ソウル・孔徳のサラダ店、手書きメモ入りの鮭ライト｜Why Starve

デイジー・プロギが、孔徳のサラダの名店ワイスターブ ダイエット 孔徳本店（Why Starve Diet Gongdeok Main Branch）に行ってきました！

お肉も野菜も炭水化物も自分好みに選べる、高たんぱく低カロリーのプロテインボックスで有名なお店です。最近ものすごく人気のブランド！ お昼をがっつり食べたので、夜は軽く済ませたくて、家に持ち帰るために立ち寄りました。

ワイスターブ ダイエット 孔徳本店の場所と営業時間

ワイスターブ ダイエット 孔徳本店は、ソウル市麻浦区麻浦大路109 ロッテキャッスルプレジデント地下1階B131号にあります。営業時間は平日10:00〜22:00（ラストオーダー20:00）、週末10:00〜20:30で、定休日は訪問前にNAVERで確認してください。

• 店内飲食／テイクアウト可
• 商業施設の駐車場を利用可
• 孔徳駅2番出口と直結（ロッテキャッスルプレジデント地下商店街）

孔徳駅からワイスターブへの行き方

孔徳駅からは外に出ず、連絡通路をたどってそのままワイスターブまで行けるのでアクセスは楽です。ロッテキャッスルプレジデントの地下商店街に入り、メガネ店とサブウェイの間の通路へ進むと、目立つオレンジ色の店が見えます。

ワイスターブ孔徳本店の店内の雰囲気は？

ワイスターブ孔徳本店は、バー席とテーブルのある小さくてカジュアルなお店です。WHY STARVE？ 「なんで飢える？」って、名前からしておもしろいですよね。孔徳駅を使う会社員さんなら、帰り道に寄って持ち帰るのにも良さそうでした。店内はこぢんまりしています。

外観はオレンジ色がアクセント。中に入ると、壁一面にカラフルなグラフィックポスターが貼られています。EAT WELL, FEEL GOOD！ エネルギーを感じる、元気でカジュアルなインテリアです。バー形式の席とテーブルがあるので、一人でさくっと食べるにも、友達と一緒に来るにも気軽な規模でした。

ワイスターブのプロテインボックスはどんな構成？

ワイスターブの注文は、キオスクでいろいろなオプションを選んで行います。初めての方は少し複雑に見えるかもしれませんが、プロテインボックスの考え方がわかれば簡単です。

ワイスターブの主役はプロテインボックスです。150g以上のたっぷりのお肉に、新鮮な野菜と健康的な炭水化物を組み合わせた、高たんぱく・低カロリーの食事です。たんぱく質はチキン・ビーフ・燻製鴨・鮭などから、炭水化物はパスタ、オーツ、豆腐麺、カリフラワーライスまで選択肢が豊富です。

ワイスターブの代表メニュー

一番人気の代表メニューは、チキンパスタプロテインボックスとビーフ豆腐麺プロテインボックスだそうです。

• ライトプロテインボックス
• パスタプロテインボックス
• オーツプロテインボックス
• 豆腐麺プロテインボックス
• カリフラワープロテインボックス
• 麻辣（マラ）プロテインボックス
• サイド（ヨーグルト、スープ、クッキー）
• ドリンク（ゼロシュガーコンブチャ、炭酸水）

ワイスターブのキオスク注文方法

ワイスターブのキオスクでは、たんぱく質→炭水化物→ディップソースの順に選びます。一つずつ進めれば大丈夫です。

• ステップ1 たんぱく質を選ぶ：チキン、燻製鴨、ビーフ、鮭
• ステップ2 炭水化物を選ぶ：パスタ、オーツ、豆腐麺、カリフラワーライス
• ステップ3 ディップソースを選ぶ：照り焼き、柚子、わさびマヨ、スリラチャなど

ワイスターブ孔徳本店の壁には、料理ごとのカロリー／炭水化物／たんぱく質／脂質がわかる栄養成分表も別に貼ってあるので、選ぶときにカロリーを比べてみてください。

その日の食事や好みに合わせて選べるのが魅力です。グリークヨーグルトやかぼちゃ・トマトのスープ、プロテインクッキーといったサイドもあって、おやつまで解決！

鮭ライト・チキン豆腐麺・トマトスープをテイクアウト

ワイスターブで私は、鮭ライトボックス（₩11,900）とチキン豆腐麺プロテインボックス（₩10,900）に、トマトスープ（₩3,000）を足して持ち帰りました。鮭はライト（ライトは炭水化物なし）、チキンは豆腐麺にして、ディップソースはオーナーおすすめの柚子ドレッシングと照り焼きソースを選びました。トマトスープも加えて、満足感のあるセット構成で注文。

• 鮭ライトボックス ₩11,900
• チキン豆腐麺プロテインボックス ₩10,900
• トマトスープ ₩3,000

丁寧に詰めてもらったプロテインボックスを持って、さあ家へ！

家で開けた持ち帰り、オーナーの手書きメモ

家に着いてワイスターブの包みを開けてみたら、オーナーが直接書いてくれた手書きメモが入っていて、とても心がこもっていました。

心を込めて作りました。おいしく召し上がって、いつも健康でいてくださいね。

持ち帰り料理をひとつ受け取っただけなのに、こんな小さなメモを見つけると、なんだか気分がよくなりますよね。オーナーさん、たくさん売れてお金持ちになってくださ〜い（笑）

チキン豆腐麺プロテインボックスの味は？

ワイスターブのチキン豆腐麺プロテインボックスには、大きなチキンと豆腐麺に、ブロッコリー、ひよこ豆、オリーブ、パプリカなどいろいろな具材が一箱に入っています。野菜だけのサラダより、きちんと一食を食べた満足感があります。特に豆腐麺が入っているので麺料理を食べている気分にもなれて、柚子ドレッシングも合わさって爽やかでおいしかったです。温かいトマトスープまで添えれば、おいしくて満腹感のあるダイエット食があっという間に完成！

鮭ライトプロテインボックスはどう？

ワイスターブの鮭ライトプロテインボックスは、大きな鮭が片側にどんと乗り、ブロッコリーやグリーンビーンズ、オリーブ、パプリカなどの野菜が一緒に入った構成です。ライトという名前の通り炭水化物のベースがなく、野菜とたんぱく質が中心なので、ダイエット中に夕食を軽く済ませたい日に選ぶのによさそうです。

帰り道に思い出しそうなダイエットの味方

毎日家で食事管理のごはんを用意するのって、思ったよりかなりマメさが必要ですよね。会社で軽くお昼を済ませたい日、帰宅してごはんを作りたくない日、重くない夕食にしたい日、あるいはダイエット中にたんぱく質と野菜を一緒にとりたい日。そんなとき、持ち帰って家で食べられるのがワイスターブの便利なところでした。

ワイスターブ孔徳本店は孔徳駅と直結していてアクセスが楽ですし、たんぱく質から炭水化物、ソースまで好みで選ぶ楽しさもあります。ただ軽いだけのサラダより、満足感まで一緒にほしいなら、孔徳で覚えておきたい選択肢です。気になった方は、ワイスターブ ダイエットには他の店舗もあるので、近くの店舗を検索してみてください。

今日もごちそうさまでした。デイジー・プロギの一食さんぽでした。