狎鷗亭の炭火ダイニングバー、ピノ・グリと梅アイス｜グロド（글로드）

狎鷗亭のグロド（글로드）はどんなお店？

グロド（글로드、Geullodeu）は狎鷗亭にあるダイニングバーで、炭と薪を使って旬の食材の風味を引き出す料理を出すレストランです！ この日は友達とデートの日🎶 狎鷗亭で雰囲気のいいダイニングバーを探していて、グロドに行ってみました。

グロドには芸能人もたくさん来るそうです🫢!!!（こそこそ）記念日や紹介デートなど、大事なデートにおすすめですよ❤️

グロドの駐車・予約・ケーキ持ち込みは？

グロドは狎鷗亭駅から500mの距離にあり、バレーパーキングも可能です!!! 予約はネイバー予約とキャッチテーブルでできます!!

今はネイバー予約で予約すると、誕生日や記念日のレタリングサービスもしてくれるそうなので、ちょっと特別な時間を過ごしたいときによさそう!! あっ!! それと記念日のケーキは持ち込めますが、ろうそくの点火と撮影はOKでも、店内でケーキを食べるのは難しいとのこと！ ご注意を🧐

グロドの店内の雰囲気と席は？

狎鷗亭のグロドの店内は、全体的に落ち着いていて、高級感があり洗練された雰囲気でした!! ベージュと温かみのあるウッドトーンを基調に、やわらかな照明が加わって、明るすぎず派手すぎず、食事と会話をゆったり楽しめるお店でした💓

特にテーブルの間隔にゆとりがあって隣の席があまり気にならず、お子さん連れや、仲間内でゆっくり食事したい方には個室もあるのでおすすめです!!

私は夕方の時間帯に行ったのですが、片側の壁一面の大きな窓から温かい自然光が差し込んでいました!! 窓の外の緑と合わさってめちゃくちゃきれいでした..ふふ😍

またグロドはオープンキッチンで、ステーキやパスタだけでなく旬の食材まで、炭と火、薪、グリルで調理する特別な炭の香りのダイニングです！🪵🔥🖤 ただおしゃれな空間というだけでなく、料理ができあがる過程までストーリーがある感じ!!!

グロドのメニュー構成は？

グロドのメニューは、スターターからスモールディッシュ、ミール、メイン、デザートまで幅広く揃っています。ただ焼くだけでなく、火でしか出せない深くて温かい風味や、ほのかな炭の香りが感じられました🪵🔥🖤

カテゴリごとにメニューも食材も重ならないので、いろいろ頼んでもそれぞれ違う味と食材を楽しめるのがよかったです🫢

グロドのワインリストとコルケージは？

グロドはワインリストも充実していて、コルケージは1本₩70,000で有料の持ち込みができます。店のワインを利用する場合は1本₩50,000になる点も覚えておくといいかも!!🍷

いろいろなスタイルのワインがあるだけでなく、常駐のソムリエさんがいて気軽におすすめを聞けますし、料理の風味を損なわずに楽しめる選択肢も用意されているので、ワイン好きならメニューとのペアリングを楽しめるお店だと思います！

ドメーヌ・シュルンベルジェ ピノ・グリ（フランス・アルザス）

私がグロドで選んだワインは、フランス・アルザスのドメーヌ・シュルンベルジェのピノ・グリ。ほのかな黄金色の白ワインで、よく熟した黄色い果実やはちみつ、アーモンドシロップを思わせる風味にほんのりスモーキーな香りが加わり、かなり奥行きのある印象でした。

よくある軽くて爽やかな白ワインより、豊かでどっしりした質感がありながら、余韻はすっきりつながっていくのが魅力的で、炭火で焼いた料理とも自然に合いました👍👍👍👍

グロドで食べた料理

スターター：トマト

最初のスターターはトマトから!!🍅🥫 そば粉で作ったシェルの上にトマト、桃、桃のピクルス、季節のハーブがのっていて、心地よい酸味があり、食事の始まりに口が楽しくなりましたし、私が選んだピノ・グリともよく合ってよかったです!!

スモールディッシュ：ホタテ

スモールディッシュはホタテでした!! ホタテにほんのり炭火の香りが心地よく、干しエビで作ったXOソースのうまみ、ホタテのプリッとした食感と対比をなすやわらかいジャガイモのコンフィ、付け合わせのニラまで、全部よく合っていて、とてもおいしくいただきました!!

どこかのいい日にアウトドアでキャンプに行って、有名なシェフが作ってくれた料理みたいだった（笑）ㅋㅋㅎㅎㅎㅎ

ミール：ホワイトラグーパスタ

食事にはホワイトラグーパスタを注文しました。上手に作られた炭オイルの生麺に、韓牛の深い肉の香り！ そして香ばしいチーズの風味まで、本当においしいパスタでした!!!

メイン：チョンドゥクサル（쫀득살）

メインはチョンドゥクサル（쫀득살、もちもち食感の豚の希少部位）を注文しました！ 豚のサムガクサル（삼각살）という特殊部位の焼き料理で、もちもちした食感があるのでチョンドゥクサルとも呼ばれるみたいです！

チョンドゥクサルに甘いりんごのピューレ、黒ビールで作ったエスパニョールソース、ミニ方阿の葉（バンアの葉、韓国の香草）を添えて食べると、肉の食感に驚いて!! 味にもまた驚きました!!🫪 超おすすめおすすめ!!!!!

デザート：梅アイス

デザートには梅アイスをいただきました！ 綿あめを雲のように表現したかわいいアイスまで🍨

グロドはどんな日に行くといい？

グロドは、おいしい料理とワインをゆったり楽しみながら、ちょっと特別な時間を過ごしたいときに思い出しそうなお店です！ 狎鷗亭で雰囲気も料理も逃したくない日は、グロドでゆったりした夕食をぜひ!!!

2次会はヒョンデ百貨店の食品館でフルーツ買い出し後、漢江ピクニック

久しぶりに会った地元の友達だったので、そのまま帰るのはもったいなくて（泣）。天気もいいし、夜の漢江で2次会をしようと、ヒョンデ百貨店（現百）の食品館にフルーツを買いに寄りました！ ㅋㅋ

フルーツ天国のヒョンデ百貨店食品館!! いろいろな品種のメロンから、トロピカルフルーツのマンゴスチン、マンゴーなど、種類がとにかく豊富でした！ もうすぐ閉店だったので、急いで選んでバタバタしたのでご注意（笑）ㅋㅋㅋㅋㅋ

その中のピーチマンゴー？ が気になって買ってみました！ 果物だけで1キロ ㅋㅋㅋㅋ レンガかよ…🧱

ヒョンデ百貨店はいいところで、追加料金を払うとフルーツや野菜をカットしてくれるので、とても楽でありがたいです ㅎㅎ レンガみたいなピーチマンゴーとプラムをカットしてもらいました!!

ヒョンデ百貨店でマンゴー、プラム、チーズを買って、家でオリーブとキュウリのサラダを作って漢江で食べました ㅎㅎㅎ 天気もよくて、今じゃなきゃ漢江ピクニックはできない（笑）ㅋㅋ

この日は漢江でハンガンラーメンまで食べて、夜中の1時まで遊んだのは内緒（笑）ㅋㅋㅋ 美しいソウルの夜でした!!💙