釜山・延山駅の居酒屋、31,000ウォン串焼きセット｜サマジャマ

延山洞で串焼きといえばサマジャマに足が向く理由

延山洞で串焼きが食べたくなるたびに、なんとなく頻繁に訪れるお店があります。それがサマジャマ（사마자마）延山直営店です。ここは初めて行ったお店ではなく、串が口に合ってすでにN回目の訪問なんです（笑）

一度良いと感じても二、三回行くうちに飽きてしまうお店もあるものですが、サマジャマは不思議と友達と会って軽く一杯したい時に何度も思い出すんですよね ෆ

ウッドトーンの清潔感ある雰囲気

当日仕込んだ串を注文後すぐに備長炭で焼いてくれます

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31,000ウォンの串焼き盛り合わせセットの中身は？

今回は一つずつ別々に選ぶよりも、31,000ウォンの盛り合わせセットメニューを注文しました。いろいろなメニューを一度に味わえるので、二人で食べながらあれこれ選ぶのにちょうど良かったです。

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鶏皮とトマト三枚肉巻きの味は？

サマジャマに来たらやはり串から。ここに何度も来る理由は、やはり串が美味しいからです。

その中でも鶏皮は行くたびに手が伸びるメニューの一つです。こんがりと良く焼けた鶏皮を食べると、外はパリッと中はもちもちと香ばしい味がぐっと感じられます。その独特の食感のせいで一つ食べるとまた一つ手が伸びます（笑）串は一度にたくさん食べるより、話しながら一つずつゆっくり食べる味わいがあるので、友達と一杯やるのにも合っていると思います。

そして私が好きなトマト三枚肉巻きも外せません ෆ トマトを三枚肉で包んだメニューで、初めて食べた時も組み合わせが不思議でしたが、三枚肉の香ばしくしょっぱい味に、熟したトマトの酸味とみずみずしさが加わって一口で食べやすかったです。噛むと中からトマトの汁が出て三枚肉と混ざる味わいがポイント！

パリッとした食感の鶏皮

とうもろこしとさつまいもの甘煮が出てくるタイミング

とうもろこしは香ばしくプチプチとした食感があり、濃い味の串の合間に食べるのに良く

しょっぱい串類を食べている途中でさつまいもの甘煮を一つ食べると、また雰囲気がガラッと変わります。甘い味が入ってくると食欲も切り替わり、また串が食べたくなる感じ（笑）さつまいもは中がやわらかく、外側には甘い味が加わっていて、しょっぱいおつまみの合間で存在感がありました。

延山洞で友達と一杯飲むなら

最初の一回だけ良かったお店ではなく、串焼きが食べたくなるたびに何度も訪れるようになったお店なので、私にとってはもう延山洞で気軽に一杯やる時に自然と思い浮かぶお店になりました。

今回注文した31,000ウォンのセットメニューもいろいろなものを満遍なく食べられて満足でした。延山洞で友達と会って串を一つずつ食べながらゆっくり一杯したい時、

またメニューを一つだけ選ぶには物足りなくて、いろいろ多様に味わいたい時にサマジャマ延山直営店を一度訪れてみるのも良いと思います。