大邱・鍾路のマッチャンデート、チャスルランと牛バラ味噌チゲ|ポンジャ

要約

ポンジャマッチャン大邱鍾路店(봉자막창 대구종로점、Bongja Makchang Daegu Jongno Branch)は、大邱市中区の鍾路、中央路駅近くにあるマッチャン(牛の小腸焼き)とサムギョプサルの焼肉店です。平日の夜に彼氏とポンジャセット(一皿+半皿)と牛バラ(ウサムギョプ)味噌チゲを注文し、無料のセルフラーメン「チャスルラン」(韓国の汁なしジャージャー麺系インスタント麺)、蒸し卵、サービスのパッピンス(かき氷)まで楽しみました。マッチャンとサムギョプサルを一度に味わいたい人に満足度の高い、大邱・鍾路のマッチャン店です。

わらびと一緒に焼かれるマッチャンとサムギョプサル

確認済みの情報

営業時間
毎日17:00~翌2:00
ラストオーダー
0:30
駐車場
専用駐車場なし、近くの有料駐車場を利用
注文したメニュー
ポンジャセット(一皿+半皿)、牛バラ味噌チゲ+ご飯
セルフバー
サンチュ・白菜・千切りネギなどの包み野菜、キムチ・もやしなどのおかず、無料ラーメン
ラーメンの水の量
汁なし(炒め)ラーメン350ml、汁ありラーメン450~500ml(計量カップあり)
無料サービス
蒸し卵、食後のパッピンス
場所
大邱市中区鍾路49-1 1階、中央路駅近く

2026年9月29日 訪問時点の記載

仕事終わりに、無性にマッチャン、お肉が食べたくなる日ってありますよね🥹 そんな日にぱっと思い浮かんで行ってきたのが、ポンジャマッチャン大邱鍾路店(봉자막창 대구종로점)です。大邱・鍾路のマッチャンで有名なお店で気になっていて、今回初めて行ってみました🙌

ポンジャマッチャン大邱鍾路店の営業時間と駐車場は?

ポンジャマッチャン大邱鍾路店は毎日午後5時から翌午前2時まで営業していて、ラストオーダーは0時30分です。専用駐車場はないので、近くの有料駐車場を利用する必要があります。

  • 営業時間:毎日17:00~翌2:00
  • ラストオーダー:00:30
  • 駐車:❌ 近くの有料駐車場を利用

ポンジャマッチャン大邱鍾路店の外観と待ち具合

ポンジャマッチャン大邱鍾路店は大きな看板があって、見つけやすかったです!!

ポンジャマッチャン大邱鍾路店の外観と大きな看板

お店の前に待ち用の席が用意されているのを見ると、人気の大邱マッチャンの名店なんでしょうね?!

ポンジャマッチャン大邱鍾路店の店頭の様子
ポンジャマッチャン大邱鍾路店の店頭の待ち席

平日の夕方に行ったのに、ポンジャマッチャン大邱鍾路店は店内がいっぱいでした! 私たちはラッキーにも座れたのですが、その後から待ちが出ていましたよ😳

平日夕方にお客さんでいっぱいのポンジャマッチャン店内

ポンジャマッチャンのセルフバーには何がある?

ポンジャマッチャン大邱鍾路店のセルフバーには、包み野菜とおかず、無料のラーメンがあります。セルフバーもきれいに整えられていました。

ポンジャマッチャン大邱鍾路店のセルフバーの包み野菜
ポンジャマッチャンのセルフバーのキムチとおかず
  • レタス、白菜、ネギサラダなどの基本の包み野菜
  • キムチ、もやしなどのおかず

ポンジャマッチャンは無料でラーメンを提供してくれます!! セルフバーに積まれたいろいろなラーメンを煮て、お肉と一緒に好きなだけ食べられますよ☺️

ポンジャマッチャンのセルフバーに積まれた無料ラーメン

無料ラーメンの水はどれくらい入れる?

