昌原・中洞の焼き鳥、エリンギ串と豚骨ラーメン締め｜ヤキトリゴン

昌原・中洞の居酒屋、アーバンブリックスにあるアーバンブリックスの人気居酒屋ヤキトリゴン（야키토리 공）。焼き鳥とビール、ハイボール、日本酒を一緒に楽しみたい方におすすめのアーバンブリックスの居酒屋ヤキトリゴン。お酒を飲まなくても昌原で焼き鳥が食べたいなら訪れるべきヤキトリゴンに行ってきました。

ヤキトリゴンの場所と営業時間、駐車は？

ヤキトリゴンは慶尚南道昌原市義昌区中洞中央路47、アーバンブリックス3044号、アーバンブリックスモール3階にあります。営業時間は18:00〜24:00で、ゼロペイ決済はできず、アーバンブリックスモールの駐車場が利用できます。

開店直後の雰囲気 — ガラス越しに見える炭火

オープンと同時に訪れたヤキトリゴンは、柔らかな照明でお酒を一杯楽しむのにぴったりの雰囲気でした。一角には焼き鳥を焼く場所があり、透明なガラス越しに焼き鳥が焼かれる様子も見ることができました。焼き鳥が焼かれる様子を見るのも楽しい体験でした👀

ヤキトリゴンの店内の様子です。ほとんどが4人テーブルで構成されており、テーブルを繋げればより多い人数でも一緒に楽しめる空間でした。焼き鳥を食べるのにちょうどいい雰囲気で、料理がより美味しく感じられた場所でした。

ヤキトリゴンのメニューと注文した品

ヤキトリゴンのメニュー表です。メニュー表でしっかり内容を確認し、テーブルにあるQRコードをスキャンして注文すればOKです。焼き鳥がメインメニューで、焼き鳥以外の食事メニューやサイドメニューもあります。

セットメニューの構成が良かったので、焼き鳥3種＋明太子ホタテクリームパスタ＝27,000ウォンのセットメニュー一つと、ツクネ串2本、焼き鳥4種（8,900ウォン）、豚骨ラーメン（9,000ウォン）を単品で注文しました。

ヤキトリゴンで基本で提供されるキャベツ＆トマトサラダ、焼きピーナッツ。ピーナッツはビールのおつまみに、キャベツサラダは焼き鳥と一緒に食べるのにちょうど良かったです。

明太子ホタテクリームパスタ — 焼きホタテが主役

焼き鳥の名店なのにクリームパスタの名店なのかと思わせたヤキトリゴン。明太子ホタテクリームパスタには焼きホタテがのっていて、その焼きホタテが本当に美味しかったです！！！！

ホタテが本〜当に！美味しくて、ホタテがたった3個しかないのが残念だったほど…。ホタテとパスタを一緒に食べると味が倍増します。所々に見える明太子の味も加わって、美味しい一皿が完成していました。

焼き鳥3種・4種の内容とおすすめの食べ方

注文した焼き鳥3種＋焼き鳥4種。焼き鳥3種は骨付きもも肉、鶏皮、ハツ。焼き鳥4種は鶏ささみ、鶏皮、ハツ、エリンギ。焼き鳥は焦げずに程よく焼き上がって出てきました。

テーブルに置いてあるフォークのようなもので焼き鳥の木串を外して、楽に箸で食べれば大丈夫です（笑）

他の種類の焼き鳥を一つずつ食べてみたのですが、エリンギが本当に特別でした。エリンギからこんな味がするの？と思わせた焼きエリンギ。鶏ささみ、骨付きもも肉など鶏の焼き鳥は焦げずに香ばしく焼き上がっていて風味が良かったです。

ツクネ串は卵黄に付けて

ツクネが美味しいと聞いて単品で注文したヤキトリゴンのツクネ。ツクネとは「鶏肉などを団子状や棒状にした食品」だそうです。生卵の黄身に付けて食べるスタイル！ツクネは初めて食べたのですが、普段から団子系が好きなので美味しくいただきました :)

締めは豚骨ラーメン9,000ウォン

肌寒くなった天気に温かいスープが食べたくて注文した豚骨ラーメン9,000ウォン。チャーシューとネギ、すりごまがのった白濁したスープで、濃厚な味を期待しながら一口食べてみたところ、しっかりとしていながらもあっさりとした味わいでした。

ラーメンにのったチャーシューからまず一口〜。あっさりとしたチャーシューと柔らかくコシのある麺と一緒に、しっかりお腹いっぱいで締めくくりました。昌原の焼き鳥の名店ヤキトリゴン、昌原・中洞の居酒屋ヤキトリゴンでした。