唐津の精米所風カフェ、スンドゥブアイスとスムージー｜MIMI

忠南・唐津のカフェ、MIMI Coffee Mill（ミミコーヒー方앗間）です。街を離れてどこかへおでかけしたい、そんな日ってありますよね。日帰りにぴったりの唐津に行ってきました。どんなおでかけでもコーヒーは欠かせませんが、穀物を使ったいろんなメニューが印象的なMIMIをご紹介します。

MIMIの場所と駐車場は？

MIMIは忠南・唐津市順城面南部路1064にあり、店の前に無料で駐車できます。唐津の観光地からも遠くなくて行きやすい場所です。店の前の駐車場は無料で余裕もあるので、気軽にのんびり過ごせそうです。

MIMIの屋外スペースの雰囲気

MIMIの外には、田舎の静けさを感じられる、かわいらしい屋外スペースがあります。自然と癒やされる空間でした。店内だけだと思っていたので、外にもこんなに素敵な場所があってうれしかったです。自然を全身で感じながら飲むコーヒー、想像しただけで癒やされますよね？

MIMIの店内はデートやグループにどう？

MIMIの店内は広く、大小のテーブルがあるので、デートやグループの集まりにも使えそうな空間でした。あちこちに小物が飾ってあって、見ていて楽しいです。フォトスポットになりそうな場所もあって写真も撮りやすく、モダンでおしゃれなインテリアも気に入りました。

精米所コンセプトの穀物メニューとベーカリー

MIMIは店名からもわかるとおり、精米所（방앗간）がコンセプトのカフェで、穀物を材料にしたメニューがあって面白いんです。唐津のいい穀物を使って作っているのかなと、期待も膨らみます。

MIMIにはコーヒーやドリンクだけでなく、ベーカリーも種類豊富に並んでいました。サンドイッチ、マカロン、バターバー、クッキーなど、おいしそうなメニューがいっぱいです。子どもが好きそうなものから大人向けのものまで、老若男女に合うメニューがほぼそろっているので、家族の集まりにも行きやすいカフェだと思います。家族でおでかけしてからMIMIに寄ったら最高ですよね？

MIMIで注文した5品

• ミミクリームラテ
• レモネード
• 唐津産豆のスンドゥブアイス
• ヨーグルトスムージー
• レモンバターバー

看板のミミクリームラテはどう飲む？

ミミクリームラテはMIMIの看板メニューで、コーヒーの上のクリームとコーヒーを一緒に一口で飲むのがおいしいそうです。スタッフさんの説明どおりに飲んでみたら、クリームの甘さと香ばしさ、最後にコーヒーの風味まで感じられて、完璧な一杯でした。

レモネードとヨーグルトスムージー

夏の日に合う冷たいレモネードも、デザートと一緒に楽しみました。

MIMIのヨーグルトスムージーも、冷たくいただこうと注文してみました。甘さが強すぎず弱すぎず、ちょうどいいヨーグルトの味でおいしかったです。食後にさっぱり飲むのによさそうなメニューでした。

唐津産豆のスンドゥブアイスのお味は？

唐津産豆のスンドゥブアイス（순두부아이스크림、やわらか豆腐のアイス）は、唐津産の豆を使ったというMIMIの豆アイスです。なじみのないアイスですが、唐津の豆を使っていると聞いて食べてみたくなりました。豆で作ったアイスなんて、なんだか特別だし体にもよさそうじゃないですか。

一緒に出てきたトッピングをアイスにのせて食べてみました。

スンドゥブアイスそのものも香ばしいのに、トッピングと一緒に食べると香ばしさが倍になりました。

かわいい包装のレモンバターバー

かわいい形に包装されたレモンバターバーです。包装を見ただけで、MIMIのセンスが伝わってきますよね？

普段から酸味のある食べ物が好きなので、レモンバターバーを注文してみました。レモンのさわやかさとデザートの甘さのバランスが、コーヒーともよく合っていたと思います。

唐津の日帰りおでかけにMIMIはいかが？

唐津は日帰りのおでかけでも負担にならない場所なので、訪れやすいと思います。MIMIに立ち寄って、唐津のおでかけとおいしいコーヒーの楽しい時間を過ごしてみてくださいね。