汝矣島の貝鍋、13分タイマーで蓋オープン｜ケッポルエチョゲ

今回のソウル訪問は、仕事を終えてすぐ帰らずに、ザ・ヒョンデソウルも見物しようと汝矣島方面へ足を運びました。汝矣島に来るのは3〜4年ぶりな気がします。

腹が減っては戦はできぬ！何を食べようか…おいしい店が多すぎて選択に迷います。そんな中で見つけたのが、汝矣島・国会議事堂駅の人気店、ボリューム満点の大王貝鍋を食べに「ケッポルエチョゲ（갯벌의조개）汝矣島本店」に行ってきました。

ケッポルエチョゲ汝矣島本店の場所と行き方は？

汝矣島・国会議事堂駅の人気店ケッポルエチョゲ汝矣島本店は、9号線国会議事堂駅3番出口から徒歩5分の距離にあります。歩いているとケンジントンホテルが見えてきます。そこまで来たらほぼ到着。左手の極東VIPビル2階にケッポルエチョゲがあります。

エレベーターに乗って2階へ上がります。

店内の座席は？仕切りとルーム席

カウンターで案内された席に着席。ケッポルエチョゲ汝矣島本店のホールはテーブル間に高い仕切りがあって落ち着けます。ルーム形式の席も複数あり、近隣の会社員の会食にも良さそうです。

タブレットで注文、大王貝鍋2人前の小

注文はテーブルに置かれたタブレットで行います。写真付きでメニュー説明がしっかりしていて簡単に注文できました。すでに何を食べるか決めていたのですぐに注文。大王貝鍋2人前小を頼みました。ランチとして気軽に食べられるカルグクスやビビンバのメニューもあります。

お水はホッケ茶です。貝を漬けて食べられるように醤油だれと酢コチュジャンがあります。取り皿は貝殻の形でとてもかわいらしいです。

セルフおかずコーナーとヨルムビビンバ

おかずはセルフコーナーで自分で取ってきます。シンプルな副菜です。

その隣にはヨルムビビンバを作れるように麦飯とカン味噌、コチュジャン、ごま油が用意されています。食べてみないと気になるので、私もヨルムビビンバを作ってみました。

麦飯を少し、ヨルムキムチ、カン味噌とコチュジャン、ごま油をぐるっと回しかけて混ぜて食べました。

13分タイマー後に蓋オープン、鍋の中身は？

スタッフが大きな何かを持ってきます。これ本当にうちのテーブル用？！と自分の目を疑いました。だから大王貝鍋なんですね〜。テーブルいっぱいに広がる貝鍋の鍋でした。中身が気になりましたが開けませんでした。蓋を開けたり触ったりしないよう案内されていたからです。

13分タイマーが鳴るとスタッフが来て蓋を開けてくれます。うわぁ！！本当にすごいです。タイラガイ、ホタテ、ハマグリ、アサリ、エビ、ムール貝、丸ごとイカが入っています。カニもあり、オムクと水餅も見えます。

毎日入荷する相場によって価格が変動するため、海鮮の量や種類に多少差が出ることもあるそうです。毎日仕入れられる新鮮な海鮮です。海鮮だしにミナリと豆もやし、キノコが入っていて、スープがより爽やかになりそうです。

改めて見ても巨大な大王貝鍋です。ずっと驚きっぱなし！！

味はどうだった？ムルトックからカニの身まで

まずは水餅とオムク串から食べてみました。海鮮だしがしっかり染みておいしいです。

砂抜きがしっかりできていて、じゃりっとする感じがありません。カニは小ぶりでしたが身がぎっしり詰まっていました。スープが本当にさっぱりしていて爽やかです。唐辛子が入っていて少しピリ辛です。

締めはカルグクス麺を追加

全部食べきれるかなと思いましたが、しっかり完食しました（笑）。そろそろ底が見えてきたところでカルグクス麺を追加します。

店で直接打っている手打ち麺のようです。麺が太すぎないのが良かったです。

横に砂時計があって、麺の茹で加減をチェックしてくれます。ちょうど良く茹で上がったカルグクス麺をコッチョリ（浅漬けキムチ）と一緒に食べます。いいですね〜〜

本当に新鮮でボリューム満点なおいしい一食でした。テチョンまで行かなくてもソウルど真ん中で食べられる貝鍋の人気店、ケッポルエチョゲでした。

店を出る際に見ると、カウンターには飴やヘアゴム、デンタルフロス、マウスウォッシュが用意されていました。