新龍山駅の黄色い煙突トッポッキ、5分で出るコンボ｜ヒョンソニネ龍山本店

甘辛い即席トッポッキの名店、ヒョンソニネ（현선이네）龍山本店の訪問記です。

2004年に屋台から始まり、現在は8店舗を展開するトッポッキの名店ヒョンソニネ。即席トッポッキ、手作りチビキンパ、手作りスンデ、サクサクの揚げ物やおでん串まで、懐かしい粉食メニューを幅広く楽しめる龍山の人気店です。

ヒョンソニネ龍山本店の場所と駐車事情

新龍山駅5番出口を出て5メートルほど直進、ホプ（居酒屋）と不動産店の間の路地に入ると、黄色い煙突が目印のヒョンソニネ龍山本店が見えてきます。

店舗専用の駐車場はなく、近隣の有料駐車場を利用することになります。

• 店名：ヒョンソニネ龍山本店
• 主なメニュー：ヒョンソニセット、即席トッポッキ、揚げ物、キンパ
• 営業時間：11:00〜24:00（ラストオーダー22:40）
• 住所：2-13 Hangangdae-ro 39-gil, Yongsan-gu, Seoul, South Korea
• 団体利用可、持ち帰り、配達、男女別トイレ、子供用椅子、無線インターネット

22時40分まで持ち帰り・配達も可能なので、遅い時間に夜食を食べたいときにもぴったりのお店です。黄色い煙突の建物はヒョンソニネ龍山本店が単独で使用していました。

黄色い煙突の店内の雰囲気と座席

席は広々としていて団体席も用意されているので、会社員のランチ、家族の集まり、デートにも使いやすい雰囲気です。スタッフの方が素早く案内してくれるので、初めての方でも簡単に注文できそうでした。

辛さの選び方とヒョンソニコンボセット26,000ウォン

ヒョンソニネのメニューは単品・セット・即席メニューに大きく分かれていて、トッポッキの味はマイルド、中辛、辛口の中から選べます。

• マイルド：子供でも楽しめる甘めの味
• 中辛：辛ラーメンより少し辛い程度で、一番人気の辛さだそうです
• 辛口：ヒョンソニネのシグネチャー。辛いもの好きでも音を上げる極辛。おいしいけれどとにかく辛い

ヒョンソニネを利用するお客さんの多くはセットメニューか即席トッポッキを注文するそうです。せっかくなのでいろいろ食べたくて、ヒョンソニコンボセット26,000ウォンを注文！コンボセットにはトッポッキ、スンデ、揚げ物、チビキンパ、おでんの5品がセットで付いてきます。トッポッキはマイルド味、スンデは内臓ミックスでお願いしました。スタッフの方々がきびきびと対応してくれるので、待たされることなく利用でき満足度が高かったです。

入口手前のセルフバーで必要なものを取ってきました。たくあん、揚げ物用の粉、しょうゆ、塩、取り皿、おたまなど、粉食メニューをより美味しく楽しめるようしっかり準備されていました。

注文して席に着いてから5分も経たないうちに出てきたヒョンソニネコンボセット。2〜3人で食べてもお腹いっぱいになる量です。

粉食好きなら必ず食べるべきヒョンソニネのセットメニュー。

マイルド味の汁トッポッキ

ヒョンソニネのマイルド味トッポッキは、甘辛いソースが汁トッポッキのスタイルで出てきました。

もちもちのトックとおでんに、トッポッキソースがしっかり染み込んでいました。

まずいわけがない懐かしい味。マイルド味で頼んでも、しっかり辛くて美味しい味でした。

手作りチビキンパ

甘辛く刺激的なトッポッキソースと抜群の相性を誇る手作りチビキンパ。卵、たくあん、ハム、カニかまのトッピングが入っていて、キンパにごま油をさっと塗ることで香ばしさと旨味が爆発します。

そのまま食べても美味しいですが、トッポッキソースに付けて食べるとさらに刺激的で美味しいです！

内臓ミックスの手作りスンデ

スンデには肺やレバーなどの内臓も厚めに切って盛り付けられていました。

もちもちのスンデと内臓は久しぶりに食べても美味しかったです。臭みがなく、さっぱりしていたので塩に付けてしっかり食べました。

一番おいしかった揚げ物の盛り合わせ

ヒョンソニネのメニューの中で一番美味しく食べたのが盛り合わせ揚げ物！

イカ、のり巻き揚げ、さつまいも、野菜、餃子など、揚げ物が種類別にたくさん入っていました。

揚げたてのように衣が非常にサクサクで、油っぽさがしっかり抜けていて、くどさがほとんどありませんでした。

トッポッキの汁にどっぷり浸けても、揚げ物のサクサク感が最後まで保たれていました。

お菓子を食べているようにサクサクで、中の具材もしっかり入っていました。ヒョンソニネに来たら、トッポッキと揚げ物は必ず注文すべきメニューです。

くねくね形のおでん串とスープ

ヒョンソニネのコンボセットに含まれるくねくねおでん串3本も、かなりボリュームがありました。

おでんスープには油揚げやトックまで入っていて、スープの味も深く、さっぱりしていました。

2人には多すぎる量、また行きたい？

2人で食べるには量が本当に多めなので、持ち帰りにして家族と一緒に食べる方がよさそうでした。

ヒョンソニネは他にも数店舗あると知っていますが、龍山本店が清潔で広めなので、これからも通うことになりそうです。どのメニューも新鮮で美味しかったです。即席トッポッキにサリ（追加麺類）を追加して食べるのもおすすめです。

韓国三大トッポッキの名店ヒョンソニネ龍山本店で満足のいく食事をした後、近くの地下カフェで一休みしてから帰りました。