明洞の豚足店、雨の日の再訪でチーズじゃがチヂミ｜Miss Jokbal

乙支路入口駅の夕食に、Miss Jokbal 明洞店を再訪した理由

2回驚いて帰ってきた、乙支路入口駅の夕食におすすめのMiss Jokbal Seoul Myeongdong Branch（ミッチョッパル ソウル明洞店／미쓰족발 서울명동점）です。前に一度行っておいしかったので、また行ってきました！！ 場所は明洞です。

明洞にはよく行きますか？ 私は明洞で3〜4年ほど働いていたこともあって、家も近くてよく行く場所なんです。ソウルのランドマークだけに、本当に人気でいろんなグルメがたくさんありますよね。でも、いざ行こうとするとどこに行こうか迷う、ってありません？ そんな時にぴったりのお店です。特に豚足が好きなら、ミッチョッパルは絶対行ってみる価値ありです。

前に行った時においしく食べた記憶があって、今回また訪れました。一度行って終わりではなく、思い出してまた行きたくなるお店が本当のおいしい店ですよね。私にとってミッチョッパルはまさにそんなお店でした。

明洞にあるので、買い物やお出かけの後の夕食にもいいですし、会社の同僚や友達と行くにも良さそうなお店でした。

30年の伝統の豚足、入口で茹でて切る様子が見えます

ミッチョッパルは30年の伝統を誇る豚足の名店だそうです。うん、そうですよね。人気があって長く愛されているお店には、それだけの理由があるんだと思います。

入ってすぐのところに、豚足を茹でる場所も切る場所も全部見えます。スタッフの皆さんも息がぴったりで、テキパキ回っている感じです。

当日調理で、衛生的な真空パックだそうですが、そりゃおいしいに決まってます。プルンプルン、肉汁ジュワッ、という言葉を身をもって実感できる、乙支路入口駅で夕食にぴったりのミッチョッパルです。

まずは一切れ食べてスタートします。おいしすぎて、いや、食べずにいられな ㅎㅎㅎ

明洞でどこに行くか迷った時に

私は以前、明洞で3〜4年ほど働いたことがあり、家からも比較的近いので、今でもときどき行っています。明洞はソウルを代表する観光地でありランドマークなので、行くたびに活気を感じます。買い物できる場所も多く、カフェ、飲食店、見どころも多彩で、平日も週末も多くの人が訪れる場所ですよね。

ところが、いざ明洞に着くと、こんな悩みが出てきます。

「今日はどこで食べよう？」

飲食店は本当にたくさんあるのに、選択肢が多すぎて、かえってどこに行くか決めにくいんですよね。特に何人かで動く時は、メニュー決めから悩みが始まります。韓国料理も食べたいし、しっかりしたメニューも必要だし、夜の雰囲気も外したくない、という時があります。そんな時に行くのにいいのが、まさにミッチョッパルでした。

豚足が好きな方なら一度は行ってみる価値があり、明洞でしっかり夕食をとりたい方にも合いそうです。

ミッチョッパルで何を注文した？ 皇帝豚足に卵蒸し・おにぎり・チーズじゃがチヂミ

私たちは皇帝豚足と卵蒸し、おにぎり、チーズじゃがチヂミを注文しました。

サービスのキムチチゲカルグクスは豚足が出る前に

ミッチョッパルはサービスメニューでキムチチゲカルグクスの麺が出てくるのですが、豚足が出る前にぐつぐつ煮て食べると、その味がもう、絶品です。

ピリッとして爽やかで、麺はもちもちプルンプルン、この味が恋しくてまた来ちゃいました！ この日もまた雨でしたが、雨の日に食べるとなんでもおいしい！

おいしい食べ方の順番も、こんな感じみたいです ㅋㅋ

再訪してみて、Miss Jokbalの雰囲気は？

前に一度行った時においしく食べた記憶が残っていて、また訪れました。飲食店は初回に満足しても、また行くことは意外と多くないですよね。再訪したこと自体が、個人的には満足度が高かったという意味でもあります。

