジンチュクサン漆谷店のホールは70坪で最大80人まで入れる、かなり広いお店でした。団体の会食も問題なさそうです。店内も清潔に運営されていて、いろいろな集まりにも十分な漆谷3地区の焼肉店ですよ。

地元ではすでに評判のお店なので、ピークタイムは待つこともありますが、待機席が用意されています。

子どもの遊び場もあるので、幼いお子さん連れの家族にも人気のお店です。

さらにボリューム満点のセルフバーまで用意されています。ミョンイナムル（山菜の一種）、サンム（甘酢大根）、ジェレギ（干し大根の和え物）、サム野菜、チーズなど、1テーブル₩3,000のセッティング料なのに手が伸びるおかずがたくさんあって、たっぷり楽しめました。

ミジンチュクサン漆谷店のメニューと最初の注文条件

ミジンチュクサンではセットメニューから単品まで好みで選べるのですが、お肉の種類が本当に多くて、ここはまさに肉パーティーをしに来る場所なんだなと思いました（笑）。しかもどれも食べたいものばかりで、何を食べればいいのかすごく悩みましたよ。

食事メニューも味噌チゲ、キムチチゲ、ラーメン、チョルミョン（辛い和え麺）にチャーハン、お弁当までなんでもありますが、まずはお肉の注文が先ですよね？（笑）

初回注文は500g以上（部位の組み合わせ可）、辛いトンピ（豚皮）・辛い鶏首肉・豚カルビは200gから。1テーブルにつきセッティング料₩3,000が一律でかかります

私が注文したメニューはこちら🔽

• 生サムギョプサル 100g ₩4,400 × 2
• 牛生カルビ身 100g ₩7,900 × 2
• 味付け豚カルビ 100g ₩4,400 × 2
• ご飯 ₩1,000
• セッティング料 ₩3,000

基本のおかずと味噌チゲはどう？

ミジンチュクサン漆谷店では、いろいろなタレにメルジョッ（塩辛いアミの塩辛のようなタレ）が基本でセットされます。

ジェレギ、野菜、パイナップルなど、好みに合わせたいろいろな付け合わせはセルフバーで準備完了😋

味噌チゲは基本のセッティングに含まれていて、ピリッと辛くて味がよく、お肉を食べながら一口ずつすくって食べるともう相性抜群でした。量も多いので、締めの味噌チゲを別に頼まず、ご飯と一緒に食べるのもありだと思います。

カナダ産の生サムギョプサルの味は？

ミジンチュクサン漆谷店はお肉もすぐに持ってきてくれたのですが、安い価格のわりにお肉の色つやがとてもいい☺️

まず生サムギョプサルから焼いてみたのですが、厚切りなのに火力がいいのですぐ焼けます😍

こんがりきつね色で、ちょうどよく焼き上がりました👍

サンム、ジェレギと一緒に食べてみたら、お肉がもう～ほんとに柔らかくて香ばしくて、口の中でとろけます🥹 このお店、お肉の腕がいい！と自然に思っちゃいました（笑）。ミジンチュクサンではカナダの清浄地域のサムギョプサルを使っていて、臭みがなく脂身のきめが柔らかいので、韓牛ならぬ韓豚（国産豚）より香ばしくてもちもちだそうです。安くておいしいから、二重に満足（笑）

牛生カルビ身も頼む価値はある？

ミジンチュクサンの牛生カルビ身は100g ₩7,900で、豚肉に負けないくらい満足でした。満足だったサムギョプサルに続いて2番目に食べたカルビ身には、期待値がぐんと上がっていたんですよ（笑）

このお店…豚肉だけじゃなく牛肉も容赦なくおいしい（泣）。友達が牛肉も食べてみようと言うので半信半疑で頼んだのですが、信じて食べて大丈夫です❗️

お肉が柔らかいを通り越して、なめらかなほど（笑）。口の中で肉汁がじゅわっとはじけて、とろけていきます。

味付け豚カルビはいつ焼く？味の感想は？

ミジンチュクサンの味付け豚カルビは基本2人前から注文できました。すでにタレに漬けてあるので、鉄板で最後に焼きました。

骨にもお肉がふっくらついているので、かじりつく楽しみがあるのもいいですね（笑）。特に肉と脂身の割合がちょうどよかったです。豚カルビも赤身だけだとパサパサしておいしくないですからね。

旨みしっかりの甘めのタレにもちもちの食感が加わって食欲が一気に湧く味付け豚カルビまで、どのメニューも大成功だった漆谷3地区の名店💕 いつもお客さんが途切れず、特に家族連れが多いのも納得の、東川洞の本物の焼肉店です。安い価格で質のいいお肉まで楽しめるので、満足度が高くなるのも当然の東川洞の名店ミジンチュクサン🥰 ぜひ一度行ってみてくださいね！