ソウルの森のカフェ、ウベ売り切れの夜に生マンゴースフレ｜5to7

訪問日時：2026年7月16日 ・ 撮影機材：Canon R8

夜7時のソウルの森で5to7 聖水本店を選んだ理由

5to7 Seongsu Main Branch（5to7 성수본점）はソウルの森の入口にあるスフレのデザートカフェで、季節ごとの旬のフルーツを使ったスフレがあり、店内のあちこちが素敵なことでも有名です。眺めているだけでかわいくて、ひと口食べるとふわふわで香りもよくてもっといい、最近いちばんハマっているデザートがスフレなんです。

昼間とは違ってちょっと余裕があって雰囲気もあるので、夜にソウルの森へ散歩に来ることがよくあるのですが、冷たいコールドブリューを一杯添えると一日の締めくくりとして完璧になるんですよ。

5to7 聖水本店の場所と駐車場は？

• 住所：ソウル市城東区ソウルの森2キル44-13
• 公共交通：ソウルの森駅5番出口から316m
• 駐車：近くの「城東区民総合体育センター」の駐車場を使えば距離的に完璧です。公営駐車場なのでダドゥンイカード割引も使えます。
• 営業時間：毎日12:00〜21:00、20:30ラストオーダー

5to7の大きな長所のひとつは、公共交通でも自家用車でもアクセスしやすい立地だと思います。ソウルの森通りの入口にあり、駐車できる公営駐車場から徒歩2〜3分なので、車で行くのにもとても便利です。

おいしくて素敵なカフェでも、暑い夏に10分以上歩くとなったら「また涼しい時に行こうか」と言ってしまいそうですが、5to7は歩く時間がとても短いので、気楽に行けました。

夜7時以降の5to7 聖水本店、店内の雰囲気

5to7は夜7時を過ぎると少し空いていて、1階から2階、テラスまで店内をひととおり見て回れました。昼でも午後でもいつも人が多くて、これまでは1階の席にしか座ったことがなかったんです。

全体的に赤レンガの建物に木のインテリア、そしてハロゲン照明が温かさを演出しています。席が特別に楽ちんでふかふかというわけではありませんが、この空間の居心地のよさがとにかくよくて、帰るとまた思い出してしまうカフェです。

2階席もきれいでプライベート感があり、テラス席も涼しくて良かったです。ただこの日は、いつも座りたかった席が空いていて、運良く外が見える大きな窓の席に座れました。

ウベスフレが売り切れ、代わりに注文したメニュー

• 生マンゴースフレ：₩23,000
• ダッチアメリカーノ：₩6,000
• オレグラッセ（練乳ラテ）：₩6,500

5to7で今話題のウベスフレを頼もうと思っていたのですが、この日のウベスフレはすでにソールドアウトでした。ティラミススフレもパールクリームも売り切れだったので、ついでに前から食べたかった生マンゴースフレを注文しました。

大きな窓際の席からソウルの森は見える？

5to7はソウルの森のまさに入口にあるカフェなので、窓の外の景色はソウルの森というより、ハンファ ギャラリアフォレ（한화 갤러리아포레）ビューと言ったほうがよさそうです。それでも夜の照明が加わると十分に雰囲気があってきれいで、来てよかったなと思いました。

生マンゴースフレと従来のマンゴースフレの違いは？

5to7の従来のマンゴースフレは₩19,000だったと記憶していますが、今回注文した生マンゴースフレは₩4,000高い₩23,000です。比べてみると結局はマンゴーそのものの食感の問題で、よりはっきり甘い冷凍マンゴーを食べるか、味にややばらつきはあるものの食感がなめらかな生マンゴー入りのスフレを食べるか、ということです。

私はどちらも好きなので選ぶのは難しいですが、それでもほどよく甘くて食感のなめらかな生マンゴーならではの良さは、確かにとても大きいと思います。

合わせたダッチアメリカーノはすっきりそのもので、甘い生マンゴースフレとの相性がとてもよかったです。長かった一日を散歩で締めくくり、甘いスフレで句点を打つ一日。素敵で甘くて、またこんな一日の締めくくりをしたいです。

5to7 聖水本店の生マンゴースフレ、気になった点は？

5to7の生マンゴースフレ（₩23,000）は、スフレからほんのり卵の匂いがする点を除けば、おいしくいただきました。おそらく焼きたてではないからだと思いますが、それはどうしても当たり外れがあるので、承知して食べる必要がありそうです。

スフレで聖水とソウルの森で有名なカフェ、ソウルの森の入口のスフレの名店5to7に行ってきました。2階の空間とテラスまで見て回ると、なぜ人がよく訪れるのか、雰囲気だけでゆったりした気分になれてよかったです。次にウベスフレが食べたくなったら、また訪れたい場所です。