ソウル・建大入口のパン屋、バター香るクロワッサン持ち帰り|Stack
要約
スタックベーカリー(스택베이커리、Stack Bakery)は、ソウル広津区紫陽洞のトゥクソム路31ギルの路地にある2階建てのベーカリーカフェで、1階はパンを焼く厨房と陳列台、2階はイートインスペースです。クロワッサン、パン・オ・ショコラ、3000ウォンの塩パン、ヘーゼルナッツのクイニーアマンを持ち帰って食べたところ、どのパンにも濃厚なバターの香りがあり、個包装も丁寧でした。建大入口周辺でバター風味の濃いクロワッサンを探すなら、スタックベーカリーは満足できる一軒です。

確認済みの情報
- アクセス
- 建大入口駅 5番出口 · 徒歩9分 (2026年10月7日)
- 住所
- ソウル特別市 広津区 トゥクソム路31ギル 5 1・2階
- 営業時間
- 8:00~21:00(ラストオーダー20:00)
- 定休日
- 毎週水曜日
- パンが焼き上がる時間
- 午前11時に最も多くのパンが並ぶとのこと
- 塩パン
- 3000ウォン
- 箱詰め
- 4個単位で購入するとサービスで箱詰め
- 店内
- 1階は厨房・陳列台、2階はイートイン
- テイクアウト・デリバリー
- 可能
- 料金の目安
- ₩3,000 ≈ ¥356 (2026-10-12)
2026年7月6日 訪問時点の記載
紫陽洞のベーカリー人気店、スタックベーカリー

紫陽洞にある隠れ家ベーカリー、スタックベーカリー(Stack Bakery)に行ってきました。建物の2階までぜんぶベーカリーカフェとして営業していて、毎朝早く生地作りから焼き上げまで心を込めて、バターの風味たっぷりの香ばしくておいしいパンがいろいろ並んでいるお店です。

値段も手頃なのに味までよくて……サイズも大きめで、包装のクオリティにも満足で、これからもちょくちょく寄りたいなと思ったスタックベーカリー。建大のパン屋、紫陽洞のベーカリーを探しているなら、ぜひ!行ってみてください👍
スタックベーカリーの場所と営業時間は?
- 場所:ソウル特別市 広津区 トゥクソム路31ギル 5 1・2階
- 営業時間:8:00~21:00(ラストオーダー20:00)
- 定休日:毎週水曜日
- テイクアウト・デリバリー可能
紫陽洞の路地にあるスタックベーカリーへの行き方

スタックベーカリーは紫陽洞の路地にひっそりとありました。遠くから「隠れた名店」のオーラが漂っていて、静かで人通りも少ないので、ゆっくり歩いてくるのにぴったりでしたよ。

建大入口からも遠くないので、さっそく建大のパン屋リストに入れちゃいました(笑)建物は1階がパンを焼く厨房と陳列台、2階がイートインスペースと、すっきり分かれています。
スタックベーカリーの店内:1階の陳列台と2階のイートイン
スタックベーカリーの1階に入ると、入口からすぐにいろいろなパンが並んでいるのが見えて、パンが一番たくさん出るのは午前11時だそうです。入った瞬間、香ばしいパンの匂いがふわっと!

いいバターを使ったときの心地よい甘さと香ばしさが漂っていたスタックベーカリー。入口からすぐにいろいろなベーカリーが並んでいるのが見えます。午前11時が一番たくさんパンが出る時間だそうです!

開店ダッシュして、おいしいパンをゲットしてみてくださいね(笑)

2階もきれいで、本当に居心地がよかったです〜


テーブルも清潔で、採光もよくて、パンとコーヒーを頼んでのんびり過ごしたらすごくいいだろうなと思った空間です。

日だまりの席で食べるパンは、もっとおいしいんですよね(笑)
スタックベーカリーにはどんなパンがある?
スタックベーカリーはクロワッサン系にペストリー、塩パンまで、種類が本当にたくさんありました。プレーンクロワッサン、カヤジャムとグルメバターが入ったカヤクロワッサン、クイニーアマン、パンオショコラ、クルッキー、エッグフラン、チョコフラン、パンオスイス、アップルシナモンペストリー、ジョンソンビルソーセージペストリー、トマトチーズペストリー、



オリーブチーズペストリー、あんバター塩パン、塩パン、フラットクロワッサン、ヘーゼルナッツクイニーアマンなどなど……もう本当に、ひとつずつ全部食べてみたくなる見た目で……

見ていると作業台でずっとパンを作っているのが見えて、ますます食べたくなっちゃいました〜


サンドイッチメニューもコスパがよくて、ドリンクも種類が豊富でした。

ギフト用の箱詰めはできる?
スタックベーカリーはパン4個単位で購入すると、サービスで箱詰めもしてくれるそうで、ギフト用にきちんと買うのもよさそうでした〜。
食べたいものがめちゃくちゃあったけど……気持ちを落ち着けて、定番のベーシックなメニューをいくつか選びました。わくわくしながらテイクアウトまで完了です。
スタックベーカリーの持ち帰り包装はどうだった?
スタックベーカリーの包装は、パンを1個ずつ全部個包装にして、テープまで同封してくれていて丁寧でした。持ち帰る途中もパンが無事に届きましたよ!ていねいに心を込めて詰めてくれるお店で、とても好きです。

スタックベーカリーのクロワッサンの味は?
最初に食べたスタックベーカリーの代表メニュー、クロワッサン。層ごとにちぎれて、外はとてもとてもサクサク、中はバターの香りがものすごく濃くて!

香ばしくて甘いバターに、すっかり酔えるクロワッサンでした。

しっとりやわらかくちぎれて、うぅ……これはコーヒーと一緒に食べるのが絶対です。口に入れるとサクッともちっとほぐれる食感のあとに、バターの香りがずっと続いて……この美しい層を見てください……
パンオショコラ
スタックベーカリーのパンオショコラは、クロワッサンのグレードアップしたチョコ版です。さらに濃いバターの香りと本物のチョコレートが合わさって、まさに俗世の味🥺

チョコの味のせいか、アメリカーノが必須になりそうです。

やわらかくてしっとりしていて、いいバターを使っているので、1個では物足りない味……
塩パン(₩3,000)
スタックベーカリーの塩パンは₩3,000で気軽に買えて、まんまるでかわいいですよね!外はサクッとした食感です。どのパンにも濃いバターの香りがしみていて、完全に好みど真ん中でした……空洞も完璧です。底面はしっかり焼けてカリッと!!
ヘーゼルナッツクイニーアマン
スタックベーカリーのヘーゼルナッツクイニーアマンは初めて食べたのですが、香ばしくて甘くコーティングされたヘーゼルナッツがたっぷり入っていて……これも表面がキャラメリゼされてカリカリなので、うぅ、手でちぎって食べるともっとおいしく食べられました。

外はカリッ、中はもちっと!ナッツが入ると、より印象的だったクイニーアマン

スタックベーカリー、また行きたい?
どうしてこう、ひとつひとつ全部おいしいの……。スタックベーカリーは紫陽洞のベーカリーの本物の名店です🫶🏼 ソウルのクロワッサンの名店として保存した stack bakery。その日に作ったパンのクオリティなので、いっそうおいしく楽しめて満足したお店です!
場所
1, 2F, 5 Ttukseom-ro 31-gil, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea서울특별시 광진구 뚝섬로31길 5 1, 2층





