新論峴ジャズバー、夫婦の誕生日に黒豚ヒレコース｜Flat Nine

Flat Nineで誕生日デート、予約は必要？

Flat Nine（플랫나인）は、江南駅の誕生日や特別な記念日にぴったりの、素敵な公演と食事が楽しめるジャズバーです。新論峴のデートグルメ、江南駅のパスタグルメとしても探されそうな場所なので、行ってきたお話を持ってきました。

Flat Nineはウォークインでも入れますが、私たちのように記念日に行くなら予約は必須です。コース料理を予約して誕生日だと伝えレタリングをお願いすると、最後のデザートのときに誕生日レタリングをしてくれるんです :) 誕生日デートに迷っているなら、事前に必ず予約してレタリングを頼んでくださいね ☺️

Flat Nineの営業時間と行き方（新論峴駅・江南駅）

Flat Nineの営業時間は、月〜金が18時オープンで23時まで、土・日・祝日は15時オープンで23時30分までです。17時40分から18時まではブレイクタイムです。

Flat Nineは江南駅と新論峴駅のちょうど中間あたりにあり、どちらの駅からも歩いて行けます。新論峴駅の7番または8番出口からまっすぐ進み、オリーブヨングの路地に曲がってまた直進すると、すぐFlat Nineが見えます！江南駅の2号線・新盆唐線10番出口からも342mとすぐ近くです。お酒を飲みながら公演を楽しむ場所なので、公共交通機関でのアクセスが良いのも長所です。

その日のタイムテーブルとジャズ演奏者が建物1階に案内されているので、調べてみるのにもいいですし、ウォークインのお客さんにも良さそうでした！

Flat Nineに駐車場はある？

Flat Nineは車で行く場合、駐車サポートはありません。一番近い駐車場としてBNKデジタルタワー駐車場、NPDジャンプミラノ駐車場、ブティック、モナコ駐車場などがあり、「みんなの駐車場」アプリを使えばもっと合理的で安く停められるそうです。

入口に着くと、公演のタイムテーブルが日付・曜日ごとに案内されています。せっかくなら好きなアーティストの公演を観られたら、もっといいですよね？

Flat Nineの土曜1部公演、入場から席まで

Flat Nineの席は先着順で割り当てられます。私たちは土曜の1部を選びました。ネイバー予約を3時にしていたので3時に入場し、先にメニューを注文して食事をしながら、4時から始まる公演を観ました。

荷物を入れるカゴも各テーブルの下にあって、楽に置けました。ジャズの公演場だからか、ラ・ラ・ランドの一場面みたいに薄暗くて美しい雰囲気です :)

いろいろな種類のカクテルを出しているだけあって、バーもすごく大きいです。注文したカクテルをその場で作ってくれるので、見ているだけでも楽しかったです！

店内にトイレもあって快適に使えましたし、トイレの中にはうがい薬と綿棒まであって、気配り満点でした。

江南駅で一番雰囲気のいいジャズバーじゃないかと思うほど、唯一無二の雰囲気です。昼に行ったのに夜に楽しんでいるようなこの素敵な空気 ⚘️

テーブルには注文用キオスクと一緒にハンドクリームも置いてありました :)

Flat Nineのケーキ持ち込みとワイン持ち込み料

Flat Nineは記念日のケーキの持ち込みはできますが、店内での飲食はできないのでご注意ください！ワインのコルキッジは2人につき1本まで、コルキッジ料金は₩50,000です。

Flat Nineのメニュー構成と団体利用

Flat Nineは、さまざまなコース料理から単品メニュー、食事、カクテル、ノンアルコールメニューまで、ウイスキー・ワイン・シャンパンなど史上最高クラスのラインナップがそろう店でした。団体は50〜60名まで収容可能なので、団体のお問い合わせはFlat Nineに直接連絡してください。インスタのDMで問い合わせても親切に答えてくれるそうです :)

私たちが利用したのは1人₩39,000のクラシックコースです。10月12日からは新しいメニューが登場するそうで、楽しみになりました！

9種類のシグネチャーカクテルを含むさまざまなカクテルのほか、ワイン、シャンパン、ウイスキー、コニャックなど多彩なボトルがそろっています。

Flat Nineのクラシックコース、食前酒とアミューズブーシュ

Flat Nineのクラシックコースには食前酒が含まれていて、アルコールとノンアルコールから選べるのがよかったです。

公演前に食前酒を飲みながら店内を見て回って、トイレにも行って、注文もして…公演が始まる前に行くことをおすすめする理由です。普段は席の指定ができず、4名以上は窓際席が優先されるそうです。バーは16席あり、ただしスペシャルデーには席の指定ができるそうです。

