乙支路の会食、2階予約席で骨焼き中とキムチマリグクス｜ウルジベクタン

ウルジベクタンの場所は？乙支路3街駅11番出口前、駐車場は？

ウルジベクタン（을지백탄뼈구이）はソウル中区乙支路110-2の1階、乙支路3街駅11番出口を出てすぐ目の前です。店の前には駐車できず、近くの公営・民営駐車場を使うことになるので、公共交通機関がおすすめですよ（笑）

営業時間は日〜木が11:00-24:00、金・土が11:00-02:00で、ラストオーダーは閉店の1時間前です。

今日は乙支路で話題のウルジベクタンに行ってきました〜！出口を出たらすぐなので見つけやすいです〜！昔ながらの雰囲気がぷんぷん！！！ジャガイモチヂミのビジュアルがほんとにヤバいです;; あれと骨焼きを一緒に食べたら絶対おいしそう。

白炭とは？骨焼き以外のメニューもある？

ウルジベクタンの白炭は、炭の中でも最高級とされる炭なんだそうです！火力が一定で、臭みがなくほのかな炭の香りだけが残るので風味が良くなるとのことでした。

骨焼きのほかにも、骨肉麺、骨肉クッパ、コウイカの揚げ物、コウイカ焼き、コウイカの味付け焼きなどのメニューもありますよ〜！

ウルジベクタンは待つ？予約して行くべき？

週末の午後5時ごろに行ったときは、早めの夕方で行列はまだありませんでした！乙支路にはよく来るのですが、ウルジベクタンはいつも夕方になると行列がものすごいんです〜！キャッチテーブル・NAVERでも予約できるので、待たずに楽しみたい方は、暑い季節でもありますし事前予約がおすすめです（笑）

1階にもテーブルがすごくたくさんありましたが満席でした〜！さすが最近の乙支路で熱い骨焼きの人気店…。私たちは予約して2階に案内されたのですが、食べ終わって出るときに見たら行列がすごかったです。

乙支路の会食に2階席はどう？

ウルジベクタンの2階は意外と広く席数もすごく多いので、乙支路の会食にも完全におすすめ！！団体の会食にもよさそうです〜〜 会食で骨焼き屋さんに来たら最高だと思います.. ただ、2階に上がる階段がとても急なので、手すりをつかんで気をつけて上がってくださいね〜！

冷たいお水もペットボトルで出してくれて、お箸も個包装のものをくれたので衛生的な感じ。こういう気配りがとてもいいですね。

ウルジベクタンのメニューと価格

• 白炭骨焼き 小 ₩38,000
• 白炭骨焼き 中 ₩45,000
• 白炭骨焼き 大 ₩52,000
• 白炭コウイカ 焼き ₩38,000
• 白炭コウイカ 揚げ ₩28,000
• 骨鍋 ₩36,000
• おにぎり ₩5,000
• チャンチグクス（温）₩9,000
• キムチマリグクス（冷）₩9,500
• ジャガイモチヂミ ₩13,000

私たちが注文したのは、白炭骨焼き（中）、キムチマリグクス、おにぎりです。

基本のおかずはカクトゥギ・白キムチ・サラダ

少し待つと基本のおかずが出てきました。カクトゥギ（大根キムチ）、白キムチ、サラダ！！特にサラダのソースが最高においしくてうれしかったです。もっと食べたいときはスタッフさんに頼めばすぐ持ってきてくれます（笑）

おにぎり5,000ウォン、量はどのくらい？

ウルジベクタンのおにぎりは5千ウォンなのに、量がすごく多くないですか！？刻みのりとマヨネーズが入っていて、香ばしくてほんとにおいしく、ピリ辛の骨焼きとすごく合いました。

骨焼きの辛さ2段階（辛ラーメン程度）はどのくらい辛い？

3人で白炭骨焼きの中を注文し、おすすめされた2段階（辛ラーメンの辛さ）にしたら、思ったより辛かったです！でも私はちょうどいいピリ辛でおいしかったです。辛いのが苦手な方は1段階がおすすめです。

お肉もすごく柔らかくて、骨にお肉がたっぷりついていました。ほんとに臭みがなくて最高においしかったです（泣）タレが本当に本当においしくて、おにぎりをずっとつけて食べてました（笑）

骨焼き・おにぎり・キムチマリグクスの組み合わせがおすすめ

キムチマリグクスも冷た〜くてスープが本当においしくて、骨焼きを食べて辛くなるたびに食べたらすごくおいしかったです。この3つは相性がばっちりだと思います〜！それぞれ単品でもおいしいけれど、骨焼きと一緒だと味が倍になる感じ。ウルジベクタンに行ったら、骨焼き、おにぎり、キムチマリグクスの注文をおすすめします（笑）量も意外と多くて、3人でお腹いっぱい食べました。

久しぶりにおいしい骨焼き屋さんを見つけられてうれしいです（笑）次に乙支路に来る機会があれば、ほかのメニューを食べにまた来るつもりです！！乙支路の居酒屋、乙支路の骨焼きの名店、老舗の名店を探している方に、ウルジベクタンは完全におすすめです〜！