束草のエッグタルト、6個入り2箱を手土産に｜ドリスパティスリー

束草旅行に来たら美味しい食べ物がぎっしり集まった束草観光水産市場（속초관광수산시장）を絶対に外せませんよね！今回の旅行では食事だけでなく、宿でデザートとして楽しんだり帰る時にお土産にしたりできるスイーツも探してみました。すでに束草旅行客の間で行列必至の束草エッグタルト名店、代表的な束草ベーカリーとして評判の「ドリスパティスリー（도리스파티세리）」に立ち寄りました。

とにかく店頭販売分が早く売り切れることで有名な店なので、私たちは訪問前に前日SMS予約でエッグタルトオリジナル2箱を確実に予約注文し、ピックアップしてきました！予約方法から駐車情報、美味しく食べるコツまでしっかりまとめてみました。

ドリスパティスリー予約注文・ピックアップのコツ

ドリスパティスリーはSMS専用予約で6個入り箱単位の注文を受け付けています。店頭販売分はオープン直後すぐに売り切れることが多いので、欲しいデザートを確実に手に入れるには事前予約が必須です。

SMS予約方法

• 予約問い合わせ：SMS専用番号で受付（店舗案内番号を確認）
• 予約受付：ピックアップ前日午前6時から予約可能（早期締切の可能性があるため前日予約を推奨）
• 注文単位：6個入り箱単位で注文可能（追加分は単品注文可能）
• メッセージ形式：ピックアップ日／ピックアップ時間／メニュー（数量）を記載して送信 >>> 店舗からの返信後に予約確定

予約ピックアップ時の注意事項

ピックアップ時間帯は、10:00~10:20、12:00~12:20、15:00~15:20です。ピックアップは来店後、予約者の電話番号下4桁を確認してから可能になります。予約客も予約客の待ち順でピックアップが進みますが、指定ピックアップ時間より遅く到着した場合は現場客の待ち順に回されてしまうので、時間はしっかり守って行くのがおすすめです！

店に到着してショーケースを見た瞬間、本当にびっくりしました！他の人気メニューはすでにほとんど売り切れていて、オリジナルだけがかろうじて数個残っている状況でした。

もし前日に予約をせず、いきなり訪れていたら手ぶらで帰るところでした！人気がとにかく高いお店なので、無駄足を踏まないためには訪問前日にSMSで必ず事前予約することをおすすめします。

予約のおかげで焼きたてほやほやのタルトを確実に確保できて、本当によかったです！

店内の雰囲気と接客はどうだった？

ドリスパティスリーの店内は、ほんのり甘いバターの香りが漂ってきて気分まで和らぐ、こじんまりとして洗練された空間でした。店内全体が本当に清潔で衛生的に整頓されていて、安心して選ぶことができました。

特に客足が途切れない忙しい中でも、店主とスタッフの方が予約内容を確認してくれる際、目を合わせて感じよく親切に対応してくれたのが印象的でした。

包装も崩れないよう一つひとつ丁寧に詰めてくれる心遣いのおかげで、店を出る瞬間まで気持ちよい温かさが残りました！

もし私も前日に予約せずいきなり訪れていたら手ぶらで帰るところでした！人気がとにかく高いお店なので、無駄足を踏まないためには訪問前日にSMSで必ず事前予約することをおすすめします。予約のおかげで焼きたてほやほやのタルトを確実に確保できて、本当によかったです！

こちらのお店で販売しているメニュー表を撮ってきたので、予約の際に参考にしてください。

エッグタルトの美味しい食べ方と保存期間

ドリスパティスリーの包装案内文には保存期間と再加熱方法が一緒に書かれています。案内文に記載された保存法と美味しく食べるノウハウをまとめてお伝えします！

美味しい食べ方

購入当日に食べるのを強くおすすめします！！焼きたてでパリッとしたパイ生地の状態で食べるのが一番美味しいです。

• エアフライヤー／オーブンで焼く：180℃で2~3分軽く焼くと焼きたてのようなサクサク感が蘇ります。
• 冷たいアイスクリームのように食べる：冷蔵保存して冷たいまま食べたり、冷凍後少し解凍してアイスクリームのように食べても、また違った美味しさがあります。
• 電子レンジ使用禁止：電子レンジで温めるとパイ生地がしっとりしてしまうのでおすすめしません。

保存期間の案内

• 常温保存：購入当日
• 冷蔵保存：2日以内（すぐ食べない場合は冷凍保存）
• 冷凍保存：2週間以内（長期保存する場合は密封して冷凍保存）

エッグタルトオリジナル、正直な試食レビュー

今回は一番ベーシックでシグネチャーなエッグタルトオリジナル6個入りだけを2箱包装してもらいました。

すっきりしたパッケージに包装されているので、束草旅行のお土産や返礼品にもぴったりでした！色合いからしてすでに美味しそうですよね？！？

外はサクッ！中はプリンのようにとろける

箱を開けた瞬間、こんがり良く焼けたエッグタルトの見た目に目を奪われました。一口かじると「サクッ！」というパイの重なりの食感が感じられ、その中にぎっしり詰まった甘くて香ばしい卵カスタードのフィリングが口の中で滑らかにとろけていきました！

生臭さが全くない上品な甘さ

卵フィリングが入ったタルトは下手すると卵の生臭さが出てしまうこともありますよね？！？ドリスパティスリーのエッグタルトは良い材料を使っているからか生臭さが全くなく、ほんのりと上品なバニラとバターの風味が濃厚に感じられました。

甘すぎないので温かいアメリカーノや牛乳と一緒に食べると、一箱があっという間になくなってしまうほどでした。子どもたちもその場で2個ずつ食べてしまいました。またエッグタルトを買いに旅行に行かなければいけないくらいです！！

江原道旅行中にお刺身やタッカンジョンを美味しく食べた後、口直しになる美味しいデザートを探している方や、帰る際に家族や友人に配る心のこもったお土産を考えている方は、エッグタルトの名店ドリスパティスリーはいかがでしょうか？！？サクサクのパイ生地となめらかなカスタードクリームの組み合わせが完璧な束草ベーカリーです。売り切れで残念な思いをしないよう、訪問前日にSMSで事前予約注文して、気楽にピックアップして味わってみてください！