城南・新興駅の焼肉、厨房で焼く豚肩ロースを子連れで｜Musoettuk

新興駅のムスェットゥク・サムギョプ新興駅店を選んだ理由は？

Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branch（ムスェットゥク・サムギョプ新興駅店／무쇠뚝삼겹 신흥역점）は、新興駅の近くで肉を厨房ですべて焼いて出してくれる焼肉店なので、子どもと週末の夜に外食する場所として選びました。ふふ。先週末、城南の近くに用事があって出かけたついでに、家族で夕食に行ってきたんです。週末の外食先を決めるとき、みなさんは何を一番に考えますか？うちは子連れなので、味はもちろん、食べやすくてお店が清潔かどうかを必ず確認します。今回は事前に検索して訪ねた、新興駅のサムギョプサルの代表店、Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branchです。ふふ。

お肉が好きでも、自分で焼くとなると油があちこち跳ねるし、服ににおいもしっかりついて、なかなか気が進まないことってありますよね。でも今回行った新興駅のサムギョプサル専門店は、厨房で肉が完璧に焼き上がって出てくると聞いて、大きな期待を抱いて訪ねました。笑

ムスェットゥク・サムギョプ新興駅店の駐車場はどこ？

Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branchには店専用の駐車スペースがないので、私たちは近くの公営駐車場に車を停めて歩いていきました。徒歩3分もかからない距離なので、車で行く方は公営駐車場を検索してから行くと楽ですよ！

行く前に訪問者のレビューをじっくり読んだのですが、肉がすべて焼かれて出てくるのでにおいがつかないところが一番の長所として挙げられていました。鉄板の前で子どもの世話に追われる親にとっては、本当にオアシスのようなお店でした。

ムスェットゥク・サムギョプで注文したメニューは？

Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branchでは、看板メニューの豚肩ロース（モクサル／목살）に、サイドとしてニンニクチャパゲティとチーズ爆弾卵蒸しを注文しました。ふふ。お肉を食べるなら卵蒸しは欠かせませんよね！！

Musoettukのメニュー表もぜひ見てくださいね〜〜

焼肉店とは思えないほど清潔に管理されていて……あの独特の油のにおいがしないのがうれしかったです。

肉は本当に厨房で焼いて出てくるの？

はい、Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branchでは、おかずが並べられている間に、注文した肉を店の一角で焼いて鉄板にのせて出してくれます。肉を注文してしばらくおしゃべりしていると、厨房で完全に焼かれた豚肩ロースが鉄板にのって運ばれてきました。

テーブルで火をつけて焼く必要がまったくないので、煙も出ないし、服に油やにおいがつく心配もすっかりなくなりました。おかげで快適な環境で食事を始められて、新興駅のサムギョプサルの店として名が知られている理由を身をもって感じました。

チーズ爆弾卵蒸しの味は？

Musoettukのチーズ爆弾卵蒸しは、名前のとおり卵蒸しの上に黄色いチーズが爆弾のようにのって出てきて、香ばしさがものすごかったです。

頼まなかったらどうなっていたことか〜〜本当に久しぶりに食欲をそそる卵蒸しを食べた気がします。

焼いて出てくる豚肩ロース（モクサル）の味は？

Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branchの豚肩ロースは、厚みがあるのに表面はカリッとして中は肉汁がしっとり閉じ込められていて、びっくりしました。豚肩ロースは焼き方を間違えるとパサつきやすい部位ですよね。

それなのに、プロの手で焼かれて出てくるからか、もちっとしつつやわらかい食感がしっかり生きていました。これだけクオリティの高いMusoettukは、サイドメニューの構成まで素晴らしかったです。

ネギの和え物と焼きキムチのサム、高冷地熟成キムチ

おかずと一緒に出てきたネギのあえものと、鉄板で焼いたキムチを一緒に包んで食べたら、ここは天国！！

新興の焼肉の名店Musoettukのキムチがおいしい理由はここにありました。江原道の高冷地白菜を使って〜〜〜3か月低温熟成したキムチだそうです。

豆腐焼きもびっくりするほどおいしかったです。ふふふ。

ニンニクチャパゲティは子どもも食べやすい？

Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branchで、お肉の次にぜひ食べてほしい一品がニンニクチャパゲティです。辛くなくて甘いので、うちの子どもたちもよく食べました。

ほんのりニンニクの風味が加わったジャージャー麺に、よく焼けたお肉を一切れ包んで食べると、炭水化物とたんぱく質の組み合わせがまさに最高です。子どもたちも辛くなくて甘いと言って、本当によく食べていました。食事の間ずっと箸が止まらないほど大満足でした。笑

子連れ家族の外食におすすめできる？

Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branchは、肉を焼かなくていいので、子連れ家族の外食におすすめできるお店でした。家族みんなで肉を焼くのにてんてこ舞いだったいつもとは違い、料理の味と会話にしっかり集中できた、充実した週末の外食でした。値段のわりに量も構成も素晴らしかったですよ。

子どもと一緒にゆったりお肉を食べたいときや、においがつかないあっさりしたお肉が食べたくなったときは、新興駅のMusoettuk Samgyeop Sinheung Station Branchにぜひ立ち寄ってみてくださいね！