대전 도안동 순한맛 명태조림, 매운 것 못 먹는 엄마와 점심, 명태랑 류명호 본점

한 줄 요약

명태랑 류명호 본점은 대전 서구 도안동에 있는 명태조림 전문 식당입니다. 매운 음식을 잘 못 먹는 작성자와 어머니가 점심으로 순한 맛 명태조림을 먹었고, 입맛을 잃었던 어머니가 공깃밥 한 그릇을 다 비우며 올해 먹은 음식 중 1등이라고 했습니다. 맵기에 약한 가족과 함께 갈 도안동 점심 식당으로 추천할 만한 곳입니다.

대전 도안동 명태랑 류명호 본점 대표 사진

확인된 핵심 정보

영업시간
월-일 11:00-21:30 (15:00-17:00 브레이크 타임)
정기휴무
매주 목요일
주문 규칙
1인 1주문 필수
단체 좌석
룸 최대 20명, 단체석 최대 60명
편의
유아의자 여러 개, 앞치마, 반찬 셀프바
이벤트
임산부·생일 씨앗호떡 누룽지 무료, 네이버 리뷰 시 음료수 무료
결제
고유가 피해 지원금 사용 가능

2026. 6. 19. 방문자 기준

도안동은 카페와 식당이 참 많은데 이 중에서 어디가 제일 맛이 괜찮은지 찾아보곤 했어요. 요번에 대전 도안동에서 점심 식사하기 괜찮은 곳을 새로 알게 되어서 소개해 드리려 해요!~~

대전 도안동 명태랑 류명호 본점 대표 사진
명태랑 류명호 본점 매장 모습

명태랑 류명호 본점 위치와 영업시간은?

명태랑 류명호 본점은 대전 서구 도안동로31번길 51-5 1층에 있어요. 영업시간은 월-일 11:00-21:30이고 15:00-17:00은 브레이크 타임, 매주 목요일은 정기휴무예요!! 고유가 피해 지원금도 사용 가능하다고 해요!

명태랑 류명호 본점 메뉴판

명태랑 류명호 본점 메뉴는 어떤 게 있나요?

명태랑 류명호 본점은 명태조림이 메인이고 1인 1주문 필수인 곳이니 방문 시 꼭 참고해 주세요! 명태조림 메뉴 중에 삼겹살이 들어간 삼겹살 명태조림 메뉴도 있더라고요. 양념에 졸여 더 맛있을 것 같던데 다음 방문 시 꼭 저 메뉴를 먹어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ

그 외에 얼큰하고 시원한 국물의 동태탕도 준비되어 있던데, 민물새우가 들어가서 국물이 더 시원하니 맛있을 것 같은 느낌이었어요ㅎㅎ

명태조림과 동태탕 등 명태랑 류명호 메뉴 안내

그리고 명태랑 류명호만의 시그니처 메뉴인 씨앗호떡 누룽지도 있어요!~ 임산부나 생일이신 분들은 이벤트로 씨앗호떡 누룽지를 무료로 증정한다고 하니! 해당되시는 분들은 잊지 말고 요청해서 드셔보시길 바랍니다^^!

명태랑 류명호 본점 식당 내부 홀
명태랑 류명호 본점 테이블 좌석
명태랑 류명호 본점 룸 테이블과 단체석

명태랑 류명호 본점 단체석·룸과 아이 동반은?

명태랑 류명호 본점은 룸이 최대 20명, 단체석이 최대 60명까지 수용 가능하다고 해요. 식당 내부에 시원한 에어컨이 계속 가동 중이고 선풍기도 여러 대 있어서 더위 걱정 없이 식사하기 좋았어요. 테이블 간격도 넓어서 답답함도 없고, 룸 테이블도 따로 마련되어 있어서 단체 방문도 괜찮아 보이더라고요~ 가족 외식, 생일, 모임, 회식 등 특별한 날 미리 예약 후 방문하시면 더욱 만족스러운 식사가 될 것 같아요~~^^

명태랑 류명호 본점에 준비된 유아의자

아이 데리고 식사하시기 편하시도록 유아의자도 여러 개 준비되어 있으니 안심하시고 방문하세요~!!

명태랑 류명호 본점 반찬 셀프바

반찬 셀프바와 앞치마

명태랑 류명호 본점은 반찬 셀프바가 있어서 추가로 더 드시고 싶은 반찬은 원하는 만큼 덜어서 드시면 돼요~ 셀프바가 위생적으로 아주 깨끗하게 관리되고 있어서 여러모로 안심이 되었어요 ㅎㅎㅎ

셀프바에 놓인 집 반찬 스타일 반찬들

집 반찬 느낌 나는 반찬들로 전부 너무나 먹음직스럽죠~ ㅎㅎ^^

명태랑 류명호 본점에 비치된 앞치마

앞치마도 요렇게 따로 준비되어 있어요ㅎㅎ 빨간 양념 흘리지 않고 깔끔하게 먹기 딱 좋아요.

