蔚山・大王岩のカルビ、週末12組待ち｜テワンアムトゥンデカルビ

大王岩公園のお出かけ後にテワンアムトゥンデカルビ本店を選んだ理由

テワンアムトゥンデカルビ本店（대왕암등대갈비 본점）は、蔚山・東区の大王岩公園の近くにある炭火カルビのお店です。東区に住む職場の同僚から、前から名店だと聞いていました！！ 天気が良くて日山池海水浴場と大王岩公園に行ったら、ふと思い出して寄ってみました～

テワンアムトゥンデカルビ本店、週末の待ち時間はどのくらい？

週末の午後5時ごろに行ったら、前に12組もいました..！ こちらが外観ですが、お客さんが本当に多かったです！ 週末は待ちが必須なので気をつけてくださいね～ それだけ人気店ってことでしょう！？

テワンアムトゥンデカルビ本店は宅配もできる？

外壁には販売メニューが書かれていて、宅配可能という案内もありました～ 遠方にお住まいの方は、食べてみてから宅配を利用するのもよさそうです。

テワンアムトゥンデカルビ本店の店内とメニュー

店内は思ったより広く、テーブルが10卓以上ありました！

メニューは壁に貼ってありますが、各席にタブレットのメニューもあって、座ったまま簡単に確認できました！ 私たちは手作り豚カルビ2人前と牛カルビ身2人前を注文しました！

テワンアムトゥンデカルビ本店のおかずとタレは？

注文するとおかずが本当にたくさん出てきました！！ お肉に合う玉ねぎの漬物、ネギのあえ物、大根の薄切り包み（ムッサム）など種類が豊富で、私の好きな黒ごまソースのかかったサラダもあり、お肉の前の前菜になって良かったです～ ヤンニョムケジャン（味付けワタリガニ）もとても美味しくて、珍しく「もやしチョルミョンあえ？」みたいなものもありました！？ これがお肉と本当によく合いました～～

そのほか、お肉につけるタレ類も！！ 塩辛、サムジャン、塩、油ダレ、豚カルビソースまで！ 本当に色々用意してくれました（笑）

手作り豚カルビは1人前180gのボリューム

注文した手作り豚カルビ2人前が先に出てきました！ 1人前180gなので、2人前でも量が本当に多かったです！！

全部は載せきれない量なので、半分だけ先に焼きました（笑）こんがり焼けていくお肉（笑）炭火で焼くのでほんのり香ばしさもあって、さらに美味しかったです（笑）

こうして見ると、テーブルいっぱいですよね！？

テワンアムトゥンデカルビの豚カルビをおいしく食べるコツ

焼けた豚カルビはそのまま食べたり（味がしっかり付いているので、そのままでも美味しかったです！）、タレをつけたり、大根の薄切りやチョルミョンと一緒に食べたりしました（笑）

また、玉ねぎやネギなど色々な野菜と一緒に、サンチュ包みやエゴマの葉包みにしても美味しく食べました（笑）豚カルビは本当に柔らかくて絶品です！！

豚カルビ自体がすごく美味しいので白ご飯も注文して一緒に食べ、骨についたお肉もこんがり焼いて美味しくいただきました（笑）（味付き肉は白ご飯と食べるのが鉄則ですよね！？）

牛カルビサルは塩でシンプルに

次はトゥンデカルビ本店の牛カルビ身です！ 注文するとその場で切ってくれました～ 牛カルビ身もこんがり焼いて美味しくいただきました～

牛カルビ身は塩につけて食べるのがお肉本来の味をいちばん感じられて美味しく、固くもなくて美味しく食べられました～

食後のシッケとテワンアムトゥンデカルビ本店の総評

締めは入口前にあるシッケ（甘い米の飲み物）かインスタントコーヒーで！ 私たちは冷たいシッケを一杯ずついただきました～～

豚カルビの名店らしく、豚カルビのお肉が本当に柔らかく、味付けもほどよく染みていて、さらに美味しかったトゥンデカルビ本店！！ 蔚山大公園近くのグルメを探しているなら、蔚山・日山池のグルメを探しているなら、大王岩公園近くのトゥンデカルビ本店をおすすめします～