安山市庁の川うなぎ食べ放題、ランチ終盤と覆盆子酒｜ソンニムボクチャンオ

ソンニムボクチャンオ安山市庁直営店はどんな店？

ソンニムボクチャンオ（송림복장어）安山市庁直営店は、今いちばんホットな川うなぎ食べ放題のお店です。私も行ってきました、ひひ。わあ…ソンニムボクチャンオが人気な理由がわかりました。食べ放題なのにクオリティがとんでもないんです…♥︎

私は安山市庁直営店に行きました。店主さんもとっても親切で、店内が広いので団体の集まりにもぴったりです！

古棧洞でうなぎといえば、これからはみんなソンニムボクチャンオに通いそうじゃないですか？！メニューが良いだけあって、昼間からお酒を飲んでいる方も多かったです（笑）。オープンして間もないので、快適でキレイですよ〜

料金・サイドメニュー・テイクアウトは？

ソンニムボクチャンオは、たった₩20,000台でうなぎが食べ放題です。本当かって？ひひひ。うなぎを思いきり食べたあとの締めに良いうなぎ湯、そばのマッククス（막국수）、辛いラーメンまでサイドも豊富で、よかった安山市庁のうなぎの名店です。

テイクアウトもやっていました。自分たちだけで食べるのが惜しくて、ご両親に持ち帰ってあげてもいいなと思いました。

ソンニムボクチャンオのセルフバーの使い方

ソンニムボクチャンオは、最初のテーブルだけこのように店員さんが運んでくれます！その後はセルフバーで、おかずもうなぎもお肉も自由に利用できます。

私はちょうどランチタイムが終わるころに行ったので、うなぎの容器はほとんど空でしたが、すぐにいっぱいの容器で補充してくれました！大きくて厚い川うなぎなので、あと数切れおかわりするだけでお腹いっぱいになりました。

さらに、いろいろなサム野菜、白キムチ、ネギキムチ、玉ねぎの漬物、青唐辛子、サムジャン、にんにく、エゴマの葉の漬物、生姜の千切りまで、うなぎによく合うおかずがいっぱいです（笑）。目玉焼きもセルフで作れて、キムチチヂミまでサービス、すごくないですか？ソースも塩、醤油ダレ、味付けダレと多彩で、好みに合わせて楽しめました。

川うなぎをおいしく焼くコツは？

ソンニムボクチャンオの川うなぎは、反り返らないよう皮の面から焼き、両端をハサミで軽く切れば完成なんです！？こんがり食べやすく焼いて、お腹がはち切れるほど食べます…。上手く焼けなくても店主さんが教えてくれるので、誰でもおいしく焼けますよ、ふふ。

全テーブルに出るサービスの覆盆子酒

そして！ソンニムボクチャンオは注文すると覆盆子酒（ポクプンジャジュ・黒イチゴのお酒）が出ます〜〜〜！全テーブルにサービスだそうです！基本で出てくるのがこんなに良い覆盆子酒だなんて、ソンニムボクチャンオの店主さん、長く長く営業してくださいね！

うなぎ以外にサムギョプサルや鴨の首肉もある？

ソンニムボクチャンオのセルフバーには、うなぎのほかにサムギョプサルと柔らかい鴨の首肉もあります。とてもおいしくてボリューム満点で、うなぎは本当にもちもち、やわらかくて柔らかいです。

じゃーん！いろいろな組み合わせで楽しんでください。サムギョプサルはサンチュで巻いて、うなぎはエゴマの葉の漬物、生姜の千切り、塩、醤油ダレや味付けダレで！安山市庁のうなぎの名店、全部最高です…♥︎

食べ放題でもうなぎの質は大丈夫？

ソンニムボクチャンオのうなぎは厚くて大きく、1人前ずつ売るお店よりずっとクオリティが良いです。おかわりは基本ですよね、きき。ところで、うなぎが本当に厚いの見えますか？！噛みごたえがあります。セルフバーで自由に取ってこられるので、胴体としっぽを好みで選べるのが最高です。

胴体のぷりぷりビジュアル、すごいでしょう。しっぽは大きくがぶっといくものだって、ご存じですよね（笑）。夏のスタミナ食にこれ以上のものはありません。お腹いっぱいになるまで食べ放題なので、一度に2切れずつ食べてもいいんですよ、ふふ。

おかわりのうなぎは立てて側面まで焼く

ソンニムボクチャンオでうなぎをおかわりしてもう一度焼くときは、コツがつかめてきれいに盛り付けもできます！これを見ても大きさも厚みもすごいでしょう？表裏を焼いたあと、きちんと立てて側面まで火を通すと、やわらかい状態でとてもおいしく食べられます。

ソンニムボクチャンオのうなぎスープの味は？

ソンニムボクチャンオのうなぎ湯はとても濃厚でとろりとして、あっさりした絶品です。食べているうちに温かいスープが欲しくなって、うなぎ湯を注文！わあ、うなぎ湯までおいしいソンニムボクチャンオ。夏のスタミナ食にぴったり〜〜〜具材もたっぷりで、とてもよく作られたうなぎ湯☆

残ったうなぎまできれいに完食〜食べ放題なのにクオリティが本当にすごいです。ただただおいしいです！！！！今年の夏はソンニムボクチャンオです…