네이버 리뷰 이벤트 음료수 증정 안내

식사하시면서 네이버 리뷰 이벤트 남기시면 음료수도 무료로 증정된다고 하니 리뷰 남기시고 시원한 음료수도 꼭 드세요!~~

명태조림 주문 후 나온 기본 반찬 세팅

기본 반찬과 누룽지는 어떻게 나오나요?

명태랑 류명호 본점은 주문 후 집 반찬 느낌의 맛깔스럽고 정성 가득한 반찬들이 아주 다양하게 기본 세팅으로 나와요. 여기에 밥만 먹어도 너무 맛있겠죠 ㅎㅎ 맑고 시원한 콩나물국도 나오는데 간이 세지 않고 콩나물 비린내 없이 맛있어서 남김없이 싹싹 먹었어요^^

메뉴 주문 후 기다리면서 누룽지도 퍼왔어요~ 후식으로 드셔도 좋지만 식사하면서 중간에 명태조림이랑 같이 먹어주면 더 꿀맛이에요!!

셀프로 퍼온 구수한 누룽지

구수한 누룽지가 매콤한 명태조림과 찰떡궁합입니다. 너무 맛있어서 두 번 퍼먹었어요 ㅎㅎㅎ 누룽지는 맨손으로 집어서 옮기기보다 쟁반에 담아서 가져가셔야 손 다치지 않습니다!

콩나물을 듬뿍 올린 명태조림 메인메뉴

명태랑 류명호 명태조림 맛은 어땠나요?

명태조림은 주문 후 대략 10분 정도 걸려 나온 것 같아요. 얘기 나누다 보니 금방 나왔어요. 아삭한 콩나물이 듬뿍 올려져 나오는데 폴폴 풍기는 냄새가 식욕을 자극하더라고요ㅎㅎ 살 오른 통통한 명태가 먹기 좋게 손질되어 나와서 젓가락으로 슥슥 발라먹기 편했어요.

완도 돌김에 싸 먹는 명태조림

명태랑 류명호 본점은 전라남도 완도에서 생산한 돌김만 사용하는 곳이라고 해요. 김이 질기지 않고 담백해서 명태조림 싸서 먹으니까 너무나 맛있더라고요. 여기에 아삭한 콩나물까지 같이 먹어주면 맛도 식감도 전부 대박입니다 ㅎㅎ 부드러운 명태 살에 감칠맛 도는 양념이 너무 달지도 짜지도 않게 담백하면서, 그 안에 느껴지는 은근한 매콤함이 부담 없고 입에 착착 감기는 감칠맛이 아주 맛있었어요.

흰밥 위에 올린 명태조림 살

매운 음식 못 먹어도 명태조림 먹을 수 있나요?

명태랑 류명호 본점의 순한 맛 명태조림은 매운 음식을 전혀 못 드시는 분들도 부담 없이 먹기 좋을 정도였어요. 흰밥에 명태조림 참을 수 없겠죠? ㅎㅎㅎ 부드러운 살을 발라내어 밥과 먹어주니 밥도둑이 따로 없더라고요ㅋㅋㅋㅋ

솔직히 저랑 엄마는 매운 음식을 정말 잘 못 먹는 편이라 어딜 가든 항상 "맵지 않게 해주세요~"가 주문의 기본인데, 이제껏 다녔던 명태조림 식당은 기본 순한 맛도 매운 편이라 좀 아쉬웠거든요. 그런데 명태랑 류명호는 순한 맛이 정말 부담 없이 먹기 좋을 정도라 매운 음식 전혀 못 드시는 분들도 맘 놓고 맛있게 드시기 참 괜찮아서 추천드리고 싶어요!!

순한 맛 명태조림과 공깃밥 한 상

엄마께서 요새 입맛을 잃으셔서 밥을 주문하면 절반도 못 드시고 그랬는데, 이날은 공깃밥 한 그릇을 남김없이 싹싹 드셨더라고요. 맵지도 않고 맛있다고, 간도 딱 좋다며 맛있게 드시는 모습에 마음이 흐뭇했습니다ㅎㅎ 올해 드신 음식 중 1등이라며 또 오자고 너무 좋아해주셨어요ㅎㅎㅎ!!

누룽지 위에 명태 살을 올린 마무리 한 입

마무리로 뜨끈한 누룽지에 명태 살 툭 올려서 한 입 해주면 아주 깔끔합니다👍🏻! 매운 음식 못 드시는 분들도 맵기 조절 잘 해주시니까 명태랑 류명호 본점 방문하셔서 맛있는 명태조림 꼭 드셔보세요!~

위치

명태랑 류명호 본점Myeongtaerang Ryu Myeongho Main Branch

대전광역시 서구 도안동로31번길 51-5 1층 명태랑 류명호 본점

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