ソヒョン駅の辛カルビチム、週末夜の行列とレタス炒飯｜キムチョンジャ

週末に彼氏と、急に辛いカルビチムが食べたくなって、ソヒョンの辛カルビチムの名店として有名なキムチョンジャ（김청자매운갈비찜）ソヒョン駅店に行ってきました！

キムチョンジャ ソヒョン駅店の場所と営業時間

• ⏰ 月〜土 11:00〜22:00（日曜定休、ブレイクタイムあり）
• 📍京畿道城南市盆唐区ファンセウル路330番キル16 天地オフィステル2階 キムチョンジャ（김청자매운갈비찜）

週末の夕方だからか、店の前に行列ができていました。さすがソヒョンの有名店だなとワクワクしながら待ちました（笑）（店の前に椅子もあって、待つのも大変じゃなかったです）

メニューと平日ランチ定食₩12,900

メインは牛辛カルビチムと豚辛カルビチムの2種類。平日のランチだけの豚辛カルビチム定食が、本当にコスパ最強でした！1人前₩12,900でご飯と卵蒸しまで付くなんて…!! 私が行った週末は豚辛カルビチムだけ頼んでも₩16,000なので、やっぱり定食はすごいです。ソヒョンの会社員さんたちがうらやましい…（涙）

春雨、トック、チーズなどいろいろなサリ（追加具材）や、キムマリ（海苔巻き揚げ）、揚げ餃子といったカリッと揚げ物も一緒に頼めて、全メニューのテイクアウトとデリバリーもできます！

店内の雰囲気は？テーブル間隔が広い2階ホール

店内に入ると、テーブルの間隔が広くて快適で、ゆったり食事を楽しめました。

実はテーブルをあと何個か置こうと思えば置けたはずだけど、今くらいがちょうど快適でとてもよかったです！

基本のおかず5種

席に着くとすぐ出てくる基本のおかず5種です。キムチ、エゴマの葉漬け、豆もやし、乾燥海苔、マカロニサラダ。5種とも辛いカルビチムとすごく合う組み合わせ！

大好きな豆もやしもたっぷり。

これが甘くて香ばしくて、お肉がどんなに辛くてもひと口食べると中和されて、無限に食べられます！辛いのが苦手な私には必須のおかず（笑）（おかずの中でもチートキーだと思います）

乾燥海苔も一緒に出てきて、お肉ひと切れともやしを海苔で包んで食べたら、もう、どれだけ美味しいことか～

豚辛カルビチムの味は？

キムチョンジャの辛～いカルビチムは、ニンニクたっぷりの特製ヤンニョムとスープで煮込んであって、ピリ辛で甘い風味です。

基本で春雨サリとトックサリも少し入っています。トックはトックク風の食感で、もちもちしていてとてもいいです。

ぐつぐつ煮えてスープが少なくなると、お肉にヤンニョムがしっかり染み込んで美味しかったです。

お肉の量も思ったよりボリュームがあって、食べても食べても出てきます。結局お肉を少し残して炒飯にしました（笑）

卵蒸し

卵蒸しも頼んでみたのですが、ふわふわで卵蒸しのお手本そのもの。味付けも濃くなくて、辛いカルビチムと一緒に食べるのにぴったりでした。

私はカルビチムと一緒に出てくる豆もやしをヤンニョムで和えてご飯と食べるのが、すごく美味しかったです（笑）

基本サリの春雨も、カルグクス（韓国式うどん）のように少し平たいタイプで、それも良かったです。

食べても食べても出てくるお肉…！最初は量が多くなさそうに見えたのに、スープが少し煮詰まると下にお肉がぎっしりありました（笑）

締めの炒飯

レタスと海苔フレークをたっぷり入れた炒飯もグッド！

辛カルビチムのお肉も美味しかったけれど、個人的にキムチョンジャ最大のハイライトは締めの炒飯でした～！レタスと海苔フレーク、香ばしいごま油？が一緒に炒められて出てきて、風味がヤバかったです！

お腹いっぱいで最後まできれいに食べきれなかったのが残念です（涙）

帰りに見たらハイボールも売っていました！ハイボールと辛カルビチムもすごく合いそうです（笑）

キムチョンジャの場所と駐車のコツ

場所：AKプラザ盆唐店、CGV、メガボックスが近いので、映画や待ち合わせの前後にソヒョン駅の韓国料理を探して寄るのにぴったりの動線です！

駐車：建物内の機械式駐車場に2時間無料で停められます :)（ただしSUVや大型車は入れにくいことがあるので、近くのソヒョン駅乗換公営駐車場の利用をおすすめします）