ラーメンはテーブルの上で自分で煮るスタイルです。📝 炒めラーメンは水350ml、スープラーメンは450~500mlを入れるとおいしく食べられます! 横に計量カップがあるので、それで量って入れればOKです笑

ラーメンの水量の案内と計量カップがあるセルフラーメンコーナー

ポンジャマッチャン大邱鍾路店のメニューと注文したもの

ポンジャマッチャン大邱鍾路店はメインからいろいろなサイドまでメニューが豊富で、好みに合わせて頼みやすかったです! 私たちが注文したのは、ポンジャセット(一皿+半皿)とウサムギョ味噌チゲ+ご飯です。

ポンジャマッチャン大邱鍾路店のメニュー表
ポンジャマッチャン大邱鍾路店のメインメニュー案内
ポンジャマッチャン大邱鍾路店のサイドメニュー案内
  • ✔️ ポンジャセット(一皿+半皿)
  • ✔️ ウサムギョ味噌チゲ+ご飯

蒸し卵とチャスルランでスタート

ポンジャマッチャン大邱鍾路店は、座るとすぐにおかずがずらっと並び、無料の蒸し卵まで出てきます。ふわふわで味つけもちょうどよかったです。

ポンジャマッチャンのテーブルに並んだ基本のおかず
ポンジャマッチャンの無料の蒸し卵

それからお肉と一緒に食べたらおいしそうだったので、すぐにチャスルラン(짜슐랭、チャパゲティとノグリを混ぜたような無料セルフラーメン)も一つ煮ました笑 テーブルでそのまま煮られるので楽でしたよ。ほかのテーブルではブルダック麺もよく食べていたようです!

テーブルで煮るセルフラーメン、チャスルラン
出来上がったチャスルランのセルフラーメン

ポンジャセットのマッチャンとサムギョプサルの味は?

ポンジャセットは、マッチャンとサムギョプサルを一つの鉄板で一緒に焼いて食べる構成です。そして出てきたポンジャセット!! マッチャンとサムギョプサルの組み合わせ、見た目から..💝

マッチャンとサムギョプサルがのったポンジャセット

お肉もマッチャンも表面はカリッと、中はしっとり焼けて、基本のタレにつけて食べてもおいしかったです! わらびも一緒に焼いて食べたらぴったりでした。

鉄板で焼くポンジャセットのマッチャンとサムギョプサル
わらびと一緒に焼かれるマッチャンとサムギョプサル

肉汁じゅわっで香ばしくて最高です ;;

肉汁たっぷりの焼いたサムギョプサルの一切れ

マッチャンはもちもちで臭みがありませんでした。さすが大邱のマッチャンの名店というだけあって本物ですね :) 白菜の包みにご飯、サムジャン、ネギサラダ、玉ねぎのピクルスと一緒に包んで食べたら、相性が最高でした🤤

もちもちに焼けたポンジャマッチャンのマッチャン

ウサムギョ味噌チゲの量はどれくらい?

ポンジャマッチャンのウサムギョ味噌チゲは、小さな土鍋ではなくたっぷりの量で出てきました。ウサムギョ味噌チゲも後から出てきたのですが、私は小さな土鍋を想像していたのに、まるで大きな鍋みたいな量で出てきてびっくり...!

具だくさんのポンジャマッチャンのウサムギョ味噌チゲ

これも私と彼氏でたっぷりよそった後に撮ったものです ....😋 スープも濃厚で、ウサムギョ(牛バラ肉)、ズッキーニ、きのこなどの具がぎっしり入っていて、ご飯一杯をぺろりと食べちゃいました。

締めはサービスのパッピンス

ポンジャマッチャン大邱鍾路店は、食事の最後にサービスでパッピンス(かき氷)が出てきます。こちらから言わなくても確認して持ってきてくれました。コーンフレークにあずきがのったシンプルなタイプで、お肉を食べた後の口直しにぴったりでした。

ポンジャマッチャンのサービスのパッピンス
コーンフレークとあずきをのせたサービスのパッピンス

ポンジャマッチャン大邱鍾路店の総評

良かった点

  • サムギョプサルとマッチャンを一度に食べられる
  • セルフバーと蒸し卵が無料で内容が充実している
  • 中央路駅近くでアクセスが良い

こんな方におすすめ

  • 大邱・鍾路でお肉を食べる場所を探している方
  • サムギョプサルとマッチャンを一緒に食べたい方
  • 友達や会社の同僚との集まりの場所を探している方

全体的に満足度の高かった大邱・鍾路のマッチャンの名店!! 😊 マッチャンとサムギョプサルを一緒に食べられるので、大邱の焼肉店や大邱・鍾路のマッチャンを探している方におすすめです🙌

場所

ポンジャマッチャン大邱鍾路店(봉자막창 대구종로점)봉자막창 대구종로점

49-1 Jongno, Jung-gu, Daegu, South Korea, 1st floor대구광역시 중구 종로 49-1 1층

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