世宗・錦江水辺公園近くのパスタ、紅えびロゼ｜オリブス・コンパニョ

週末に、本当においしいパスタのお店に行ってきました。

オリブス・コンパニョ世宗保良店はどんなお店？

オリブス・コンパニョ世宗保良店（올리부스 꼼파뇨）は、世宗の保良洞・市庁大路にあり、パスタの名店と噂のお店です。2025年と2026年、2年連続でブルーリボンに選ばれたそうで、食べる前から期待が高まっていました。ついに訪問できたので、パスタやリゾット、お店の雰囲気までご紹介しますね。

• 住所：世宗 市庁大路127、1階117〜119号
• 営業時間：毎日 11:00〜20:30
• ブレイクタイム：15:00〜17:00
• ラストオーダー：14:20、19:50
• 駐車：店で車両登録すると2時間無料

オリブス・コンパニョの店内の雰囲気とインテリア

オリブス・コンパニョは、金剛水辺公園に行くたびに気になっていたお店です。

行ってみたいな…行ってみたいな…と思うだけで過ぎていましたが、ついに訪問！店内に入ると、期待以上に雰囲気がよかったです。

デートにもぴったりで、家族で集まって食事するのにもいい空間でした。隅々までセンスのいい絵や小物で飾られていて、インテリアを見て回る楽しさもありましたよ。

スペースごとに個性があって、料理が来る前から気分が上がりました。おいしい食事に雰囲気まで加わって、期待がさらに高まりましたね。

オリブス・コンパニョで注文したメニュー

オリブス・コンパニョのメニューを見ると、どれも食べてみたいものばかりで、しばらく悩んでしまいました。

悩んだ末の今日のチョイスは3つ！

• 紅えびロゼパンネパスタ
• ボンゴレパスタ
• 扇肉クリームリゾット

さらにトリプルベリーエイドとレモンエイドも一緒に注文しました。おいしそうというレビューにワクワクしていたうえ、ブルーリボン選定店という期待も加わって、料理を待つ時間も楽しかったです。

ミスジクリームリゾットはしつこくない？

オリブス・コンパニョの扇肉クリームリゾットは、しつこさがまったくなく、扇肉の焼き加減が特によかったです。ついに料理が来ましたよ！

3品とも見た目からおいしそうで、早く食べたくてたまりませんでした。まずは扇肉クリームリゾットからいただきました。

クリームリゾットはともするとしつこくなりがちなのに、これはしつこさが全然ありませんでした。香ばしくて深みのある味わいで、上品な味だなと思いました。特に扇肉の焼き加減がとても気に入りました。

私が家で焼くと、こんなにおいしく焼くのはなかなか難しいんですよね;; ほどよく火が通っていて食感もよかったです。香ばしいクリームリゾットと上手に焼かれた扇肉の組み合わせ！焼き加減まで大絶賛したい一品でした👍🏻

紅えびロゼパンネパスタの味は？

オリブス・コンパニョの紅えびロゼパンネパスタは、ほんのりピリ辛の濃厚なロゼソースと大ぶりの紅えび、パンネ（パンの器）の組み合わせがよかったです。次は紅えびロゼパンネパスタ！

メニューの説明どおり、ほんのり辛みが加わって、ロゼソースならではの風味がいっそう魅力的に感じられました。何よりソースが本当に気に入りました。濃厚なロゼソースがパンネのパンとよく合って、パンをソースにつけて食べるとまた違うおいしさがありましたよ。

そして大ぶりの紅えび！こんなにぷりぷりでいいの？と思うほどたっぷりサイズで、食べる前から目を引きました。ほんのり辛いロゼソースと大きなえび、ソースをたっぷり吸ったパンネ。三つの組み合わせがよくて、満足して食べたメニューです。

ボンゴレパスタは貝がたっぷり？

オリブス・コンパニョのボンゴレパスタは、貝がたっぷり入っていて旨みがよく感じられました。私は普段からボンゴレパスタが大好きです。家でもよくパスタを作るほうなんですが、実はボンゴレって、意外と味を決めるのが難しいんですよね。

材料は単純に見えても、貝から出る旨みをどう生かすかが本当に大事じゃないですか。

オリブス・コンパニョのボンゴレパスタは、貝がたっぷり入っていて気に入りました。貝から出た風味と旨みがよく感じられて、好きなメニューをしっかり楽しめました。貝が豊富なおかげで、ひと口ごとに海の幸の風味も広がりました。普段からよく食べるので何軒も食べ歩いてきましたが、ここのボンゴレも満足でしたよ。

3品を食べてみて、パスタの名店と言われるのも伊達じゃないなと思いました。

トリプルベリーエイドとレモンエイドの感想

料理と一緒に頼んだトリプルベリーエイドとレモンエイドも！クリームリゾットやロゼパスタのように風味の濃いメニューには、さわやかなドリンクを合わせると相性がいいんです。料理だけでなくエイドも添えて、ゆったり食事できました。

世宗のパスタならここ、また行きたいお店

金剛水辺公園に行くたびに気になっていたオリブス・コンパニョ世宗保良店！

センスのいいインテリアのおかげで雰囲気もよく、紅えびロゼパンネパスタからボンゴレパスタ、扇肉クリームリゾットまで、メニューも満足でした。世宗でおいしいパスタやリゾットが食べたくなったとき、雰囲気のいいデート場所や家族の外食先を探しているときに立ち寄ってみてもいいと思います。

期待どおりおいしく楽しめた保良洞のお店で、気分のいい一食になりました！おすすめです！！