束草中央市場の刺身持ち帰り、市庁駐車場と凍り出汁ムルフェ|Han's
要約
Han's Kitchen Hoepojang Sokcho Jungang Market Branch(한스키친 회포장 속초중앙시장본점)は、江原道・束草の中央市場のロデオ通り側にある、Naver予約制の刺身持ち帰り専門店です。週末に彼氏と市庁駐車場に車を停めて盛り合わせ小とムルフェ(刺身入りの冷たいスープ)用の出汁350mlを持ち帰り、宿で刺身の下に敷かれたムルフェ用の野菜にシャリシャリに凍った出汁をかけて、ムルフェまで作って食べました。Han's Kitchenは、ヒラメ・カレイ・小ブリの盛り合わせとムルフェを二人で5万ウォン以内でお腹いっぱい楽しめる、コスパのいい刺身持ち帰り店です。

確認済みの情報
- 営業時間
- 月〜木 15:00〜22:00、金 14:30〜22:00、土日 14:00〜22:00
- 定休日
- 毎週水曜日
- 駐車
- 専用駐車場なし。店の前に短時間停車するか、中央市場駐車場・市庁駐車場(無料)を利用
- 利用方法
- 持ち帰り専門。Naverで予約してから来店
- 注文メニュー
- 盛り合わせ小、ムルフェ出汁350ml
- 価格帯
- 二人で5万ウォン以内で盛り合わせとムルフェ
- 盛り合わせの内容(10月第3週)
- ヒラメ、カレイ、小ブリ
- その他の販売
- 束草クラフトビール
2026年10月20日 訪問時点の記載

私は彼氏とよく江原道の束草に遊びに行くんですが、束草旅行といえば中央市場グルメは外せないですよね❗️ 今回は束草中央市場のグルメの中から、刺身、ヌルンジイカスンデ、タッカンジョンのお店を一つずつ紹介していこうと思います。最初に紹介するのは、Han's Kitchen Hoepojang Sokcho Jungang Market Branch(ハンズキッチン、한스키친 회포장 속초중앙시장본점)です!
Han's Kitchen束草中央市場本店の営業時間と定休日は?
ハンズキッチンは月〜木が15:00〜22:00、金曜が14:30〜22:00、土日が14:00〜22:00の営業で、毎週水曜日が定休日です。専用駐車場はありません。

束草中央市場のHan's Kitchenの場所と駐車方法は?
束草中央市場の刺身店ハンズキッチンは、中央市場からロデオ通りの方へ少し歩きます! 本当に隠れた名店で、レビューを見て訪ねてくる人も多いみたいですよ。店の前は道路なので駐車はできません。短時間停車して持ち帰るか、中央市場の駐車場を使うのがおすすめです!
私たちは今回、市庁駐車場を利用しました。週末に行くなら、市場の駐車場より市庁駐車場がおすすめです! 無料で使えて、市場の駐車場よりゆったりしています〜
お店に入ってすぐ、新鮮な海産物がずらりと並んでいるのが見えました。

Han's Kitchenは予約が必要?
ハンズキッチンは持ち帰り専門店なので、Naverで予約してから行く必要があります。予約制なので待たずに時間通りに刺身を受け取れて、楽でした。


束草の刺身店でHan's Kitchenをすすめる理由
束草にたくさんある刺身店の中でハンズキッチンをすすめる理由は、なんといってもコスパのいい価格です! 刺身店に行くと基本で10万ウォンかかるのに、ハンズキッチンなら二人で5万ウォンで盛り合わせとムルフェまで楽しめます!
ニャムニャミのHan's Kitchen Pick


- 盛り合わせ小
- ムルフェ出汁350ml
Han's Kitchenの盛り合わせ小の内容と味は?

ハンズキッチンの盛り合わせは、ヒラメとカレイ、旬の活魚で構成されていました。内容は予約のときに確認できます。私が行った10月第3週は、ヒラメ、カレイ、小ブリでした。
持ち帰って宿で食べたんですが、見た目からして新鮮そうで、実際に刺身ならではのプリッとした食感がしっかり感じられました。


特にブリは厚みがあって、もちっとした食感と、噛むほど広がる香ばしさが感じられました。厚いからか、ブリ特有のずっしり感が生きていましたよ😋 ヒラメはコリコリしつつあっさりした味! 脂ののったブリと合わせて食べるのにぴったりでした。5万ウォンもしない値段でいろんな刺身をたっぷり食べられるのがうれしいです ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́
持ち帰り刺身でムルフェも作れる? ムルフェ出汁350ml

ハンズキッチンでいちばん印象的だったのは、刺身の下に敷いてあるのが天使菜(チョンサチェ)ではなく、ムルフェ用の野菜だったことです😲

ムルフェを別に注文しなくても、持ち帰った刺身と野菜に出汁をかければムルフェの完成です。※ 出汁は追加が必要です! 海辺や宿で食べる予定なら、ムルフェ用の器もひとつ追加するのがおすすめです。

盛り合わせと野菜、出汁をたっぷり入れて、ニャムニャミ流のムルフェを作ってみました。出汁に氷が入っているので、冷たくムルフェを楽しめそうでした。

ハンズキッチンのムルフェ出汁は、ピリ辛でうま味があって、刺身なしで野菜だけ入れてもおいしそうです。食欲がぐっと湧く味でした😋 刺身の下にムルフェ用の野菜が敷いてあるアイデア、最高じゃないですか?? 刺身も野菜も量がたっぷりで、二人でお腹いっぱい食べても余るほどでした。


Han's Kitchenで束草クラフトビールも買える?
ハンズキッチンの店内では、束草のクラフトビールも売っています。思ったより種類が豊富でした。私たちはこの日、刺身に焼酎を合わせるつもりだったので買いませんでしたが、普段からビールが好きな方や、束草ならではのクラフトビールを飲んでみたい方は、刺身といっしょに買ってみるのもよさそうです。
Han's Kitchenの刺身持ち帰りが向いているのはこんなとき
束草中央市場グルメおすすめ第1弾、ハンズキッチンの刺身持ち帰りは、刺身を持ち帰って宿で気楽に食べたいとき、コスパよく刺身を楽しみたいとき、いろんな種類の刺身を食べたいとき、旬の刺身とムルフェを一緒に楽しみたいときにぴったりだと思います! 🐟🐡 束草中央市場で刺身持ち帰りのお店を探しているなら、ハンズキッチンをおすすめします💗
場所
312-2 Cheongchohoban-ro, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea강원특별자치도 속초시 청초호반로 312-2 한스키친회포장





