ソウル・上水駅のベーグル、保存法つき個包装とルッコラサンド|スンテラス
要約
スンテラス ミンギュアッパネベーグル(순테라스 민규아빠네 베이글)合井店(Minkyu Appane Bagel Hapjeong Branch)は、ソウルの上水駅と合井の間、トンマク路8ギルにある窯焼きベーグルのカフェです。合井でカフェを探して偶然立ち寄った筆者は、プレーン・バジル・オニオンなどのベーグルと注文後に作るルッコラハムチーズサンドを選び、保存方法まで書かれた個包装のおかげで家で温め直しても食感はあまり落ちなかったそうです。外はカリッと中はもちっとしたベーグルと丁寧な包装を求めるなら、スンテラス ミンギュアッパネベーグルはまた行きたい一軒です。

体験記に書かれた主な情報
- 場所
- ソウル市麻浦区トンマク路8ギル15 1階(上水駅・合井の近く)
- ベーグル
- 店内の窯で焼き上げ。プレーン・バジル・オニオンなど
- 注文したメニュー
- ルッコラハムチーズサンド(注文を受けてから調理)
- ドリンク
- コーヒー、エイド、ティー類
- 店内
- 黒と白のトーン、テーブル間隔が広い、店内にトイレあり
- 持ち帰り
- ベーグルは個包装、保存方法の案内つき
2026年4月22日 訪問者の記載内容(店舗には未確認)
スンテラス 民奎パパのベーグル 合井店は、上水駅から行きやすい?


スンテラス(순테라스)民奎パパのベーグル(민규아빠네 베이글)合井店は、上水駅から近く、合井からも歩いて行きやすいトンマク路8ギルにあります。合井でカフェを探していて、たまたま立ち寄ったのがこのお店でした。上水駅にも近く、合井からも移動しやすい場所なので、アクセスはかなり楽なほうです。公共交通機関でも気軽に行けるし、周りにほかのカフェもたくさんあって、コースも組みやすかったです。こんな場所にベーグルの人気店があるなんて、ちょっとうれしくなりました。軽い気持ちで寄ったのに、期待以上に満足して出てきたお店です。
店内の雰囲気と席はどう?
スンテラスの店内は思ったより広くて快適で、黒と白のトーンですっきりまとまったインテリアでした。


黒と白のインテリアで、全体的に落ち着いた雰囲気でした。テーブルの間隔も広くて窮屈さがなく、ゆったり座れます。何より店内にトイレがあるのも、気軽に使えてありがたかったです。一人で行っても、友達と行っても気兼ねしない雰囲気でした。
- ✔️ 合井・上水からアクセスしやすい
- ✔️ 広くてきれいな店内
- ✔️ ゆっくり過ごしやすい空間
民奎パパの窯焼きベーグルの食感は?
民奎パパのベーグルは店内の窯で直接焼き上げる方式のせいか、やはり食感が違いました。外はカリッとしていて、中はもちもち。その食感がしっかり生きている感じでした。よく食べるベーグルよりずっと弾力があって、食べる楽しさがありました。温かいうちに食べたらもっとおいしいだろうなと、すぐ思いました。ベーグル好きな人なら十分満足できるタイプです。


ベーグルの種類とサンドイッチメニュー
プレーンからバジル、オニオンまで、基本のベーグルから選択肢が多くて、好みに合わせて選べます。種類が豊富なので、選ぶ楽しさもありました。サンドイッチメニューも別にあり、簡単な食事にも十分な構成です。特にルッコラハムチーズサンドは具材がかなりたっぷり入っていて、満足度が高かったです。ベーグル一つでもお腹にたまる感じで、ブランチ気分で食べるのにもよかったです。
- ✔️ もちもちのベーグル
- ✔️ 種類が多くて選べる
- ✔️ サンドイッチもボリューム満点
民奎パパのベーグルは持ち帰って家で食べても大丈夫?
スンテラス 民奎パパのベーグルは個包装で、保存方法まで案内してくれるので、家に持ち帰って食べるのにも向いていました。包装もかなり気を配ってくれて、細やかだなと感じました。家で温め直しても食感があまり落ちないのもよかったです。おやつとして分け合うのもいいし、朝ごはん代わりにも使えそうでした。こういうところが、また行きたいと思わせるポイントです。


全体的に見て、スンテラス 民奎パパのベーグル 合井店は、アクセスもよくて味もしっかりしたベーグルカフェという印象でした。特に合井や上水の近くで軽く立ち寄れる場所なので、使い勝手がいいです。もちもちのベーグルが好きなら、一度行ってみてもいいと思います。カフェの雰囲気も居心地がよくて、ちょっと休むのにもいい場所でした。次は温かいうちに食べに、また行ってみたいです 😊


ドリンクメニューと価格帯は?
スンテラス 民奎パパのベーグルには、コーヒーからエイド、ティー類まで、基本のドリンクメニューがそろっていました。思ったより種類が豊富で、選択の幅が広かったです。価格帯も合井のカフェにしては気軽なほうで、コスパは悪くないと感じました。ベーグルと一緒に飲むのに合うメニューも多かったです。次は店内でドリンクも一緒に楽しみたいなと思いました。
- ✔️ ドリンクの種類が豊富
- ✔️ 合井基準でお手頃な価格
- ✔️ ベーグルに合うメニュー


ベーグルの陳列台で、結局いくつも買ってしまった理由
民奎パパのベーグルの陳列台には、焼きたてのベーグルが種類ごとに並んでいて、選ぶ楽しさがありました。一つだけ買うのはもったいないくらい、どれもおいしそうでした。焼きたてだから、なおさらおいしそうに見えたんです。パン好きな人は、ここでしばらく悩むと思います。私も結局、いくつも買っちゃいました。
注文を受けてから作るルッコラハムチーズサンド
ルッコラハムチーズサンドは注文を受けてから作ってくれるので、新鮮さが感じられました。ルッコラハムチーズサンドを選びましたが、具材が惜しみなく入っていて満足度が高かったです。ハムとチーズ、ルッコラの組み合わせも合っていて、味のバランスも悪くなかったです。ベーグル自体がもちもちなので、サンドイッチにしても食感がより生きる感じでした。簡単な食事としても十分なメニューです。
- ✔️ 注文後に調理
- ✔️ 具材たっぷりのサンドイッチ
- ✔️ 食事代わりにも十分


サンドイッチまで崩れない包装
個人的によかったのは、スンテラスが包装の状態まで気を配っているところでした。ベーグルは個包装できれいに入れてくれて、サンドイッチも形が崩れないように包んでくれます。家に持ち帰って食べても、最初の状態のままという感じでした。こういうディテールが積み重なると、全体の満足度が上がるんだと思います。次に行くときも、持ち帰りにすると思います。


スンテラス、また行きたいお店?
全体的に見て、スンテラスは単なるベーグルカフェというより、気軽に立ち寄って楽しめる空間という印象でした。場所も味も雰囲気もバランスよくそろっていて、また行きたくなる要素がたくさんありました。特に合井や上水の近くで、軽く寄れるカフェを探しているならおすすめです。ベーグル好きな人は、一度行ってみてもいいと思います。私も次は友達と一緒にまた行ってみるつもりです 😊


場所
15 Dongmak-ro 8-gil, 1st floor, Mapo-gu, Seoul, South Korea서울특별시 마포구 독막로8길 15 1층





