世宗・保良洞の週末ディナー、ミスジステーキ｜オリブス・コンパニョ

世宗・保良洞のブルーリボンパスタ店、オリブス・コンパニョ世宗保良店🍝

保良洞近くで夕方の約束があって、近くのパスタのブルーリボン店として見つけたオリブス・コンパニョ世宗保良店😊 ここで食べたパスタとステーキがとても美味しかったのでこうして投稿で記録してみる,,📝

オリブス・コンパニョ世宗保良店の場所と看板は？

オリブス・コンパニョ世宗保良店は世宗市庁大路127 1階117〜119号にある。看板から目を引く赤色なので遠くからでもすぐわかった*_*

ヴィンテージ感のある赤トーンの看板で存在感が格別で、写真映えもぴったりだった,,,

店内の雰囲気はどんな感じ？

オリブス・コンパニョ保良店はブラウン系ウッドインテリアに赤いポイント小物が混ざったイタリアンレストランの雰囲気だ。入口からイタリアンレストラン特有の雰囲気が漂ってきて、落ち着きつつもヒップな感じが同時にした笑

店内に入ると照明が柔らかく落ちていて、夕方の時間帯に訪れるのにぴったりなムードで

テーブルの間隔も十分に空いていて、隣のテーブルを気にせず気楽に話せた😊

壁にはイタリアの感性を感じさせる小物や額縁も掛かっていて、見る楽しみもたっぷりあった✨

週末の夜の待ち時間とNaver予約

オリブス・コンパニョ保良店は週末夜基準で待ち時間はなかったが、訪問前にNaver予約をして行った。私は週末夜に訪れたが、席が空いている感じはなく、近くの保良洞の住民の方々が外食に多く来られている印象だった🥳

注文したメニュー

📍注文メニュー

• ベーコンクリームパスタ
• 牛肩ロースステーキ
• ペプシライムゼロ

こんな感じで注文した🍴

ベーコンクリームパスタの味

まず出てきたコーラは大きな氷カップに入って来てくれて、さっぱりと口直しになり〜〜〜

続いて出てきたベーコンクリームパスタは見た目からクリームが麺をとろりと包んでいるのが一目で濃厚な味だとわかった,,,🥄

一口食べてみるとクリームソースがすごく香ばしく口の中にまとわりつく感じで、ベーコンがかなりたくさん入っていて噛むたびに塩気と燻製の香りが広がるベーコンの風味が広がった,,🥓

麺がしっかり茹でられていてもちもちした食感で、クリームソースが麺の間にしっかり染み込んでいて一口一口手が止まらなかった🤭 チーズの香りもほのかに感じられて、クリームパスタが好きな人なら確実にツボな味だったbb

ミスジステーキ（ミディアム）の焼き加減

牛肩ロースステーキは出てきた瞬間から表面が香ばしく焼き上がった跡がくっきりしていて、見た目からよだれが出た🥩

フォークで切ってみると中は鮮やかなピンク色を帯びていて、注文時にミディアムを選んだがちょうどその程度に焼き上がって出てきた✨

一口食べてみると外は少しカリッとして中は肉汁がしっとり染みていて、噛むたびに肉特有の風味が濃く感じられた🔥

牛肩ロース特有の弾力がありながら柔らかい食感が生きていて、過度に硬くなく噛みごたえがちょうど良く、一緒に出てきたホールグレインマスタードにつけて食べるとうま味がさらに引き立った,,✨ ステーキの横に一緒に出てきた付け合わせ野菜も新鮮で、脂っこさを抑える役割をしっかり果たしてくれた！

2品をシェアして正解だった理由

ベーコンクリームパスタと牛肩ロースステーキの組み合わせは、二人でシェアして食べるのにちょうど良い量だった。パスタもステーキもどちらもクオリティが確かで一緒に分けて食べるのにもぴったりの組み合わせで、量もちょうど良くお腹いっぱいに食べて帰った笑

店内の雰囲気、味、サービス三拍子が全て良かった,,, 保良洞近くで雰囲気の良いパスタ店を探しているなら、オリブス・コンパニョ保良店🫶🏻