鍾路3街のパン屋が日曜営業、ガーリックパンとコーヒーパン｜Munhwa

文化製パン（문화제빵）の場所と営業時間、日曜も営業中

文化製パン（문화제빵）はソウル鍾路区敦化門路65 1階にあり、営業時間は毎日11:00～19:00です。以前は日曜が休みでしたが、今は日曜も開いています。

日曜に鍾路3街方面で用事があって早めに出かけ、日曜営業を始めた文化製パンに行ってきました。日曜が休みで残念だったのですが、今は日曜もやっているので、ゆとりを持って行けて嬉しいです。雀が製粉所を素通りできないように、鍾路3街駅に来ると必ず寄るパン屋になりました。笑

鍾路3街駅から文化製パンへの行き方

益善洞のパン屋、文化製パンは鍾路3街駅7番出口から徒歩5分、昌徳宮方面に歩いていけばOKです。もうN回目の訪問なので、さくっと見つけられました。笑

鍾路3街駅の通りに、黒い瓦と赤い韓屋がしっとり落ち着いた雰囲気を醸し出す文化製パンの外観です。天気が良かったので、今日は特に目を引きました。

文化製パンは何組ずつ入れる？

文化製パンは店内が狭く、2組ずつ入店できるという案内が貼られています。全面ガラス張りで中が見えるので、つい好奇心で入ってしまいそうなパン屋です。笑 営業時間の案内と「2組ずつ入店」の文言が目立ちます。前のお客さんがすぐ出てきて、すぐ入れました。前のお客さんは外国人の方々で、外国人にも人気の益善洞のパン屋です。

文化製パンの店内はテーブルがなく、持ち帰りのみです。店の大部分がショーケースで、中にさまざまなパンが並んでいます。私は11時30分ごろに行ったからか種類が多かったのですが、午後はすぐ売り切れるそうなので、午前の訪問をおすすめします。

文化製パンは、その日に作ったパンだけを販売し、残ったパンは欠食児童など支援が必要な方々に寄付しているそうで、素敵ですね。子どもからお年寄りまで、老若男女に好まれそうなパンです。

文化製パンのパン価格表

• コーヒーパン ₩5,500
• ガーリックパン ₩6,500
• さつまいもパン ₩3,800
• インジョルミパン（きな粉餅パン） ₩3,500
• ピーナッツパン ₩3,800
• よもぎ餅パン ₩5,400
• 牛乳クリームパン ₩3,500
• チーズパン ₩5,400
• イカ墨練乳パン ₩4,200
• 白あんパン ₩3,800
• 米栗食パン ₩5,500
• 米チーズ食パン ₩5,900
• メープルクリームチーズパン ₩4,900

早く食べたくて、足早に帰りました。

この日選んだのは、ガーリックパン（₩6,500）とコーヒーパン（₩5,500）です。

文化製パンのガーリックパン、しっとりなのにもちもちな理由

文化製パンの名物ガーリックパン（₩6,500）は、外はカリッ中はしっとりで、奥までガーリックソースがたっぷり染みています。お待ちかねのガーリックパンも、カットをお願いしました。つやつやのガーリックパンで、外カリ中しっとりの中にガーリックソースがたっぷり。ニンニクが苦手な人でもおいしく食べられるほど、固くなくしっとりした食感で、つい手が伸びてあっという間に食べ終えました。不思議なのは、ソースが染みてしっとりしているのに、もちもち食感が生きていること。名物なのも納得です。

ガーリックパンは絶対食べてほしい一品です！！老若男女に好まれるガーリックパンです。固くなく、もちもちした食感でパサつかないので、ガーリックソースとより合いました。

文化製パンのコーヒーパンは甘い？

文化製パンのコーヒーパン（₩5,500）は、甘さよりコーヒーの濃い香りが先に来るパンです。しっとりやわらかく、4つにカットしてもらいましたが、中にコーヒークリームがたっぷり。甘さより濃いコーヒーの香りが染みていて、より美味しかったです。特にコーヒーと一緒に食べると最高！！他のパン屋にもコーヒーパンはたくさんありますが、文化製パンのコーヒーパンが一番おいしかったです。風味が微妙に違っていて、文化製パンのコーヒーパンはあまり甘くなく、上品な風味が感じられて良かったです。

鍾路3街・益善洞に行くなら文化製パンに寄る理由

文化製パンは、鍾路3街・益善洞に行くなら必ず寄りたい必須コースです。文化製パンのパンを買って帰ると母がとても喜んでくれて、特にガーリックパンは本当においしそうに食べてくれます。笑 値段のわりにパンが大きくて質も良く、毎回満足している益善洞のパン屋、文化製パン。ぜひ行ってみてください。