食事と公演のあとにレビューを書くと、ワインももらえます。キオスクでスタッフ呼び出しも必要なメニューごとに設定されていて楽でした。お水も頼まなくても、ちょうどいいタイミングで気を利かせて注いでくれました :)

アミューズブーシュは、薄切りのじゃがいもを重ねてサクッと揚げた一品で、レモンバターにシソとチャービルをのせ、サクサクの食感とクリーミーな味わいでした。クランベリー＆ラズベリー、ミント、レモンにスパークリングを加えた食前酒とよく合いました。

夫婦のセルフィーも撮ってみて、久しぶりに素敵な場所に来たので、いっそう特別なデート時間です。

食前のパンも焼きたてで、バルサミコソースと一緒に出てきます。焼きたてでほかほかで、本当においしかったです！

Flat Nineの昼公演の公演料とハッピーアワー割引

私が行った3時の回は祝日の最初の枠で、3時〜6時の間に来店すると公演料は1人₩10,000で楽しめます。Flat Nineは1人1ドリンク（ノンアルコール可）の店ですが、ハッピーアワーに行けば全カクテル30%割引にもなります。昼なのに夜みたいに楽しめて割引までしてくれるなんて、行かない理由がないですよね？ ☺️

Flat Nineのコース、サラダ・パスタ・黒豚ヒレの味は？

次に出てきたのは、燻製イカと薄切りのチャメ（韓国メロン）をのせ、パプリカソースを添えた季節限定サラダです。食欲をそそるのに一役買っていました！

素敵なジャズ公演を観ながら食事をしていると、次にパスタが出てきました。見た目はラザニアっぽいですがFlat Nineのシグネチャーメニューで、ラグーとベシャメル、チーズを生パスタの間に何層にも重ねて作った料理だそうです。あっさりしていて、のせたチーズまで風味がよかったです。赤ワインによく合うメニューでした。

雰囲気のいい場所で、愛する人と素敵な公演、おいしい食事とお酒まで加われば、これ以上のものはないですよね ☺️ 10年目の夫婦も手をつなぎたくなる、雰囲気抜群のFlat Nine 🙈

バーの注文は、QRでメニューを確認して注文するシステムです。私たちは4時から始まる1部公演を観ましたが、1部も2タイムに分かれていて、途中の休憩時間にカクテルを注文したりトイレに行ったりできて便利です ^^

次に出てきたのは、備長炭で焼いたハーブクラストの熟成済州黒豚ヒレに、マンゴーピューレ、きのことじゃがいもが付け合わせで添えられるメインです。思ったより黒豚ヒレがやわらかくておいしくて、韓牛ステーキより噛みごたえがやわらかいくらいでした。

Flat Nineの誕生日の文字入りデザートはどう出てくる？

Flat Nineのコースは、メイン料理まで食べ終えたらキオスクでコース用デザートの注文を押すと持ってきてくれます。公演に集中しながらおいしい料理を食べていると、自然と気分がよくなりました。

じゃーん、誕生日レタリングを頼むとこんなふうに出てきます。🤍생일입니다!🤍（誕生日です！）って、かわいすぎません？笑 最後のデザートが本当においしいので、これを食べるためだけでもコース料理は絶対頼むべきです。自家製のシグネチャーデザートだそうで、チョコの濃厚さまでとても甘かったです。

Flat Nineの予約方法とノーショー規定

江南駅のFlat Nineは、メニューの一つひとつがホテルに負けないほど構成がよく、価格も手頃で、そこに素敵な公演まで加わるのでさらにいい場所です。記念日デートの場所としておすすめします。

• キャッチテーブルは予約金₩0で気軽に予約できます。
• 個室の予約もできるので、必要なことは個別に問い合わせるといいと思います。
• 予約後10分まで来ないとノーショー扱いになるそうなので、予約時間は必ず守ってください。
• ネイバー予約の場合は予約金が1人₩20,000かかり、当日のノーショーは返金不可で、キャンセルは前日までです。

ノリのいい音楽と上質なジャズ公演ダイニングが楽しめる新論峴のデートスポット、江南駅のFlat Nineをおすすめします ☺️