昌原・上南洞の焼肉、夜遅く炭火火鉢でわさび肩ロース|チェジュドルダム
チェジュドルダム(제주돌담)上南洞本店(Jeju Doldam Sangnam Main Branch)は、昌原・上南洞のヘリテージホテル1階にある済州黒豚オギョプサル(皮付き五層バラ肉)の火鉢焼き肉店です。肉を焼くのが面倒だった日の夜遅くに、済州黒豚の盛り合わせオギョプサルセットと太刀魚塩辛チャーハンを注文すると、店員が炭火の移動式火鉢で最初から最後まで焼いてくれました。チェジュドルダムは、上南洞の中心部でビルの地下駐車場に気軽に停められ、すっきりと黒豚を味わえる一軒です。










