安山駅の金曜夜うなぎ、えごまとネギキムチ｜ソンニムボクチャンオ

今日は会社帰りにおいしい夕食を食べようと、安山駅近くの人気店ソンニムボクチャンオ（송림복장어）にやって来ました！

金曜夜8時、安山駅近くのソンニムボクチャンオの雰囲気

平日の夜8時過ぎと遅い時間だったので、人はほとんどいないだろうと思っていたのですが、金曜の夜だからか、お客さんがすごく多かったです！

ソンニムボクチャンオ元谷店の食べ放題の値段は？

幸い空席があってすぐ座れたので、食べ放題の大人を注文しました。大人は₩29,900、子どもは₩14,000で、大人にはセット料₩3,000が別途かかります。

セット料には基本のおかずが含まれていて、うなぎに合う副菜が並びます。それに元谷洞の人気店ソンニムボクチャンオは、覆盆子酒（ポクプンジャジュ）を1本サービスしてくれるのですが、これが本当に嬉しい！

壁にはうなぎのおいしい焼き方や、覆盆子とうなぎの相性！まで書かれていて、二人とも笑ってしまったのが最後の一文。「男に必要なすべて」、この一行でした。でも残念ながら車で来ていたので、覆盆子酒は飲まずに持ち帰るだけにして、

今回はうなぎと一緒に出てくるサムギョプサルと鴨ロースだけを楽しむことにしました。

セルフバーでうなぎ・サムギョプサル・鴨ロースを取る

注文するとまず基本のメニューをすべて運んできてくれて、その後に追加で必要なおかずやメイン、うなぎ・サムギョプサル・鴨ロースはセルフバーで自分で取って食べられます。

ソンニムボクチャンオのうなぎの焼き順

うなぎはまず皮を下にして焼き、

両面がある程度焼けたら、ヒレの部分を切り落とします。

次に食べやすい大きさに一切れずつ切って、縦にして並べてください。

そして両面をこんがり焼いたら、

好きな組み合わせで食べれば完成！本来は生姜と一緒に食べるのがベストなんですが、私的にはソンニムボクチャンオ元谷店ではネギキムチが本当においしかったです。ネギキムチはピリッと辛くて個人的にはあまり好きなほうじゃないのに、なぜかうなぎと一緒に食べるネギキムチはめちゃくちゃおいしいんです！

炭火の空気調節でサムギョプサルまで

おいしいうなぎをある程度食べたら、すぐにサムギョプサルをこんがり焼きます。鉄板の下には炭が入っていて、空気口を開けたり閉めたりして火力を調節できます。なのでうなぎを焼くときは開けて、サムギョプサルを焼くときは閉めました。

サムギョプサルをいざ食べようとしたら！

なんと、サムジャン（味噌だれ）がない！ついでに、包み野菜と一緒に追加で取ってくることにしました（笑）

鴨ロースもこんがり焼きます。

私が選ぶ最高のうなぎの組み合わせ

私が選ぶ最高のうなぎの組み合わせ！えごまの葉の上にタレをつけたうなぎと生姜、そして元谷洞の人気店ソンニムボクチャンオならではのネギキムチをのせれば完成！👍 本当に、ぜったいこの食べ方で食べてみてください 🥹

追加で何を食べるか迷ったら、もちろんうなぎ！

こんなふうにおいしく2ラウンド目のうなぎを食べて、

最後にもう一回！3ラウンド目のうなぎを食べたら今日の夕食は終わり！遅い時間に来たので私たちが最後のお客さんだろうと思っていたのですが、幸いそうではなかったです（笑）

おなかいっぱい食べたあと、会計を済ませて生姜ゼリーを食べたんですけど、わあ…めちゃくちゃ辛いです…（笑）

駐車場と場所、次回の訪問計画

サービスでもらった覆盆子酒をうなぎと一緒に飲めなかったのが本当に残念で、次は必ず！車なしで来て、うなぎと一緒に覆盆子酒を楽しみたいです～

今日ご紹介したソンニムボクチャンオ元谷店は、建物の裏手に駐車スペースがありますが、ちょっと狭めなので、車なしでの訪問をおすすめします。

場所は京畿道安山市檀園区元善路47 1階です。おいしい淡水うなぎにサムギョプサル、鴨ロースまで食べ放題でいただけるお店！元谷洞の会食にもおすすめです～～～