釜山・海雲台の子連れ夕食、アワビ釜飯プレミアム｜Crab Peak

子どもと海雲台でアワビ料理を食べにCrab Peakへ行った理由

海雲台のCrab Peak（クラブピーク、크랩피크）はカニ専門店ですが、アワビ粥、アワビ釜飯、アワビ蒸し、アワビのバター焼きなど、いろいろなアワビ料理が楽しめると聞いて、予約して子どもと行ってきました。子どもが以前食べたアワビがよほど印象的だったのか、「アワビ食べたい」とときどき言うんです。

スーパーでアワビを買ってきてアワビ粥を作ったり、アワビのわかめスープにアワビのバター焼きまで（笑）、いろいろ作ってあげたんですが、コリコリした食感のアワビがかなり美味しかったようです。それで、海雲台の夕食会にぴったりな高級店の中からCrab Peakを選びました。^^

Crab Peakの場所・営業時間・駐車場は？

Crab Peakは釜山 海雲台区 海雲台路570番キル55、L7海雲台 バイ ロッテホテルの2階にあり、毎日11:00～23:00営業（22:00ラストオーダー）です。団体・テイクアウト・デリバリーが可能で、ベビーチェアもあります。

• チョンピョン駐車場（천평주차장）：サービス時間を過ぎると10分ごとに₩1,000の追加料金
• L7ホテル駐車場：サービス時間を過ぎると30分ごとに₩5,000の追加料金
• メインメニューのタラバガニ・ズワイガニ・ロブスターを注文すると駐車2時間サービス、それ以外のメニューは1時間サービス

私はチョンピョン第1駐車場に停めました。第1・第2駐車場のどちらもサービス対象です。平日の夕食時間帯でしたが、空きはとても余裕がありました。

L7ホテルの2階に上がると、海雲台の集まりにぴったりなCrab Peakがあります。

Crab Peakの水槽とインテリアの雰囲気

店名がCrab Peakなのは、海雲台のズワイガニ・タラバガニ専門店だからです。

新鮮なズワイガニにタラバガニ、ロブスター、そしてアワビ。きれいな水槽でしっかり管理された、新鮮な高級食材たちです。子どもの目には水族館のように見えるのも無理はないですよね（笑）。

高級感のあるインテリアと、高級感のある料理の出会いです。

ブラックでトーンを抑えたCrab Peakの店内は、重厚な雰囲気です。全体的にすっきり清潔で、高級感があります。

個室もきれいです。家族の集まりや会社の会食、大切な方へのおもてなしにぴったりの、海雲台の夕食会の場所として申し分なさそうです。

Crab Peakのメニュー、何を注文した？

Crab Peakはズワイガニ・タラバガニ専門店なのでカニ料理がメインで、ロブスター料理も楽しめます。子どもが歌うように言っていたアワビをたっぷり食べるため、アワビ釜飯プレミアムとアワビ粥レギュラーを注文しました。プレミアムはアワビの量が多めです。

アワビ釜飯プレミアムとアワビ粥の膳

アワビ釜飯は蓋が閉じた状態で出てきます。プレミアムのアワビ釜飯なのでドキドキ。アワビは大きいうえに、量もびっしり何層にも重なっています。とても整った、すっきりした膳です。

アワビ粥も内臓まで入れてあって、濃厚で香ばしい香りがたまりませんでした。

タラバガニやズワイガニ料理を注文しなくても、Crab Peakはこんなふうに高級感のある盛り付けで出してくれるので、大切なお客様をお迎えするときや、目上の方との食事、おもてなしにいいと思います。

一緒に出てくるおかずも、すっきり整っています。どれも存在理由があるような、味も食感もバランスのいいおかずでした。

アワビ釜飯プレミアム、アワビの量と食感は？

Crab Peakのアワビ釜飯プレミアムは、確かにアワビの量が多いです。水槽で見た新鮮な活アワビが、大きいうえにたっぷり入っています。

栄養たっぷりのアワビの内臓まですりおろして入れた釜飯です。まさに滋養食の一杯。アワビがぷりぷりと弾力があって、跳ね返すように噛める食感で、サイズのいいアワビをきちんと下処理してくれているから、食感も風味もそのまま感じられるんだなと思いました。

釜飯はパラッと熱々に、アワビの内臓や味付けと一緒に炊かれていて、ご飯そのものも最高に美味しいです。あっさりした石のり（돌김）に包んで食べるのも一味違います。

体にいいアワビがたっぷり入っているうえに、ワケギの香りとすっきりした味が釜飯をさらにあっさりさせてくれます。おかずとのバランスもいいです。ボリュームのある一杯で、美味しく健康的に栄養補給した気分です。

アワビ粥レギュラーはどうだった？

Crab Peakのアワビ粥も、とろりとじっくり煮込まれています。濃くて香ばし～い風味がとてもいいです。

ひと口ひと口が、まるで補薬を飲んでいるような気分になります。母と一緒に暮らしていた頃は、具合が悪くて寝込むと、必ずアワビ粥でしたから。

健康と真心と愛情がこもった一杯は、補薬一帖より効きました。子どももアワビ粥を食べて、そう思ってくれたらいいなと思います。もちろん母が自分で炊いたアワビ粥ではないですけど（笑）、母のより美味しいから、むしろ超お得です ^^ㅎㅎ

おかずで出てくる油揚げ揚げも絶品

Crab Peakでおかずとして出てくる油揚げ揚げも絶品です。豆腐と肉を刻んで油揚げに詰めて揚げたもので、外はサクッと中はしっとり。醤油をつけて食べると、あっという間に消えます（笑）。追加注文もできます。

子どもと海雲台の家族の夕食にCrab Peakをおすすめする理由

栄養豊富なアワビ料理で、子どもがよく食べてくれたので嬉しかったです。こんなふうに栄養の揃った健康的な一食をきちんと食べれば、サプリも補薬もいりません。^^

そうそう、次は夫も一緒に来なきゃですね（笑）。美味しいものを食べたとき、いい場所に行ったときに、いない人を思い出す、それが家族ですよね。^^ 海雲台の集まりにぴったりな高級ホテルのレストランで、ズワイガニ、タラバガニ、アワビ料理まで全部楽しみたいなら、海雲台のカニ専門店Crab Peakをおすすめします。