大田・道安洞の辛くない明太煮込み、母と昼ごはん｜ミョンテラン

道安洞はカフェも食堂もとても多くて、どこが一番おいしいのかよく探していました。今回、大田・道安洞でランチによさそうなお店を新しく知ったので、ご紹介しますね！～～

ミョンテラン・リュミョンホ本店の場所と営業時間は？

ミョンテラン・リュミョンホ本店（명태랑 류명호 본점）は、大田市西区の道安洞ロ31番ギル51-5の1階にあります。営業時間は月〜日の11:00〜21:30で、15:00〜17:00は休憩時間、毎週木曜日は定休日です！！高油価被害支援金も使えるそうですよ！

ミョンテラン・リュミョンホ本店のメニューは？

ミョンテラン・リュミョンホ本店は明太煮込み（ミョンテジョリム）がメインで、1人1注文が必須なので、行く方はぜひ覚えておいてください！明太煮込みのメニューの中に、サムギョプサルが入ったサムギョプサル明太煮込みもあったんです。タレで煮込んだらもっとおいしそうなので、次に行ったら絶対あのメニューを食べてみたいです（笑）

そのほかに、ピリ辛でさっぱりしたスープのトンテタン（冷凍明太のチゲ）も用意されていました。淡水エビが入っていてスープがより爽やかでおいしそうな感じでした（笑）

そしてミョンテラン・リュミョンホ（명태랑 류명호）だけのシグネチャーメニュー、種入りホットク風ヌルンジ（おこげ）もあります！～妊婦さんや誕生日の方はイベントでこのヌルンジを無料でいただけるそうなので、当てはまる方は忘れずにお願いして食べてみてくださいね^^！

団体席・個室と子連れでの利用は？

ミョンテラン・リュミョンホ本店は、個室が最大20名、団体席が最大60名まで収容できるそうです。店内はエアコンがずっと効いていて扇風機も何台かあり、暑さを気にせず食事できました。テーブルの間隔も広くて窮屈さがなく、個室用のテーブルも別にあるので団体で行くのもよさそうでした～家族の外食、誕生日、集まり、会食など特別な日に、事前に予約して行くとより満足できそうです～～^^

お子さんと食事しやすいように、ベビーチェアも複数用意されているので、安心して行ってくださいね～！！

おかずのセルフバーとエプロン

ミョンテラン・リュミョンホ本店にはおかずのセルフバーがあるので、追加で食べたいおかずを好きなだけ取って食べられます～セルフバーがとても清潔に管理されていて、いろいろな面で安心できました（笑）

家庭のおかずという感じのものばかりで、どれもとてもおいしそうでしょう～（笑）^^

エプロンもこんなふうに別に用意されています（笑）赤いタレをこぼさずきれいに食べるのにぴったりです。

食事をしながらNaverレビューのイベントに投稿すると、ドリンクも無料でもらえるそうなので、レビューを書いて冷たいドリンクもぜひ飲んでくださいね！～～

基本のおかずとヌルンジはどう出てくる？

ミョンテラン・リュミョンホ本店では、注文後に家庭のおかずのような味わい深く心のこもったおかずが、基本セットでとてもたくさん出てきます。これだけでご飯を食べてもおいしそうでしょう（笑）澄んでさっぱりしたコンナムルクク（もやしスープ）も出てきて、味が濃くなくてもやしの青臭さもなく、残さずきれいに食べました^^

メニューを注文して待つあいだに、ヌルンジ（おこげ）もよそってきました～デザートに食べてもいいですが、食事の途中で明太煮込みと一緒に食べるともっと絶品です！！

香ばしいヌルンジがピリ辛の明太煮込みとぴったり合います。おいしすぎて2回もよそいました（笑）ヌルンジは素手でつまんで運ぶより、お盆に載せて持っていかないと手をケガしませんよ！

ミョンテラン・リュミョンホの明太煮込みの味は？

明太煮込みは、注文してから10分ほどで出てきた気がします。おしゃべりしているうちにすぐ来ました。シャキシャキのもやしがたっぷり載って出てきて、ふわっと漂う香りが食欲をそそりました（笑）身がふっくらした太った明太が食べやすく下処理されていて、箸ですいすいほぐして食べられて楽でした。

ミョンテラン・リュミョンホ本店は、全羅南道・莞島（ワンド）産の岩海苔だけを使っているそうです。海苔が固くなくあっさりしていて、明太煮込みを包んで食べるととてもおいしかったです。そこにシャキシャキのもやしも一緒に食べれば、味も食感も最高です（笑）やわらかい明太の身に旨みのあるタレが甘すぎず塩辛すぎずあっさりしていて、その奥にほんのり感じる辛さが重たくなく、口にすっとなじむ旨みがとてもおいしかったです。

辛いものが苦手でも明太煮込みは食べられる？

ミョンテラン・リュミョンホ本店のマイルド味の明太煮込みは、辛いものがまったく食べられない方でも気軽に食べられるほどでした。白いご飯に明太煮込み、たまらないですよね？（笑）やわらかい身をほぐしてご飯と食べると、ご飯泥棒そのものでした（笑）

正直、私と母は辛いものが本当に苦手なので、どこへ行っても「辛くしないでください～」が注文の基本なのですが、これまで行った明太煮込みの店は基本のマイルド味でも辛いほうで、ちょっと残念だったんです。でもミョンテラン・リュミョンホはマイルド味が本当に気軽に食べられるほどで、辛いものがまったくだめな方でも安心しておいしく食べられるので、おすすめしたいです！！

母は最近食欲がなくて、ご飯を注文しても半分も食べられなかったのですが、この日はご飯一膳を残さずきれいに食べていました。辛くなくておいしい、味もちょうどいいと言って食べる姿に、心がほっこりしました（笑）今年食べた中で1位だと言って、また来ようととても喜んでくれました（笑）！！

締めにあつあつのヌルンジに明太の身をぽんと載せて一口食べると、とてもさっぱりします👍🏻！辛いものが苦手な方も辛さをしっかり調整してくれるので、ミョンテラン・リュミョンホ本店に行って、おいしい明太煮込みをぜひ食べてみてくださいね！～