一山バムリダンギルのラーメン、夫とデートで基本スープ｜階段ラーメン

こんにちは :) 悪党ウサギです🐰

夫と久しぶりにバムリダンギルでデートしてきました！あれこれ見ながら歩いていたら、急にラーメンがものすごく食べたくなっちゃったんです（笑）。それでどこに行こうか探していて、階段ラーメン（계단라멘）一山本店を見つけて訪れました。

普段からラーメンが大好きなので期待して行ったんですが、思ったより美味しかったです！

階段ラーメン一山本店の場所と営業時間

階段ラーメン一山本店（Gyedan Ramen Ilsan Main Branch）は京畿道高陽市一山東区ユルチョン路7番ギル10にあり、営業時間は毎日11:00-21:00、ブレイクタイムはありません。バムリダンギル側にあるので、デートコースに立ち寄るのにぴったりでした。

何よりブレイクタイムがないのが本当に大きなメリットでした。私は中途半端な時間にご飯を食べることが意外と多くて、ブレイクタイムのせいで無駄足になることがけっこうあるんです（泣）。だからこういうお店には毎回感謝してしまいます。

駐車も可能で、もし満車の場合は他の駐車できる場所も親切に案内してくれるそうです。車で行く方もあまり心配しなくて大丈夫そうです。

順番待ちはキャッチテーブルで

階段ラーメン一山本店は、待ちがある場合はキャッチテーブルで待ち登録をします。入口もとてもすっきりした雰囲気で、第一印象が良かったです。

入口の前にはメニュー表も用意されていて、待っている間に先にメニューを決められました。

日本の雰囲気たっぷりの店内

店内に入ると、日本のラーメン屋さんという感じがすぐにしました。

インテリアも雰囲気も、日本現地のラーメン屋さんに来たような感じでした！

暑い日、テーブルごとにミニ扇風機

そして、とても印象に残ったことがひとつあります。

この日は本当にものすごく暑くて、店内もエアコンが壊れているのか効きがいまひとつで…思ったよりかなり暑かったです（泣）。

でも、店主さんもそれをご存じだったのか、すべてのテーブルにミニ扇風機がひとつずつ置いてありました。私たち夫婦は暑がりで汗をたくさんかいたので、ミニ扇風機のおかげで本当に助かりました。小さな心遣いですが、こういうセンスがすごく好きです（笑）。

店内には階段ラーメンの説明と、美味しい食べ方も書いてあります。

レビューイベントも実施中なので、ぜひ参加してみてくださいね～

テーブルごとにたくあんとソースも用意されています。

注文はタブレットでする方式なので、スタッフさんを何度も呼ばなくてよくて楽でした。

注文メニューと価格

私たちは

• 階段ラーメン 基本（₩11,000）
• モツラーメン 基本（₩12,000）
• タマゴパプ（₩3,000）

このように注文しました。スープは基本／濃いめから選べて、濃くするとちょっとしょっぱいかもしれないと思い、私たちは基本にしました。

階段ラーメン基本のスープはどんな味？

階段ラーメン基本（₩11,000）は、スープが本当に濃くて深い味わいでした。豚骨スープならではの濃厚なうま味がしっかり生きていて、スープからずっとすくって飲んでしまいました（笑）。

しょっぱすぎず、脂っこいだけのタイプでもなくてバランスが良く、最後まで美味しく食べられました！チャーシューも柔らかく、トッピングの構成も満足です！

モツラーメンのモツと麺

個人的にはモツラーメン（₩12,000）がどストライクでした！モツが思ったよりずっとたっぷり入っていたんです。

固くなくて香ばしい味が本当に良く、モツから出る風味のせいか、スープの香りもより濃く感じました。そして一番気に入ったのは、まさに麺でした。

日本旅行で食べたラーメン屋さんの麺にとてもよく似た感じで、よけいに美味しく感じました（笑）。プリプリしていながらほどよい歯ごたえがあって、スープと本当によく合います。

サイドのタマゴパプ

タマゴパプ（卵ご飯、₩3,000）はサイドメニューなので軽い気持ちで頼んだのですが、思ったよりお腹いっぱいになりました。そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンのスープに少し浸して食べるともっと美味しかったです。

総評

階段ラーメン一山本店は、久しぶりに行った一山グルメの中でもかなり満足でした（笑）。何よりブレイクタイムがなくて時間を合わせやすく、駐車もできて、タブレット注文やキャッチテーブルの順番待ちシステムまで使いやすく、とても良いなと感じました！

ラーメン自体もスープが濃厚で麺が本当に良いので、日本のラーメンが好きな方なら満足できると思います。バムリダンギルでデートする方や、美味しいラーメンが食べたくなった日に、一度訪れてみるのも良さそうです！

バムリダンギルのグルメを探している方、本格的な一山のラーメン店を探している方には、階段ラーメン一山本店をおすすめします！