盆唐・ソヒョン駅の豚辛カルビチム、週末夜1組待ちで2人前｜キムチョンジ

ソヒョン駅のカルビチムの人気店、キムチョンジャ（김청자매운갈비찜）に行ってきたレビューです。

営業時間は月〜金が午前11時〜午後10時、土が午前11時30分〜午後10時。休憩時間は午後3時〜5時、ラストオーダーは午後2時15分と午後9時15分、日曜は定休日です。駐車は建物内の機械式駐車場が使えます（2時間サービス、SUV・大型車は不可）。近くのソヒョン駅乗換公営駐車場を使ってもOKです。

ソヒョン駅のカルビチム、盆唐のカルビチムと検索するとずっと出てくるキムチョンジャ..! 前からチェックしていて、ついに行ってきました!!

週末の遅い夜、キムチョンジャの待ち時間は？

週末の少し遅い夜に行ったところ、待ちは一組でした..!! 一組だけでよかったと思いながら少し待って、順番が来て入ってみました～

夜だからか、友達同士やカップルが多い印象でした! 私たちのような2人のカップルも多く、ソヒョン駅のデートに人気のお店として知られているようです～ ランチに来ると夜よりお得でコスパのいい構成でカルビチムが食べられる（ご飯の追加は無料!）ので、ソヒョン駅のランチ人気店としても有名ですよ～

豚辛カルビチムのマイルド2人前、注文と辛さの選び方

注文はテーブルの上にあるメニューを見てするのですが! 私たちは最初に豚辛カルビチム（マイルド）₩16,000を2つ、ご飯₩1,000、コーラゼロ₩2,000を頼み、あとから炒飯₩3,000とコーラゼロ₩2,000を追加しました!

カルビチムは辛さの段階を調整できるのですが～ 隣のテーブルの話をちらっと聞いたら、普通の辛さでプルダック級だそうで?? それで迷わずマイルドを選びました^^（辛いのが苦手だし!）

おかずは追加OK、エプロンも忘れずに

そして出てきたおかず..!! これがカルビチムにすごく合う子たちだということを先に言っておきますね..! しかも出してくれるときに、足りなければ気軽に言ってくださいと言ってくれたので、後で遠慮なく追加をお願いしました（笑）

あ、それと私のように白い服で来た方は、エプロンを必ずもらって使ってくださいね!

3〜4分煮込めば完成、トック（餅）と平打ち春雨も

そしてカルビチムが運ばれてきた状態です!!

豚辛カルビチムをざっと見ると、餅と平打ち春雨も見えますね～ 出すときに3〜4分煮てから食べてくださいと、これも親切に教えてくれます!

それでゴソゴソかき混ぜながら、お肉はどれくらい入っているかなと見てみたら、ぷっくりしたカルビがたくさん入っていました!!

平打ち春雨も火が通ってきた頃に

食べてみますよ～～

マイルドの辛さとカルビの食感はどうだった？

やっぱり最初に食べるのはカルビチムですよね? ひとつ取って食べてみると.. すごく柔らかいんです?? そして辛さは確かにしっかりありますが、辛いのが苦手な私でも食べられないほどではなく、

こうやって海苔、ご飯、もやしまで一緒に食べると、辛さがより和らぎます! そしてお肉が本当に柔らかくて、私も相方も最後の一切れまで歯に挟まらなくて最高だねと話していました。

お肉のほかにもモチモチの餅や平打ち春雨も食べながら、カルビチムを楽しめばいいのですが～

相方はタレがおいしいのか、こんなふうにご飯をタレにつけて食べたりもしていました!（笑）

そして私たちが気軽に(?)追加でお願いしたおかずは、マカロニ＆コーン＆マヨネーズあえ（サラダ）でした。辛いカルビチムにとても合うので、どんどん進みます（笑）

締めは目の前で炒めてくれるポックンパ

それとタレは全部食べちゃダメです!! 炒飯を食べるなら～～

炒飯もお願いすると、目の前でおいしく炒めてくれるのですが

本当に今見てもおいしそうです（笑）

旨みがあってツヤツヤの炒飯、まさにそれを想像してください～ これを食べ終わるまでは立ち上がれませんよ^^（私たちがそうでした）

それと隣のテーブルは焼酎を頼んでおいしそうに飲んでいましたが、私は焼酎派ではないので、ビールと一緒ならもっと進みそうだなと思いました? 冷たいビールや焼酎にもぴったりのカルビチムなので、参考にしてもらえるといいと思います!

まとめ：ソヒョン駅のキムチョンジャは辛いのが苦手でも行ける？

1. 辛いカルビチムは久しぶりだけど、タレの旨みがすごいです。2. お肉も本当に柔らかくて、歯に挟まったことがありません。3. ソヒョン駅でグルメや飲める店を探すときに行ってみてください。