束草中央市場、宿の夕食に黄金ムルフェ1人前|束草黄金ムルフェ刺身店

要約

束草黄金ムルフェ刺身店(Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip/속초황금물회횟집)は、江原道束草市の束草中央市場の入口すぐ前にある、ムルフェ(冷たいスープで食べる刺身料理)と刺身の専門店です。市場の食べ物を買って宿で夕食にする旅で、黄金ムルフェ1人前(2万ウォン)を持ち帰りました。別容器に入ったシャーベット状の出汁は食べる直前にかけ、そば麺も添えて食べました。2万ウォンにしては刺身がたっぷりで新鮮で、束草でムルフェを持ち帰るならまた寄りたいお店です。

シャーベット状の出汁をかけた黄金ムルフェ

確認済みの情報

住所
江原特別自治道 束草市 中央路147番キル 24 1階(束草中央市場の入口前)
営業時間
10:00~21:00、金・土は10:00~22:00
定休日
なし(旧正月・秋夕も営業)
駐車場
束草観光水産市場の公営駐車場
注文メニュー
黄金ムルフェ1人前(持ち帰り)2万ウォン
その他のメニュー
刺身、ズワイガニのセットなど
持ち帰りの待ち時間
5分以内(筆者の訪問時)
料金の目安
₩20,000 ≈ ¥2,360 (2026-10-15)

2026年10月14日 訪問時点の記載

束草中央市場でムルフェを持ち帰るなら、束草黄金ムルフェ刺身店

束草黄金ムルフェ刺身店は、束草中央市場の入口のすぐ前にあるムルフェの人気店です。今回の束草旅行は、束草中央市場でいろいろな食べ物を買って宿で夕食にするスタイルでした。中でも刺身をしっかり楽しみたくて、市場のムルフェの名店として有名なこちらでムルフェを持ち帰りにしました。

束草中央市場の束草黄金ムルフェ刺身店の外観

束草黄金ムルフェ刺身店は本当に見つけやすかったです。市場の入口のすぐ前なので、迷う心配はまったくありません。

前に「おこげ入りイカ豚スン(オジンオスンデ)が最高!」と絶賛した、トンギネ天ぷら(똑이네 튀김)と同じオーナーさんのお店でした。トンギネ天ぷらで一定額以上買うと、束草黄金ムルフェ刺身店の割引クーポンがもらえます。

束草中央市場の入口前にある束草黄金ムルフェ刺身店の場所

束草黄金ムルフェ刺身店の営業時間・駐車場

  • 住所:江原特別自治道 束草市 中央路147番キル 24 1階
  • 営業時間:10:00~21:00 / 金・土 10:00~22:00
  • 駐車場:束草観光水産市場の公営駐車場
  • 定休日なし(旧正月・秋夕も営業)

束草黄金ムルフェ刺身店の水槽とメニューは?

束草黄金ムルフェ刺身店の入口側には大きな水槽があり、新鮮な活魚が泳ぐ姿を間近で見られました。

束草黄金ムルフェ刺身店の入口側にある大きな活魚水槽

活魚の水槽の隣には、ズワイガニ用の水槽も別にありました。活魚もカニも大きくて元気いっぱいの新鮮な海鮮でした。

活魚水槽の隣に別に設けられたズワイガニの水槽

束草黄金ムルフェ刺身店のメニューは本当にいろいろあります!私が頼んだ基本の黄金ムルフェから、刺身、ズワイガニのセットまでそろっていました。

黄金ムルフェ・刺身・ズワイガニセットが並ぶ束草黄金ムルフェ刺身店のメニュー

束草黄金ムルフェ刺身店の店内も、思っていたよりずっと広くてきれいでした!お客さんは主に刺身の持ち帰りを待っている人たちでした。

広くてきれいな束草黄金ムルフェ刺身店の店内

ムルフェの持ち帰りはどのくらい待つ?

束草黄金ムルフェ刺身店で持ち帰り注文のムルフェを受け取るまで、5分もかからなかったと思います。市場でおやつもいろいろ買わなきゃいけなかったので、待ち時間が短くて本当に助かりました。黄色い保冷バッグに入れてくれたので、市場を歩いている間も新鮮なまま持ち歩けました。

黄金ムルフェ1人前の持ち帰り、宿ではこう食べました

こちらが束草黄金ムルフェ刺身店の黄金ムルフェ1人前の持ち帰りです。

束草黄金ムルフェ刺身店の黄金ムルフェ1人前の持ち帰り

宿に戻ってムルフェを冷蔵庫に入れておき、夕食の時に取り出して食べました。出汁を別に包んでくれるので、食べる直前にかけられて助かります。おかげで刺身は新鮮なまま、野菜もシャキシャキの状態をキープできました👍

出汁を別容器に入れた黄金ムルフェの持ち帰りセット

ふたを開けると、見た目からして圧倒されました!新鮮な活魚の刺身がたっぷり入っています。サンチュなどの野菜もたっぷり敷かれていました。

さあ、冷たいシャーベット状のムルフェの出汁を1本まるごとかけます。出汁は冷凍庫に入れておいて、食べる5分くらい前に出しておきました。

シャーベット状の出汁をかけた黄金ムルフェ

甘酸っぱいムルフェの香りがふわっと立ちのぼって、早く食べたくなりました。

出汁をかけて刺身と野菜がなじんだムルフェ

出汁をかけたとたん、新鮮な刺身と野菜がタレとしっとりなじみ始めました。ぷりぷりで食べごたえのある刺身と黄色いホヤの色合い、すごくおいしそうですよね?

ぷりぷりの刺身と黄色いホヤが入った黄金ムルフェ

₩20,000の黄金ムルフェ、量と味は?

束草黄金ムルフェ刺身店の1人前ムルフェは₩20,000とコスパのいい値段なのに、刺身が本当にたくさん入っていました!

刺身がたっぷり入った₩20,000の黄金ムルフェ1人前

たっぷりすくって食べてみました。薄く切った刺身はぷりっとして新鮮で、歯ごたえも抜群でした。

薄切りの刺身を箸でつまみ上げたムルフェ

刺身と一緒にサンチュ、キュウリ、ホヤを箸でたっぷりつかんで食べると、さらに爽やかでさっぱり。私はホヤが好きなので、海の香りいっぱいのホヤとピリ辛甘酸っぱいムルフェが本当によく合いました。

刺身とサンチュ・キュウリ・ホヤを一緒につまんだムルフェのひと箸

ムルフェには素麺よりそば麺

黄金ムルフェを半分くらい食べたところで、そば麺を投入しました!ムルフェを頼むと普通は素麺がつきますが、個人的にはそば麺のほうがムルフェに合うと思います。

黄金ムルフェにそば麺を入れたところ

束草のムルフェ持ち帰り、また行きたい?

束草旅行でムルフェの持ち帰りができるお店を探しているなら、「束草黄金ムルフェ刺身店」を強くおすすめします!ムルフェの量もたっぷりで新鮮、本当に満足でした。次に束草に来たらまた必ず寄る予定です😊

場所

束草黄金ムルフェ刺身店(Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip)속초황금물회횟집

24 Jungangno 147beon-gil, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 24 1층

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