富川市庁駅でラム肉デビュー、生カルビと締めのコショウ麺｜Ichiryu

14年連続でブルーリボンに選ばれたという富川のラムカルビの人気店、Ichiryu（イチリュウ／이치류）富川現代店に行ってきました。

• 14年連続ブルーリボン選出
• 1年未満の仔羊、冷凍していない生肉
• 臭みがまったくなく、ラム初心者におすすめ！

Ichiryu富川現代店の場所と駐車場は？

Ichiryu富川現代店は、7号線の富川市庁駅3番出口から徒歩3分、トゥサムプレイスが入るビルの1階にあります。ビルの地下駐車場が2時間無料で、白い看板に漢字で「一流」と書いてあるので見つけやすいです。

営業時間は17:00-23:00で年中無休、週末は15:00-17:00がブレイクタイムです。

Ichiryu富川現代店の席はデート向き？グループ向き？

Ichiryu富川現代店は1階がカウンター席、2階が団体席です。1階は居心地がよく照明も上質で、お見合いやデートにぴったりな雰囲気。2階は家族の集まりや会食にちょうどいいです。

6人以上、最大12人まで2階を個室として使えるそうで、いろいろな集まりにこれ以上の場所はないです！

Ichiryu富川現代店のメニューと料金

ラム肉メニューは、生ロース₩32,000、最高級生カルビ₩34,000、最高級フレンチラック₩37,000、生サルチサル（限定販売）₩37,000。すべての部位で、1年未満の冷凍していない最高級の仔羊だけにこだわっているそうです。

最高級生カルビとフレンチラック、自分で焼く必要はある？

Ichiryu富川現代店では、強くすすめられた最高級生カルビ（₩34,000）と最高級フレンチラック（₩37,000）を注文しました。ラムカルビで有名な札幌式、つまり火鉢で焼いて食べるスタイルなので、味への期待も高まります。

自分で焼く必要はありません。野菜もお肉も店員さんがちょうどいい焼き加減で焼いてくれるので、連れとの会話も楽ですし、いちばんおいしい状態のラムを味わえました。

生カルビ34,000ウォン：初めてのラムカルビの味は？

Ichiryuの生カルビは、臭みがまったくなくてふわふわでした。肉質がやわらかくうま味が絶品な部位が生ロース……と思ったところで、ラムカルビって一度も食べたことがなかったと気づきました。あれだけラムを食べてきたのにカルビを食べてなかったなんて、、期待いっぱいでひと口。やっぱりIchiryu..!!　臭みゼロでふわふわです。

塊のまま焼いているからか、肉質がぷりぷりで、噛むたびに肉汁があふれ出ます。骨についたお肉はもう言うまでもなく最高。やっぱり臭みがなく、においの心配は要りません。生カルビはぜひ食べてみてほしいです。

フレンチラック37,000ウォン：ラムの臭いが苦手でも食べられる？

焼くのが難しそうなフレンチラックも、Ichiryuの店員さんがすべて焼いてくれるので心配いりません。とてもおいしそう✨

よく焼けた野菜やシャキシャキのもやしを添えて特製ダレにつけて食べると、ラムの風味はそのままに、タレのうま味が加わっておいしい✨　ラムの臭いがダメという方、Ichiryuのフレンチラックもぜひ食べてみてください。とにかく全部食べて🤣　臭いは本当にまったくしません..!

Ichiryuのコショウ麺5,000ウォン、締めにおすすめ？

食事の締めに注文したコショウ麺（코쇼맨）（₩5,000）は、島原そうめんにIchiryu特製の柚子胡椒を入れ、冷たいつゆでいただく麺料理です。どの口コミでも絶賛されていて、とても気になっていました。

薄氷がぷかぷか浮いた見た目に大満足。もちもちの麺と、爽やかで冷たいだしが口の中をさっぱりさせてくれて、本当にすっきりしました。締めにこれ以上のものはないです。ラムにすごく合う..!　みんながすすめる理由がありました!!

Ichiryu富川現代店のまとめ

雰囲気も味も押さえた富川のラムカルビの名店、完全に納得！

居心地のいい店内に、臭みのない新鮮なラム肉。普段ラムの臭みが苦手で避けてきた方に、Ichiryu富川現代店を強くおすすめします-！