久しぶりに訪れたミッチョッパルは、相変わらず落ち着いて食事できる雰囲気でした。豚足は一人で食べるより、何人かで囲んで食べるほうがおいしく感じるメニューですよね。ボリュームたっぷりの豚足を真ん中に置いて話しながら食べていると、いつの間にか食事の時間があっという間に過ぎます。夕食の約束の場所を決める時、誰か一人が特別嫌いでもない限り、比較的無難に選べるのも豚足のいいところだと思います。

乙支路入口駅周辺で働く会社員の会食や友達の集まり、家族の外食の場所を探している方も、気軽に訪れられるメニューでした。

皇帝豚足のテーブル、サイドが多彩です

皇帝豚足、ごちそうですよね。ミッチョッパルは豚足もおいしいうえに、一緒に食べるサイドメニューが多彩なのがいいです。

ㅎㅎ 雨が降ったらチヂミは食べなきゃ。香ばしくてもちもち。豚足、じゃがチヂミ、おにぎり、キムチカルグクス、もう怖いものなしです ㅎㅎㅎ

ミッチョッパルの豚足の食感は？ やわらかくてもちもち

豚足は何より肉の食感が大事ですよね。硬すぎると食べにくいし、逆にやわらかいだけだと豚足ならではのもちもちした魅力が物足りなく感じることがあります。ミッチョッパルはやわらかい食感ともちもちした味わいを一緒に楽しめてよかったです。

臭みが強くなくて重たくなく、どんどん手が伸びる味でした。そのまま食べてもいいですし、一緒に出てくる付け合わせと組み合わせると、また違う味わいを楽しめます。豚足を一切れつまんで食べて、付け合わせを足して食べて、また包んで食べていると、同じ豚足でも食べ方によって味が少しずつ変わって飽きませんでした。

特に夜は、ほどよくお腹にたまって、みんなで分けて食べられるメニューがいいですよね。その点で、ミッチョッパルは明洞の夕食メニューとして悪くない選択でした。

お腹がすいた状態で行ったせいか、最初に料理が出てきた時に一度驚いて、味を見てもう一度驚いたお店です。前においしく食べた記憶は、わけもなく残っていたわけではありませんでした。

カリッとしたチーズじゃがチヂミと、いろいろな食べ方で楽しむ豚足

写真でこのカリカリ感が伝わりますか ㅎㅎ 本物のじゃがチヂミです。そしてミッチョッパルの魅力、豚足の魅力は、いろいろな方法で楽しめるという点です。

豚足だけ食べても香ばしくてもちもちですが、野菜と一緒に包んで食べるとぐっとさっぱりします。合間に付け合わせを一緒に食べると食欲がまた湧いてきて、最後までおいしく食べられました。

何人かで行くと、それぞれ食べたい組み合わせを作って食べながら、自然と話も弾みます。だから豚足屋は、ただ食事をするだけの場所というより、気軽におしゃべりを楽しめる空間だなとも思います。

何より、テーブルいっぱいに料理が並んだ様子を見ると、夕食をちゃんと食べている気分になります。軽く一食を済ませる日もありますが、たまにはこんなおいしい料理を前にゆったり食事したい日もありますよね。そんな日に行くのにいい、乙支路入口駅の夕食おすすめ店でした。

明洞の予定と組み合わせやすい立地

ミッチョッパルは明洞にあるので、周辺の予定と一緒に計画しやすいのも気に入りました。明洞で買い物をしたりカフェに行ったりした後の夕食にいいですし、乙支路入口駅周辺で約束がある時に行くのにもよかったです。

ソウルの中心部にあるので、別々の地域から来る人と会う時も、明洞を待ち合わせ場所にすることが多いです。見どころや楽しめるものが多く、食事の前後に時間をつぶすのにもいいですしね。特に明洞は外国人観光客だけでなく、ソウルにお出かけに来た人や周辺の会社員まで、いろんな人が訪れる場所なので、いつも活気を感じます。

それだけに飲食店選びも大事で、観光地だからと雰囲気だけで入るよりも、実際においしく食べたお店を覚えておいて、また訪れるほうが満足しやすいと思います。